Vitamina Niacina

VITAMINAS B9 E B3 Karen Cristina Leite Silva Tânia Mara Cardoso dos Santos Thomas Adair Gonçalves Gurupi Julho/2013 INTRODUÇÃO As vitaminas são nutrientes orgânicos essenciais nas várias reações do metabolismo, regulando-as. Em sua deficiência surgem as chamadas doenças da carência (avitaminose). Algumas vitaminas são hidrossolúveis, enquanto outras só se dissolvem em gorduras (lipossolúveis). Entre as lipossolúveis estão as vitaminas A, D

Vitaminas e Sais Minerais Vitaminas Também conhecidos como micronutrientes, as vitaminas e os sais minerais são necessários em quantidades bem menores do que as gorduras, os carboidratos e as proteínas para a manutenção da saúde de nosso organismo ao preservar suas funções. Contudo, são imprescindíveis a uma nutrição satisfatória. O papel das vitaminas no organismo é extremamente importante, sempre que uma vitamina está ausente em uma dieta, ou não pode ser corretamente absorvida,…

Vitaminas hidrossolúveis: Tiamina (B1) Riboflavina (B2) Niacina (B3) Ácido pantotênico (B5) Piridoxina, etc (B6) Biotina Cobalamina (B12) Ácido fólico Ácido ascórbico (Vit C) Tiamina (B1) É composta pelos anéis tiazólico e pirimidínico unidos por uma ponte metilênica. A tiamina é rapidamente convertida no cérebro e fígado em sua forma ativa tiamina pirofosfato, TPP, por enzimas específicas, tiamina difosfotransferases. Tiamina A reatividade do TPP reside no anel tiazólico

* Hidrossolúveis: vitaminas solúveis em água e transportadas nos líquidos corporais, não sendo armazenadas em quantidades sufucientes pelo organismo, portanto devem ser fornecidas constantemente na dieta, e por não serem armazenadas quando tomadas em excesso ( acima da quantidade recomendada ) serão eliminadas pela urina. São elas: vitamina Piridoxina ( B6 ), Tiamina ( B1), Riboflavina ( B2), Niacina ( ácido fólico ), Cobalamina ( B12 ) e vitamina C ( ácido ascórbico ). E podem ser…

Mineral fósforo e Vitamina B3 Bases da Nutrição Alunos: Andresa Freitas de Souza Thiago Pinheiro Fagundes Fósforo, o que é ?  É UM ÂNION OU MACROMINERAL PRESENTE EM DIVERSOS ALIMENTOS (DE ORIGEM VEGETAL E ANIMAL) de grande importância no funcionamento do organismo dos seres vivos. Onde é encontrado ?  Cerca de 90% encontra-se nos ossos e dentes e o restante do fósforo orgânico encontra-se relacionado a uma série de funções metabólicas, sendo que metade desta quantidade é…

PERÍODO Acadêmico: Docente: Joaquim Penoni GURUPI-TO SETEMBRO DE 2010 Vitaminas e Coenzimas GURUPI-TO SETEMBRO DE 2010 INTRODUÇÃO Neste projeto de Pesquisa iremos falar sobre, coenzimas e vitaminas. Explicando ao decorrer deste, cada um deles. As coenzimas são uma mistura de compostos orgânicos, de baixo peso molecular,…

Entende-se por complexo B um conjunto de vitaminas que, mesmo que quimicamente diversas, atuam no organismo de maneira muito semelhantes e são encontradas quase nas mesmas fontes. Dentro deste complexo estão as vitaminas: B1,B2, B6, ácido pantotênico (B5), niacina (B3), biotina (B7 ou B8), ácido fólico (B9) e B12. Vitamina B1 Mólecula de vitamina B1 (tiamina) Também denominada tiamina, é encontrada na cutícula do arroz, no levedo decerveja e em vegetais verdes e folhosos.…

de ῳ3 e vitamina E Vitaminas C e E Vitaminas do complexo B  B3 (Niacina), B6 (piridoxina), B9 (ácido fólico), B12 (cianocobalamina) Ácidos Graxos Poliinsaturados ῳ3 Polifenóis do vinho Carotenóides, Luteína, β-caroteno Normal Fonte: COSTA (2009) COSTA, Sara Margarida Covas Lourenço da. Importância das vitaminas, antioxidantes e ómega-3 na Doença de Alzheimer: monografia:> role of vitamins, antioxidants and omega-3 in Alzheimer´ s Disease. 2009. AGPI´s w-3,…

VITAMINAS As vitaminas são compostos orgânicos, presentes nos alimentos, essenciais para o funcionamento normal do metabolismo, e em caso de falta, pode levar a doenças. Quase todas não são produzidas pelo organismo em questão, devendo obrigatoriamente ser obtidas na dieta. A disfunção de vitaminas no corpo é chamada de hipovitaminose ou avitaminose. O excesso pode trazer problemas, no caso das vitaminas lipossolúveis, de mais difícil eliminação, é chamado de hipervitaminose.…

VITAMINAS HIDROSSOLUVEIS INTRODUÇÃO As vitaminas são moléculas orgânicas que desempenham uma ampla gama de funções no organismo. Dentre estas, a mais relevante é a de servir como cofatores em reações enzimáticas. Uma característica fundamental das vitaminas é a de que elas geralmente não podem ser sintetizadas pelas células de mamíferos e, portanto, precisam ser supridas na dieta. As vitaminas dividem­se em dois grandes grupos, as hidrossolúveis e as lipossolúveis, divisão que também corre