Dietas Nutricionais

tratamento paliativo. 3)Terapia Nutricional 3.1 Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional Segundo a Resolução - RDC nº 63, de 6 de julho de 2000 a Equipe Multidisciplinar de Terapia Nutricional é um grupo formal e obrigatoriamente formado por pelo menos um profissional de cada área: médico, nutricionista, enfermeiro e farmacêutico, podendo ainda incluir profissional de outras categorias, habilitados e com treinamento específico para a prática da Terapia Nutricional-TN. 3.2…

melhora a freqüência de práticas alimentares saudáveis, porém para atingir mudanças no diagnóstico nutricionais é necessário o desenvolvimento de trabalhos de um período de tempo maior, no intuito de concretizar a promoção de hábitos alimentares saudáveis e contribuir assim, para a prevenção de agravos nutricionais. As intervenções, portanto, devem ir muito além de apenas promover conhecimentos nutricionais. São necessárias ações integradas que visem à saúde das crianças, envolvendo…

Quando a alimentação pela boca é insuficiente ou impossível de ser realizada, suas necessidades nutricionais podem ser satisfeitas através da nutrição enteral. A nutrição enteral é uma alternativa para a ingestão de alimentos e pode ser feita através de uma sonda posicionada ou implantada no estômago, no duodeno ou no jejuno. Os alimentos estão na forma líquida ou em pó e contêm o mesmo valor nutricional (proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais) que uma alimentação normal…

Dietas hospitalares: A dieta é parte da prescrição médica indicada para o tipo de tratamento nutricional que o paciente deverá receber. Assim, a dieta ministrada ao paciente pode representar a parte mais importante no tratamento, ou até mesmo, ser o único tratamento prescrito, já que seus efeitos são terapêuticos. As dietas são denominadas específicas ou terapêuticas, e tem como objetivo: Possibilitar a recuperação do paciente no menor espaço de tempo possível. Evitar a…

(DPOC), caracterizada pela presença de obstrução das vias aéreas em consequência de bronquite crônica ou de enfisema, sendo que o tabagismo é responsável pelo desenvolvimento da patologia em 90% dos casos. A DPOC possui associação com o estado nutricional do indivíduo, desencadeando desnutrição energética e protéica durante a progressão da doença devido ao desequilíbrio entre ingestão e gasto energético. O quadro de desnutrição aumenta a suscetibilidade a infecções pulmonares,…

tecidos materno Demandas metabólicas aumentadas Manutenção do peso materno, composição corporal e atividade física Recomendações Nutricionais na Gestação Profa Flávia Santos 2 Exigências Energéticas • FAO/WHO: Requerimento energético e recomendações nutricionais = Específica Tamanho corporal Estilo de vida Estado nutricional Recomendações Nutricionais na Gestação Profa Flávia Santos 3 Cálculo das exigências energéticas de gestantes adultas • Custo…

CUIDADO ALIMENTAR E NUTRICIONAL HUMANIZADO: PERSPECTIVAS E AÇÕES DE NUTRICIONISTAS DA ÁREA HOSPITALAR Orientadora: Cassiani Gotâma Tasca Pedroso Alunas: Carla Martins, Melina Soares Grangeiro, Marta Muniz RESUMO A pesquisa identificou as ações de cuidado alimentar e nutricional considerando as perspectivas da equipe de nutricionistas de um hospital. A partir de uma abordagem qualitativa, utilizou-se a técnica de grupos focais. A pesquisa envolveu três nutricionistas e as entrevistas…

passaram a avaliar dezenas de milhares de alvos, recorrendo a microchips ou a outras estratégias de análise de dados em larga escala. A relação entre nutrição, genética e genoma foram sendo cada vez mais evidenciadas. A Nutrigenômica (ou Genômica Nutricional) surgiu neste contexto, estudando como alimentos, nutrientes e outros compostos bioativos ingeridos influenciam o genoma. A Nutrigenômica pode ser subdivida em áreas específicas como proteomica, metabolômica e transcriptômica. A…

DESCRITIVO DIETAS FRESENIUS – ABERTO DIETAS ENTERAIS PADRÃO 1) FRESUBIN ORIGINAL (Similares: Isosource Standard – Nestlé / Osmolite HN – Abbott) Dieta balanceada, tipo uso enteral ou oral, aspecto físico líquida, polimérica, 1,0 a 1,2Kcal/ml, 14 a 16% proteína, até 30% lipídeos, 100% maltodextrina, osmolaridade até 300mOsm/L, volume até 950ml para atingir 100% IDR vitaminas e minerais, isenta de fibras, lactose, sacarose e glúten, aplicação risco nutricional ou desnutrição leve,…

Nakasato** RESUMO: Diferentes fatores colaboram para a desnutrição em pacientes hospitalizados. A dieta hospitalar é importante por garantir o fornecimento de nutrientes ao paciente internado, preservando ou recuperando o estado nutricional, e vem sendo adaptada às tendências da gastronomia. Este trabalho teve como objetivo discorrer sobre a gastronomia hospitalar como aliada na recuperação do estado nutricional de pacientes desnutridos hospitalizados. Foi realizado por meio de…