Vitamina Niacina

VITAMINAS: As vitaminas são compostos orgânicos não relacionados clinicamente, e que não podem ser sintetizados por humanos em quantidades adequadas e, portanto, devem ser supridos pela dieta. Nove vitaminas (ácido fólico, cobalamina, ácido ascórbico, piridoxina, tiamina, niacina, riboflavina, biotina e ácido pantotênico) são classificadas como hidrossolúveis. As vitaminas são necessárias para execução de funções celulares específicas. Por exemplo, muitas das vitaminas…

Vitamina B3 Vitamina B3 ou niacina é uma substância essencial para o processo metabólico, que transforma os alimentos que ingerimos em energia dentro do organismo para que o corpo use corretamente os nutrientes dos alimentos. assim evita doenças ou carências vitamínicas, como pele seca e cansaço A vitamina B3 é também conhecida como vitamina PP, por ser preventiva da pelagra.. A vitamina B3, também chamada de niacina, é utilizada para baixar o colesterol e os triglicerídeos, sendo…

1.0 Objetivo Conhecer a importância e aspectos nutricionais das vitaminas riboflavina e niacina na sobrevivência do homem e no correto funcionamento do organismo, mostrar seus usos industriais e em produtos alimentícios, expor sua aplicação na dieta, na quantidade e qualidade necessária. 2.0 Introdução • A riboflavina ou vitamina B2 faz parte do complexo B • Pigmentos fluorescentes amarelos denominados flavinas. • E hidrossolúvel 3.0 Fontes alimentares Algumas fontes:…

Pelagra é uma doença causada pela falta de niacina (ácido nicotínico ou vitamina B3 ou vitamina PP) e/ou de aminoácidos essenciais, como o triptofano. É conhecida por seus três sintomas que começam com a letra D. São eles: o aparecimento de uma cor escura na pele (Dermatite), que fica seca e áspera e mais tarde provoca o aparecimento de crostas. Mais tarde aparecem Diarreias e alterações mentais (Demência); também conhecida como doença dos três "Ds". O nome 'vitamina PP' faz referência à…

PIRÂMIDE ALIMENTAR PONTA GROSSA – 2010 1. INTRODUÇÃO 1. Pirâmide alimentar Um cardápio balanceado deve conter, diariamente, cerca de 55% de carboidratos, 30% de lipídeos e 15% de proteína, além das vitaminas, sais minerais e fibras. Para garantirmos que todos esses nutrientes estejam presentes na dieta diária, a FDA (Food and Drug Administration - órgão do governo dos EUA que controla a produção e comercialização de remédios e…

A Nicotinamida (vitamina B3) A niacina, também conhecida como vitamina B3, vitamina PP ou ácido nicotínico, é uma vitamina hidrossolúvel cujos derivados (NAD+, NADH, NADP+ e NADPH) desempenham importante papel no metabolismo energético celular e na reparação do DNA. A designação "vitamina B3" também inclui a amida correspondente, a nicotinamida, ou niacinamida. Outras funções da niacina incluem remover substâncias químicas tóxicas do corpo e auxiliar a produção de hormônios…

O que são vitaminas: são micronutrientes essenciais importantíssimos para a realização e manutenção de várias atividades biológicas e devem estar fazer prte da dieta . O organismo humano necessita de vitaminas em pequenas quantidades na dieta para desempenhar diversas funções.A deficiência das mesmas é chamada de avitaminose ou hipovitaminose e o excesso é chamado de hipervitaminose. Ambas podem causar danos ao funcionamento do organismo. As vitaminas são divididas em dois grupos:…

relacionadas às vitaminas: B3 e B5 Serra/Espírito Santo Julho– 2013 Gabriel Araújo da Silva Laryssa de Jesus Florêncio Lethicya Silva Santos Doenças metabólicas relacionadas às vitaminas: B3 e B5 Trabalho apresentado a professora Verônica dos Anjos da disciplina de Biologia, Turma 1°m 02, turno matutino. Serra- 09/07/2013 1 Doenças causadas pela deficiência das…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO UFRJ MINERAIS E VITAMINAS SEMINÁRIO DE COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS NUTRIÇÃO 2012.1 GRUPO: Augusto César, Caroline Mairink e Gabriela Leal PROFESSORES: Elaine e Vera Valente MINERAIS Minerais são substâncias inorgânicas, isto é, não produzidas pelo organismo humano. Entre minerais sem função conhecida e minerais essenciais, são classificados em Macrominerais e Microminerais

presente trabalho aborda três tipos de vitaminas presentes no dia-a-dia, que são Vitamina C, vitamina H, vitamina PP ou B3 e vitamina M ou B9. Apresenta mais concretamente as suas funções no organismo humano, as fontes na natureza e quais são suas doenças carências. A metodologia utilizada para a confecção deste foi à pesquisa bibliográfica com complementações de pesquisas eletrônicas (sites da internet). Vitamina B3, PP ou Ácido Nicotínico A vitamina b3 (niacina) também conhecida…