Vitaminas A B C D E K

importantes aminoácidos; atuar como coenzima. Micronutrientes Elementos Fontes principais Funções principais Cromo Carnes, cereais integrais, levedura de cerveja. Atuar no metabolismo da glicose. Cobalto Carnes. Essencial para a síntese da Vitamina B12 e para a formação de glóbulos vermelhos. Cobre Fígado, peixes, cereais integrais, carnes em geral. Produção de hemoglobina, ativador de muitas enzimas. Iodeto (Íon I) Peixes, mariscos. Componente dos hormônios…

As vitaminas não constituem um grupo molecular específico, mas qualquer substância orgânica em quantidades suficientes às necessidades de um organismo. Formando, portanto, um grupo de substâncias heterogêneas com origens distintas. Algumas podem atuar como cofatores na ativação de reações enzimáticas, sendo muito importantes para o equilíbrio homeostático. Sua ausência acarreta deficiências irreversíveis: insuficiência cardíaca e distúrbio mental (carência de vitamina B1), distúrbios nervosos

FEDERAL DO MARANHÃO – UFMA CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS, SAÚDE E TECNOLOGIA – CCSST UNIDADE AVANÇADA – CAMPUS BOM JESUS CURSO: ENGENHARIA DE ALIMENTOS DISCIPLINA: NUTRIÇÃO BÁSICA VITAMINAS FELIPE JOSEPH FERNANDA RAMOS HYALISON BRILHANTE IMPERATRIZ 27/08/2014 Vitaminas São compostos orgânicos, que não podem ser sintetizados pelo organismo. Encontram-se em pequenas quantidades na maioria dos alimentos. São essenciais para o bom funcionamento de…

a glicose e a galactose. Vitaminas: Têm a função reguladora no organismo. Elas ativam certas enzimas, regulando determinados processos fisiológicos. São portanto, substâncias fundamentais para o funcionamento harmonioso do organismo. Existem vários tipos de vitaminas vamos conhecer os principais tipos.. Vitamina A Participa da manutenção do tecido epitelial, auxilia no crescimento do corpo e está relacionado com a capacidade da visão. A falta dessa vitamina pode causar,…

Proposta didática: Jogo da Memória das vitaminas O jogo da memória foi pensado para trabalhar o eixo alimentação e os demais assuntos que permeiam o tema com turmas de 4º ano do Ensino Fundamental I. Primeiramente pretendemos apresentar para os alunos a conceituação e fundamentação do tema trabalhado, visto que para iniciarem o jogo faz-se necessário investiguemos o que sabemos sobre o tema e com base nesta investigação, construamos juntos um conhecimento prévio sobre o mesmo, em uma relação

Farmácia Disciplina: Bioquímica Metabólica Docente: : Vitaminas. • O nome vitamina foi criado pelo bioquímico polonês CASIMIR FUNK em 1912. • Baseado na palavra latina vita (vida) e no sufixo amina (aminas vitais ou aminas da vida). • Foi usado inicialmente para descrever estas substâncias do grupo funcional amina, pois naquele tempo pensava-se que todas as vitaminas eram aminas. Apesar do erro, o nome se manteve. São substâncias orgânicas (C, H e O), presentes em pequena quantidade…

soja Sais Minerais baixo segue uma lista com alguns minerais e onde eles podem ser encontrados. Cálcio (Ca) - pode ser encontrado em leite e derivados, couve, espinafre e brócolis. Fósforo (P) - é encontrado em carnes, ovos, cereais, etc. Potássio (K) – mineral encontrado na banana, melão, batata, ervilha, tomate, frutas cítricas, etc. Enxofre (S) – em carnes, peixes, ovos, feijão, repolho, brócolis, cebola, alho, germe de trigo, etc. Sódio (Na) – é encontrado no sal de cozinha, algas…

Atividade de Aprendizagem Supervisionada 1.Assunto: Vitaminas e Sais Inorgânicos 2.Objetivos: - Identificar e Classificar as Vitaminas e os Sais Minerais; - Reconhecer as funções das Vitaminas para o bom funcionamento do organismo; - Reconhecer as funções dos Sais Minerais para o bom funcionamento do organismo; - Caracterizar os distúrbios orgânicos resultantes das deficiências das Vitaminas e dos Sais. 3.Estratégia Metodológica: Estudo Supervisionado…

responsável por essas utilizados, podendo Os principais defesas (SARNI et al., 2010). imunomoduladores são representados Os animais nutricionalmente deficientes pelos possuem mais riscos de desenvolver minerais e vitaminas, micronutrientes essenciais na dieta, cuja doenças. suplementação pode se constituir em estressante ferramenta útil para o favorecimento do imunossupressor, tornando os animas desempenho das aves, atuando ao…

Escolher uma resposta. a. O excesso de consumo de proteína é prejudicial, pois, juntamente às carnes, consumimos muita gordura saturada. b. As melhores fontes de proteínas em alimentos são as carnes, leguminosas, os cereais e o leite. c. Todos os aminoácidos devem ser consumidos em nossa alimentação. Nosso corpo não é capaz de produzir proteínas. d. Atualmente, o consumo de proteínas é elevado, mas isso não traz risco à população brasileira. e. As pessoas vegetarianas…