Vitaminas A D E K

de uma população, porem não é um nível de ingestão recomendada. Vitamina e sua Classificação quanto à Solubilidade As vitaminas são compostos orgânicos que, no organismo humano atuam como controladores dos mecanismos de crescimento e de manutenção da saúde. As vitaminas não são sintetizadas no organismo humano e devem ser obtidas em quantidades adequadas através da dieta. No entanto, em muitos alimentos as vitaminas estão presentes em pequenas quantidades, atingindo…

Amélia Juliane Silveira Messias Mônica Maria Alves dos Santos Riviane Silva Vitaminas Aracaju - Sergipe 2012 Amélia Juliane Silveira Messias Mônica Maria Alves dos Santos Riviane Silva Relatório apresentado ao professor Amintas Figueiredo Lira, como parte das exigências nos critérios avaliativos concernentes à matéria Bioquímica SDE0024, turma 1003. Aracaju – Sergipe 2012 1. Conceito Vitaminas são moléculas orgânicas (compostos orgânicos de natureza e composição…

VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS Cada uma das vitaminas lipossolúveis, A, D, E e K, tem um papel fisiológico separado e distinto. Na maior parte, são absorvidos com outros lipídios, e uma absorção eficiente requer a presença de bile e suco pancreático. São transportadas para o fígado através da ninfa como uma parte de lipoproteína e são estocadas em vários tecidos corpóreos, embora não todas nos mesmos tecidos, nem na mesma extensão. Normalmente são excretadas na urina. A Vitamina A (ou…

mental. principais vitaminas. vitamina Ada visão B2 Riboflavina B1 Tiamina B PP niacina B6 Piroxidina C D E K Desenvolvimento As vitaminas são compostos que tem ação reguladora sobre o aproveitamento dos alimentos. As vitaminas são indispensáveis á vida, a sua deficiência produz vários distúrbios sérios na nutrição, ocasionando carências denominadas hipovitaminoses ou avitaminoses. as vitaminas dividem-se em ; LIPOSSOLUVEIS; A,D,K;…

da mesma forma que as gorduras. Essas vitaminas são armazenadas em quantidades significativas. - Vitaminas A, D, E e K; - São absorvidas, transportadas e armazenadas por longos períodos; - Geralmente não funcionam como coenzimas e são raramente utilizadas por microrganismos. 2) Hidrossóluveis – solúveis em água, excretadas pela urina em pequenas quantidades, não sendo armazenadas no organismo em quantidades apreciáveis. - Vitaminas do complexo B e C; - A…

a microgramas. Fazem parte deste grupo as vitaminas e os minerais. São nutrientes essenciais e devem estar presentes na alimentação diariamente. O déficit pode provocar doenças ou disfunções e o excesso, intoxicações. Por isso, a dieta deve ser sempre equilibrada e variada. Os micronutrientes exercem outras funções no organismo, tão importantes quanto as que são realizadas pelos macronutrientes,. As vitaminas (A, D, E, K, C e todas as vitaminas chamadas do complexo B) e…

Como as vitaminas desempenham funções fundamentais, a deficiência e o excesso podem desencadear manifestações distintas. As vitaminas são divididas em dois grandes grupos. Hidrossolúveis: A maioria das vitaminas hidrossolúveis são componentes de sistemas de enzimas essenciais e estão envolvidas em reações do metabolismo enegético. Como exemplo tem-se as vitaminas C, B1, B2, B6, B12, ácido nicotínico, ácido pantotênico, ácido fólico, ácido pantotênico, biotina e outras. Essas…

As vitaminas são compostos orgânicos,presentes nos alimentos,necessário para o nosso metabolismo funcionar e se faltar pode causar doenças. A maioria não é criada pelo organismo,tendo que ser obrigatoriamente obtida na dieta.A disfunção de vitaminas no corpo é chamada de hipovitaminose ou avitaminose.O excesso pode trazer problemas no caso das vitaminas lipossolúveis, de mais difícil eliminação,é chamado de hipervitaminose.Os seres humanos necessitam de 13 vitaminas diferentes,e o nosso…

Vitamina A: Função: No crescimento os animais privados de vitamina A inicialmente perdem o apetite, possivelmente devido a queratinização das papilas gustativas, o crescimento ósseo é lento e não acompanha o crescimento acompanha do sistema nervoso, originando dano ao sistema nervoso central. Deficiência: A vitamina A, é utilizada para o tratamento de pacientes deficientes dessa vitamina A cegueira noturna é um dos primeiros sinais de deficiência em vitamina A. O limiar visual aumenta…

Vitamina A A vitamina A conhecida como retinol, vitamina antiinfecciosa ou antixeroftálmica. Ela tem varias funções no nosso organismo, sendo importante para a visão normal, expressão de genes, reprodução, desenvolvimento embrionário, crescimento e função imune. A sua deficiência pode causar dificuldade de adaptação da visão ao escuro (cegueira noturna), podendo até leva a cegueira, em casos mais graves. Ela pode ser encontrada tanto em alimentos de origem animal (fígado de frango, fígado de