Vitaminas (introdução , conclusão e desenvolvimento) biologia

VITAMINAS Dr. Marlinson Dantas As vitaminas são micronutrientes necessários ao organismo. Geralmente, não podem ser produzidas pelo nosso organismo, por isso devem estar presentes diariamente na nossa alimentação. É um composto orgânico biologicamente ativo, necessário ao organismo em quantidades muito reduzidas para manter os processos vitais. Como as enzimas, representa um autêntico biocatalizador, que intervém em funções básicas dos seres vivos, como o metabolismo, o equilíbrio mineral do organismo e a conservação de certas estruturas e tecidos. São divididas em dois grupos: as lipossolúveis e as hidrossolúveis. Fundamentais para a manutenção dos processos biológicos vitais, as vitaminas só começaram a ser estudadas no início do século XX. Já bem antes, porém, sabia-se ser necessário incluir certos alimentos na dieta, para evitar algumas doenças. Vitaminas Lipossolúveis Substâncias apolares, insolúveis em água, podem ser armazenadas no tecido adiposo, então não precisam ser ingeridas em grandes quantidades diárias. Necessitam do auxílio das gorduras para serem absorvidas. São elas: Vitamina A: atua sobre a pele, a retina dos olhos e as mucosas; aumenta a resistência aos agentes infecciosos. Carência: problemas de pele; atraso no crescimento; perda de peso; perturbações na vista. Fontes: manteiga, leite, gema de ovo, fígado, espinafre, chicória, tomate, mamão, batata, cará, abóbora. Vitamina D: fixa o cálcio e o fósforo em dentes e ossos e é muito…

VITAMINAS Recife , 2014 VITAMINAS Trabalho de Pesquisa de Vitaminas Solicitado pelo professor: Jailson Oliveira da Silva. Na disciplina de bioquímica no requisito nota complementar Recife ,2014 SUMÁRIO Introdução...................................... 1 Conceito …................................... 2 Classificação ….............................. 3 Fontes ............................................. 4 Recomendações…

vantagem de não ter maiores efeitos colaterais. Algumas dessas plantas: CENOURA A cenoura trás benefícios para os olhos, para pele, cabelos, Ossos, bexiga e sistema imunológico. Ainda previne ulceras reumatismo e artiosclerose, e tem também um impressionante poder de cicatrização. É indispensável para crianças em fase de desenvolvimento, pois possui beta-caroteno, carrega uma grande quantidade de vitamina A. Alem disso a cenoura contem vitaminas B e C, que beneficia o sistema…

Introdução | 3 2. | Tabela | 4 3. | Doenças – Resumos e imagens | 4 4. | Conclusão | 8 1. Introdução: Este trabalho trata das doenças causadas por falta de vitaminas. São diversas delas e tentarei expor todas elas para você, leitor, através de resumos simples e imagens. Não são todas elas que podem ser representadas através de imagens, pois afetam o interior do corpo. Os textos aqui expostos foram feitos através de pesquisas e suas informações não são de minha autoria. 2.…

VITAMINAS “História, descoberta e estudo” No início do séc. XVIII já eram conhecidos os efeitos e o próprio escorbuto na vida dos marinheiros de longas viagens. Nesta altura o escorbuto já era combatido com frutos, porém, o limão era o que tinha mais destaque como anti-escorbútico. A reprodução desta doença em cobaias foi efectuada por Holst e Fröhlich onde se concluiu que o factor anti-escorbútico é incapaz de evitar o beribéri. Portanto, este factor mostrava-se nitidamente…

Faculdade de Medicina Departamento de Bioquímica Cadeira: Bioquímica Molecular Tema: Determinação da Vitamina C Docente: Dr ª Dulce Nhassico Monitor: Técnico Filipe Discente: Israela Fernando Nhabinde Grupo: p4 / I Ano Maputo aos, 11 de Março 2013 Índice 1. Introdução........................................................................................................................... 2 2. Objectivo…

A vitamina C, também denominada ácido ascórbico, é uma molécula utilizada na hidroxilação de diversas reações químicas celulares. Ela é hidrosolúvel, ou seja, o organismo utiliza a quantidade que necessita e elimina o excedente; possui coloração branca e é inodora. Quando submetida à altas temperaturas, por um longo período, é destruída. Esta vitamina é encontrada em alimentos como frutas cítricas, morango, tomate, pimentão-doce, brócolis, couve-flor, batatas, batata-doce, goiaba,…

As vitaminas são nutrientes importantes para o nosso organismo. São de extrema importância para o bom funcionamento do nosso organismo, principalmente, porque ajuda a evitar muitas doenças. Elas não são produzidas pelo organismo e, portanto, devem ser adquiridas através da ingestão de alimentos (frutas, verduras, legumes, carnes etc). A falta de vitaminas pode acarretar em diversas doenças (avitaminoses). Sumário I –…

1 ° Lauro de Freitas, Salvador, BA. Sumário Introdução ________________ Pagina 1 O que é Piramide Alimentar ? _________________________ Pagina 2 Principais nutrientes de cada grupo alimentar. _________________________ Pagina 3 Bibliografia _______________ Pagina 4 Conclusão ________________ Pagina 5 Introdução A piramide alimentar é uma guia de uma boa alimentação. Ela é separada em 6 grupo o que é adequada para comer. Mostrada…

Vitamina B6 Prática em Nutrição I Clarissa Medeiros, Graziele Rosa, Juliana Otin, Rosimara Prates Porto Alegre, 28 de abril de 2015 Vitamina B6 Piridoxina CLARISSA MACALÓS DE MEDEIROS GRAZIELE ROSA JULIANA OTIN ROSIMARA PRATES Conteúdo  Objetivos  Introdução  Fórmula Química  Metabolismo  Funções  Fontes Naturais  RDI  Conclusão  Referências Bibliográficas Objetivos  Expor as propriedades da Vitamina B6 – Piridoxina;  Explicar seu metabolismo,…