Ambiente Externo De Um Restaurante

.................................................................................. 09 e 10 4. Ferramenta SWOT (Passo3) . 11 4.1 Aplicação Prática ......................................................................................... 11 4.2 Restaurante SMAK ...................................................................................... 12 5. Diagnóstico – Problemas e Soluções (Passo 4) ........................................ 13 e 14 1. INTRODUÇÃO O conceito mais…

DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL TUTORA EaD: PRISCILA MUNARI BAGÉ/RS 23/04/2014 SUMÁRIO 1-Introdução............................................................................03 2-Análise swot do restaurante Smak.......................................04 3-Diagnóstico do restaurate Smak..........................................06 4-Plano de negócios...............................................................07 5-Considerações finais..............

e analisar o restaurante Smak que é de propriedade de Irena Partala fica localizado no município Vale da Felicidade e é povoado por descente de imigrantes poloneses. O restaurante possui uma excelente localização e tem tradição em comidas típicas polonesas, é o restaurante menos frequentado tanto por turistas quanto pelos habitantes locais. Nos últimos anos Irena não tem conseguido bons ganhos com os negócios. Ela nunca teve tempo para planejar seu negócio e deseja que o restaurante…

PRESENCIAL ROGÉRIO DIAS DA SILVA SOROCABA-SP 2014 SUMÁRIO 1. Introdução 2 2. ASPECTOS FAVORÁVEIS E DESFAVORÁVEIS DO RESTAURANTE SMAK (Passo 1) 3 3. PRINCIPAIS PROBLEMAS QUE AFETAM OS NEGÓCIOS DO RESTAURANTE SMAK, IDENTIFICANDO POSSÍVEIS SOLUÇÕES PARA OS PROBLEMAS ENCONTRADOS ( Passo 2) 4 4. Considerações Finais 5 1. INTRODUÇÃO O Restaurante Smak, que pertence à família Partala, apesar de ter uma boa localização em uma pequena cidade turística, corre sérios…

típica e almoçar em um dos quatro restaurantes da cidade. Um destes estabelecimentos é de propriedade de Irena Partala, viúva, sem filhos e que vive na casa dos fundos do pequeno restaurante na companhia dos pais idosos. Embora o restaurante da família Partala tenha uma excelente localização e tradição em comidas típicas polonesas, cujo prato principal é o pierogi, é o restaurante menos frequentado tanto por turistas quanto pelos habitantes locais. Os outros restaurantes da cidade…

8962116803 Anderson da Conceição Leite RA: 9119271279 Silvio Aparecido Zotesso RA: 9119275372 ESTUDO DE CASO IDENTIFICACAO DOS PROBLEMAS DO RESTAURANTE SMAK IVINHEMA-MS MARÇO/2014 UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO ESTUDO DE CASO: IDENTIFICACAO DOS PROBLEMAS DO RESTAURANTE SMAK Trabalho Acadêmico apresentado aos professores EAD: Professora MA. RENATA M. G. DALPLAZ e Professora e tutora presencial…

observados critérios externos e internos de acordo com alguns problemas apresentados em um estudo de caso do restaurante SMAK. Usando ferramentas de um plano de negócio para que esse estabelecimento desenvolva de acordo com os pontos fortes e correção de pontos fracos. O objetivo é prestar assessoria a Irena Partala, uma viúva que por necessidade chegou a gerencia, sem o conhecimento do mercado e das tendências alimentícias. Segundo dados fornecidos pela proprietária do restaurante, um…

promovendo o crescimento econômico e melhorando as condições de vida da população. É também um fator importantíssimo na geração de empregos e renda. Comportamento Organizacional é o estudo dos comportamentos dos indivíduos e de seus impactos no ambiente de uma empresa. Visa trazer maior entendimento sobre as lacunas empresariais para o desenvolvimento contínuo e assertivo de soluções, afim de: reter talentos, evitar o turno ver e promover engajamento e harmonia entre os stakeholders. Entender o

atrativos interessantes durante uma boa viagem. O objetivo do trabalho é mostrar os pontos favoráveis e desfavoráveis do pequeno restaurante SMAK da família Partala administrado pela viúva D.Irene Partala. De ótima localização e tradição, fornece comidas típicas polonesas. Estaremos desenvolvendo um planejamento do negócio apresentando soluções para que esse restaurante venha a ser um dos melhores da cidade, usaremos como base Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. Recorremos…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO........................................................................................................... 3 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK...................................................... 4 2. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK........................................................ 5 3. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK......................................... 6 CONSIDERAÇÕES…