Restaurantes De Comida A Quilo

1. Introdução.......................................................................................................3 2. Restaurante SMAK.........................................................................................4 3 . Analise SWOT ...............................................................................................5 3.1 Analise SWOT Restaurante SMAK..............................................................5 4. Diagnostico ........................................

Restaurante de comida por quilo | Comércio | | PARTICULARIDADES DA ATIVIDADE Apresentação Até meados dos anos 80 eram raras opções para quem precisava almoçar fora de casa. As alternativas restringiam-se a restaurantes com serviço à la carte, lanchonetes ou pequenos estabelecimentos comerciais que ofereciam o prato feito, conhecido popularmente por “PF”. Todas alternativas deixavam a desejar, principalmente pelo preço, cardápio inadequado, higiene ou demora no atendimento. O…

Esse não é o caso do restaurante Smak, pois o mesmo já passou dessa faze já existindo a um bom tempo, mas com o crescimento da cidade e o aumento significativo de turistas, teve também o aumento de restaurantes para competir com o Smak, com isso o restaurante esta ficando para trás para desespero da proprietária Irena, que por sua vez tem seu restaurante em uma excelente localização e tradição em comida típica polonesa. As atitudes que estão fazendo o restaurante entrar em crise são: 1- Demorar

COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL. TUTOR EAD: Aluno: Sumário 1. Passo 1 – Análise dos aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante SMAK com o auxilio da ferramenta SWOT............................................................................................................1 2. Passo 2 – Diagnóstico do restaurante SMAK...............................................2 3. Considerações…

Tutor Não Apresentado Rio de Janeiro 20/05/2014 Ambiente Interior Forças Fraquezas Tradição em comida típica. Prato famoso 'Pierogi". Alma própria (Fachada entalhada em madeira, com arquitetura típica polonesa, e um local decorado. Cardápio escrito em língua polonesa . Um excelente Cozinheiro. Uma excelente localização. Espaço Físico reduzido. Não Servi comida a quilo, churrasco e lanches prontos. Cardápio escrito a mão Falta de mão de obra. Falta de variação no…

típicas e almoçar em um dos quatro restaurantes .Um destes estabelecimentos é de propriedade de Irena Partala,viúva ,sem filhos e que vive na casa dos fundos do pequeno restaurante com os pais idosos.Embora tenha uma excelente localização e tradição em comidas típicas polonesas,é o restaurante menos freqüentado tanto por turistas quanto pelos habitantes locais,outros restaurantes da cidade servem comidas a quilo,churrasco e lanches prontos. A fachada do restaurante leva seu nome…

Anhanguera – Santo André Aprendiz: Millena Talyta Miranda da Silva RA: 8740990047 Desafio Profissional Passo 1 Forças Fraquezas Alimentos vindos da própria agricultura. Design do restaurante, cardápio escrito a mão em língua polonesa. Cozinheiro experiente. Tradição em comidas típicas polonesas. Falta de um gestor, falta de marketing. Falta de organização, falta de funcionários. Pouca variação no cardápio. Oportunidades Ameaças Excelente localização.…

FACULDADE ANHANGUERA EDUCACIONAL ADMINISTRAÇÃO 1º BIMESTRE COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL E EMPREENDEDORISMO ANALIZE SWOT RESTAURANTE SMAK INDAIATUBA ABRIL 2014 “ Um musico deve fazer musica, um pintor deve pintar seus quadros,um poeta de escrever seus poemas, caso queiram estar em paz consigo mesmos. Aquilo que um homem pode ser, ele deve ser. A isto chamamos de auto realização... Isto se refere…

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS ELISETE ALICE ZANPRONIO DE OLIVEIRA COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL: Case Restaurante Fellini Pelotas 201 COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL: Case Restaurante Fellini Trabalho interdisciplinar – individual apresentado A Universidade Norte do Pará- UNOPAR

LEONARDO PAULO ARANTES CERES/GO 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO .................................................................................... 3 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK................................. 4 2. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK .................................. 5 3. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK .................... 6 CONSIDERAÇÕES FINAIS ................................................................ 8 REFERÊNCIAS…