Dietética

Para fixar o aprendizado vocês devem ainda responder a atividade postada. Não esquecer prazo para postagem. 1. Trace as principais diferenças entre os conceitos: a. Alimento Convencional e Alimento Hidropônico. É aquele produzido com o uso do solo, de adubos químicos altamente solúveis e com o uso de agrotóxicos dentro do que é permitido (herbicidas, inseticidas, bactericida e fungicidas...) . Enquanto os alimentos hidropônicos são aqueles onde as raízes recebem uma solução nutritiva

Obesidade Teófilo Otoni 2012 Índice 1 – Desenvolvimento 2 – Fatores genéticos 3 – Fatores ambientais 4 – Fatores Psicológicos 5 – Sintomas 6 – Tratamento 7 – Prevenção 8 – Conduta Nutricional 9 – Conclusão Introdução A obesidade é considerada hoje uma doença crônica, que provoca ou acelera o desenvolvimento de muitas doenças e que causa a morte precoce. A obesidade acomete uma…

Carnes Exóticas (Javali) * Definição O Javali, primo selvagem do porco, encontra-se em quase todo o mundo. Considerada exótica e de sabor suave, sua carne já era degustada pelas cortes europeias e por isso ganhou status de carne nobre. Com elevado valor energético, a sua carne (mais escura do que a do porco) possui um sabor delicado. No Brasil, as primeiras criações destinadas ao consumo datam da metade da década de 90. O consumo da carne de javali cresceu, mas não se popularizou.…

A saúde ea prevenção de doenças dependem, em grande parte, dos cuidados nutricionais. O livro trata dessa relação entre alimentos e saúde em várias etapas da vida, além de fornecer noções básicas de nutrição para pacientes hospitalizados. A saúde ea prevenção de doenças dependem, em grande parte, dos cuidados nutricionais. O livro trata dessa relação entre alimentos e saúde em várias etapas da vida, além de fornecer noções básicas de nutrição para pacientes hospitalizados.A…

INTRODUÇÃO Todos estão familiarizados com a forma pela qual frutos e vegetais claros, como maçãs, bananas e batatas, tornam-se escurecidos quando suas superfícies entram em contato com o ar. As reações de escurecimento são alguns dos fenômenos mais importantes que ocorrem durante o processamento e armazenamento de alimentos. Estas reações, que provocam escurecimento dos alimentos, segundo Ribeiro e Seravalli (2007), podem ser oxidativas ou não oxidativas, sendo escurecimento oxidativo…

INSTITUTO DE EDUCAÇÃO E TECNOLOGIA - INET CURSO DE PEDAGOGIA PROJETOS EDUCACIONAIS I CASTANHO/2014 INSTITUTO DE EDUCAÇÃO E TECNOLOGIA - INET FRANCILENE ALVES DOS SANTOS RELATÒRIO Trabalho a ser apresentado ao prof. Alberto Félix para obtenção parcial de nota na disciplina de Projetos Educacionais I. CAREIRO/2014 Projetos em Educação na atualidade A Pedagogia de Projetos Educacionais começou a ser conhecida no Brasil

Corantes História 2 Porque usar corantes? 3 Definição e legislação 3 Classificação 4 Naturais X Artificiais 5 Corantes De Uso Permitido Em Alimentos E Bebidas 6 1. Corante orgânico natural 6 1.1 Açafrão 7 1.2 Acido Carmínico, Carmim, Cochonilha 7 1.3 Antocianinas - INS 163i 8 1.4 Carotenóides 8 1.5 Carvão 10 1.6 Cacau 10 1.7 Clorofila 10 …

analise de biscoito PROCEDIMENTO Parte A Fizemos a assepsia na bancada com álcoo 70% , depois pesamos 25 g de alimentos e diluímos 100 de água peptonada, colocamos o Erlenmeyer na balança taramos e colocamos aproximadamente 25 g de biscoito, feito isso tampamos e colocamos por 15 minutos para oscilar a 25 a 150ºC depois da incineração, pegamos 1 pipeta e pipetamos 1 ml e colocamos no tubo de ensaio. 25g = 25/250 = 1/10 = 10-1 10-1/10 = 1/10 x 1/10 = 10-2 10-2/10 = 1/10…

PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO EDITAL DE ABERTURA DE INSCRIÇÕES Nº 001/2011 SEPED O GOVERNO DO ESTADO DO AMAZONAS, por meio da Secretaria de Estado dos Direitos da Pessoa com Deficiência – SEPED, faz saber que realizará Processo Seletivo Simplificado visando a contratação em caráter temporário, de Profissionais de Nível Superior e Médio, na função de Assistente Social, Psicólogo, Pedagogo, Profissional de Educação Física, Professor de Educação Artística e Técnico em Enfermagem, para…

Insolação Insolação um problema bastante frequente no verão A doença conhecida popularmente como insolação é, na verdade, apenas uma das conse-quências possíveis da exposição do corpo ao calor excessivo, que pode ir desde aquelas lesões superficiais, as chamadas queimaduras, até manifestações orgânicas de estresse pelo calor, que incluem a chamada insolação. Quando exposto ao calor intenso, o organismo reage de maneira bastante peculiar. Para garantir que o aquecimento do corpo não…