Manual De Boas Praticas Pizzaria

c) Supervisor de campo Hanae Takahama Schulenburg d) Orientador de estágio Professor José Roberto e) Responsável pelos Estágios em Administração Professor Eduardo Krieger da Silva DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA a) Razão social Pizzaria Selváticos ltda b) Endereço Rodovia Antônio Heil, 66 sala 13 centro-Brusque c) Setor de desenvolvimento do estágio Marketing d) Duração do estágio 240 horas e) Nome e cargo do orientador de campo Prof. Ciro Renato…

local pode ser seguro tanto para os colaboradores, quanto para os clientes. 2. Desenvolvimento 2.1. Inicio da Empresa e suas ações preventivas A empresa que vamos apresentar e no ramo alimentício que é um restaurante e pizzaria. Vamos observar quais são os dados que ela nos ofereceu para analisar. 5 cozinheiras 3 lavadores de louça 1 gerente 1 telefonista 1 recepcionista (hotess) 10 garçons e garçonetes 1 monitor para espaço kids 2 caixas 4…

Programa de Graduação de Administração 4º AF Economia e Empreendedorismo Vitalles - Pizzaria Vegetariana São Caetano do Sul 2010 Programa de Graduação de Administração 4º AF Economia e Empreendedorismo Vitalles - Pizzaria Vegetariana São Caetano do Sul 2010 LISTA DE QUADROS Quadro 1 – Concorrentes Indiretores na Região de São Paulo 24 Quadro 2 – Concorrentes Indiretores na Região do Grande ABC 25 Quadro 3

de Negócio para a abertura da Pizzaria Mão na Massa Ltda. Por João Luiz Cury Silvestre Marcello Acerbi Rafael Godinho Stephen Robert Tin Projeto Integrado de Negócios apresentado ao Curso MBA em Gestão Empresarial Turma T9 Pós-Graduação lato sensu, Nível de Especialização Programa FGV Management São Paulo / SP 2013 ! MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL Coordenador Acadêmico: XXXX XXXXX XXXXXX O Projeto Integrado de Negócios: Plano de Negócio para a abertura da pizzaria - Mão na Massa Ltda.…

em pelo menos 15% o tempo das entregas a domicilio. Especificamente o computador pode melhorar os serviços, armazenando informações pessoais sobre os clientes e aumentar a eficiência dos garçons, reduzindo a margem de erros tão comuns na anotação manual dos pedidos. O computador também pode identificar o garçom que atendeu cada pedido e, no fim da jornada, distribuir com justiça e racionalidade, as gorjetas apuradas junto aos clientes. A empresa show de pizza possui varias vantagens,…

vivo nos fins de semana,Espaço Kids, Higiene pessoal e uniformização dos funcionários,Elaboração de Manual de Boas Práticas de Produção, Manipulação e de Prestação de Serviços na Área de Alimentos. Temos como principais concorrentes Mc Donald uma Empresa de lanches em geral muito conhecida no Brasil,Tetas Grill um restaurante de grande movimento,SubWay uma lanchonete de sanduíche natural,Pizzaria do Nenê com um bom atendimento. 4.PRODUTO E SERVIÇOS Iremos vender Pizza…

conforto para os clientes Numero de funcionário: São quinze funcionários. Produto: Tendo prestado um serviço na área alimentícia Endereço: Sócios/Proprietários: Histórico No inicio A Pizza á Bessa era uma Sorveteria, no Sudoeste não tinha pizzaria e nem rodizio de pizza, O Proprietário Paulo Bessa tinha em mente um cardápio diferente como as pizzas de vaca atolada e linguicinha mineira com pimenta de cheira e etc. Desde 2003 o subsolo comercial do Edifício Múltiplos, no…

Sociais Aplicadas - Comunicação, Turismo e Lazer. Comunicação Social com Habilitação em Publicidade e Propaganda. JULIANE GREICY DAS NEVES REPOSICIONAMENTO DE MARCA: Estudo de caso Pizzaria Hippopotamus. Itajaí 2014 JULIANE GREICY DAS NEVES REPOSICIONAMENTO DE MARCA: Estudo de caso Pizzaria Hippopotamus. Relatório de pesquisa apresentado como requisito parcial para obtenção do título de Bacharel em Comunicação Social com Habilitação em Publicidade e Propaganda…

consumidores, não faz da PIZZARIA uma indústria para fins da legislação ambiental - CETESB. O que normalmente acontece nestes casos, é a Pizzaria adquirir produtos industrializados ou de terceiros para revenda. Desta forma, a Pizzaria atua na produção quando comercializa produtos de sua própria fabricação para venda aos consumidores, e como revendedora quando comercializa produtos industrializados ou não e adquiridos de terceiros. Outra característica da atividade é a PIZZARIA ENTREGA…

urbanas; - Higiene pessoal e uniformização dos funcionários; - Higiene operacional dos funcionários (hábitos); - Higiene Ambiental (periodicidade de limpeza das instalações, utensílios, estoque e reservatório de água); - Elaboração de Manual de Boas Práticas de Produção, Manipula- ção e de Prestação de Serviços na Área de Alimentos; 8- Implantar o Procedimento Operacional Padronizado - POP, a ser adotado pelo estabelecimento. etc . …