Dietética

NUTRIÇÃO E DIETÉTICA NOMES : Daniela Vieira Munique Chagas O que são rugas ?? Quando uma pessoa envelhece, as glândulas sudoríparas e sebáceas, que são responsáveis pela hidratação da pele, vão diminuindo ao longo dos anos. Isto faz com que a pele esteja cada vez menos úmida e suas fibras elásticas que sustentam e mantêm a arquitetura saudável da pele fiquem

Morfologia Memorial – Turma 1° A Curso: Nutrição e Dietética Professora: Vera Stanzani Bruna Geovana Figueira Gonçalves RA - 2714100305 Sistema Esquelético - Osteologia Formação: O esqueleto humano é formado por substâncias orgânicas (em sua maior parte colágeno) e inorgânicas (sais minerais, especialmente cálcio e potássio). Essa mistura é responsável pela grande resistência dos ossos. Função: Além da Sustentação, o osso também tem três importantes funções:

Questões de Nutrição e Dietética 1. Como são classificados e quais são os tipos de carboidratos existentes? Quais são suas respetivas funções e em quais alimentos podem ser encontrados? Carboidratos, ou glicídios, são moléculas formadas predominantemente por átomos de carbono, oxigênio e hidrogênio. Podem ser monossacarídeos, quando possuem entre 3 e 7 carbonos em sua constituição; dissacarídeos, quando são formados por dois monossacarídeos, unidos por uma ligação denominada…

Nutrição e Dietética. Nutrição é a ciência que estuda as necessidades nutricionais de diferentes tipos de organismos, as transformações impostas aos alimentos pelo organismo com a finalidade de utilizar os nutrientes neles contidos como fonte de energia e substrato para a formação de tecido. Alimentos é toda substância que introduzida no organismo, transformada e aproveitada, fornece material para o crescimento e a reparação dos tecidos, calor e energia para o trabalho. Nutrientes são…

monossacarídeos, de tal modo que eles possam entrar na corrente sanguínea. O sangue então entrega todos os produtos da digestão primeiro ao fígado, que possui enzimas para modificar nutrientes, tornando-os úteis ao corpo. FIBRAS O termo fibra dietética refere-se a substâncias que não podem ser degradadas pelas enzimas digestivas humanas, apesar de não aproveitadas pelo organismo e não se constituírem nutriente, são de extrema importância para o ser humano e devem estar presentes na alimentação

diferenças raciais e étnicas na idade da pubarca tenha sido observadas para os homens, estas não foram tão pronunciadas. Nenhuma relação significativa entre o peso e a pubarca foi encontrada entre homens. Necessidades Nutricionais As ingestões dietéticas de referências (DRI,do inglês, dietary reference intakes) para adolescentes são listadas por idade cronológicas e sexo. Embora as DRI forneçam uma estimativa das necessidades de energia e nutrientes para um adolescente individual,…

Culinária da Região Sul do Brasil A culinária do Sul do Brasil, como a cozinha brasileira como um todo, é fortemente marcada pela junção de elementos dos primeiros habitantes indígenas, dos colonizadores europeus e africanos trazidos como escravos. Porém elementos próprios da região diferenciam a forma de comer sulina do restante do Brasil, principalmente devido ao grande número de imigrantes que a região recebeu ao longo dos séculos XIX e do XX, que trouxeram consigo um grande

Resumo A sala de jantar A sala de jantar deve ser espaçosa, confortável e convidativa. O tempo que você passa nesse lugar deve ser estimulante e gostoso. A família de deve passar horas felizes ali, conversando e descansando, enquanto faz as refeições. Muitas pessoas que moram sozinhas tem o costume de se sentar sempre no mesmo lugar da mesa. Isso, entretanto, é considerado negativo no feng shui, uma vez que as outras cadeiras nunca são utilizadas. Isso significa que você está, simbolicamente

Professor Renato Moreira Nunes 1 Tabelas de Per Capita e Fatores de Correção e Rendimento FATOR DE CORREÇÃO DE ALIMENTOS AVES Frango Galinha Pato Peru CARNE (VACUM) Acém Alcatra Chã-de-dentro Patinho CRUSTÁCEOS Camarão Lagosta FRUTAS FRESCAS Abacate Abacaxi Banana Caju Caqui Cereja Coco maduro Coco verde Goiaba Laranja Lima Limão Maçã Mamão Melancia Melão Mexerica Morango Pêra Pêssego Tangerina Uva branca Uva preta FRUTAS SECAS Ameixa Azeitona Coco Figo Nozes Uva FC 2,38 1,72 1,56 1,64

Entre as massas os tipos encontrados são: Massa comum: elaborada na forma mais elementar, ou seja, farinha de trigo e água, resultando num produto de preço mais acessível. Massa de sêmola: elaborada com uma farinha de trigo mais nobre, hoje denominada de farinha de trigo Tipo 1 e, portanto, resulta um produto mais claro. Massa com ovos: elaborada com a adição de três ovos por quilo de farinha. Massa grano duro: é chamada assim porque é elaborada a partir de um trigo especial…