Vitaminas Coenzimas E Membranas

VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS NO METABOLISMO* *Seminário apresentado pela aluna LUCIANA MÜLLER MANSUR na disciplina BIOQUÍMICA DO TECIDO ANIMAL, no Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias da Universidade Federal Introdução As vitaminas são um grupo de compostos orgânicos, quimicamente não relacionados entre si, distribuídos nos reinos vegetal e animal..Embora necessárias em pequeníssimas quantidades na alimentação, as vitaminas são consideradas essenciais, ou seja, já que o…

VITAMINAS FUNÇOES Desenvolvimento e manutenção dos organismos. Não apresentam função estrutural e energéticaAuxilia na obtenção de energia a partir dos alimentos Fortalecer os ossosProdução hemácias Controla a atividade hormonalAtuam como coenzimas HIDROSOLUVEIS: Complexo B + C (acido ascórbico, antioxidante) B: Tiamina: grãos, cereais, alfafa, leite, amendoim, algodão... Participa do metabolismo de carboidratos; Por falta de Tiamina, ocorre problema no sistema…

O QUE SÃO VITAMINAS? As vitaminas são elementos nutritivos que estão presentes nos alimentos, são essenciais para a vida e para o funcionamento normal do metabolismo. Na sua maioria, possuem na sua estrutura compostos nitrogenados, os quais o organismo não é capaz de sintetizar e que, se faltarem na nutrição, provocarão manifestações de carência ao organismo. A disfunção de vitaminas no corpo é chamada de hipovitaminose ou avitaminose. O excesso pode trazer problemas, no…

Vitaminas hidrossolúveis: Tiamina (B1) Riboflavina (B2) Niacina (B3) Ácido pantotênico (B5) Piridoxina, etc (B6) Biotina Cobalamina (B12) Ácido fólico Ácido ascórbico (Vit C) Tiamina (B1) É composta pelos anéis tiazólico e pirimidínico unidos por uma ponte metilênica. A tiamina é rapidamente convertida no cérebro e fígado em sua forma ativa tiamina pirofosfato, TPP, por enzimas específicas, tiamina difosfotransferases. Tiamina A reatividade do TPP reside no anel tiazólico

VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS NO METABOLISMO* Introdução As vitaminas são um grupo de compostos orgânicos, quimicamente não relacionados entre si, distribuídos nos reinos vegetal e animal..Embora necessárias em pequeníssimas quantidades na alimentação, as vitaminas são consideradas essenciais, ou seja, já que o organismo não as sintetiza, necessariamente devem ser obtidas através da alimentação. As vitaminas são classificadas quanto à solubilidade, em vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis

não pode ser utilizado como combustível. 2-O colesterol tem com destino a excreção fecal sob a forma de coprostanol e colestanol; conversão em sais e ácidos biliares (ácido cólico e taurocólico) que emulsificam as gorduras no intestino; coversão a vitamina D que regula os níveis plasmáticos de cálcio e fósforo; conversão a hormônios esteróis, nos ovários estrogênios e progesterona, nos testículos testosterona, no córtex adrenal mineralocorticoides, glicocorticoides e cortisol. Quais as…

Nutrientes: elementos que constituem os alimentos, responsáveis pela manutenção de todas as reações bioquímicas necessárias para o perfeito funcionamento do organismo. Classificados em macronutrientes (proteínas, carboidratos e gorduras) e micronutrientes (vitaminas e minerais). O que significa uma alimentação equilibrada? Num indivíduo adulto, corresponde a aproximadamente 2.200 kcal/dia, distribuídas em 6 refeições. Recomenda-se um intervalo de 3 horas entre elas. Ficar…

VITAMINAS, VITÂMEROS E SUAS FUNÇÕES... GRUPO VITÂMEROS PRÓ-VITAMINAS FUNÇÕES FISIOLÓGICAS Vitamina A Retinal Ácido retinóico Criptoxantina Pigmentos visuais; diferenciação celular; regulação genética Vitamina D Ergocalciferol () Homeostase de cálcio; metabolismo ósseo Vitamina E α-tocoferol -tocoferol Antioxidante de membrana Vitamina K Filoquinonas ( Menaquinonas ( Menadiona () Coagulação sanguínea; metabolismo de cálcio Vitamina C Ácido desidroascórbico

Vitaminas Prof. Adj. Cassiano Merussi Neiva micronutrientes catalizadores de reações vitaminas vitaminas x exercício • antioxidantes • glicólise • gliconeogênese • glicogenólise • beta oxidação • síntese e análise de aa • ciclo de krebs • O termo VITAMINA foi utilizado pela primeira vez em 1911, para designar um grupo de substâncias que eram consideradas vitais; todos elas continham o elemento nitrogênio, na forma de aminas. Embora saibamos que várias das vitaminas hoje…

VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS INTRODUÇÃO As vitaminas são moléculas orgânicas que desempenham uma ampla gama de funções no organismo. Dentre estas, a mais relevante é a de servir como cofatores em reações enzimáticas. Uma característica fundamental das vitaminas é a de que elas geralmente não podem ser sintetizadas pelas células de mamíferos e, portanto, precisam ser supridas na dieta. As vitaminas dividem­se em dois grandes grupos, as hidrossolúveis e as lipossolúveis,…