Vitamina Niacina

|COMBATE | |Tomate |Vitamina A,C E e Ferro, Potássio |Maior resistência aos vasos sangüíneo, | | | |combate a infecções | |Cenoura |Vitamina A, vitaminas do complexo B, |Regula o aparelho digestivo, purifica a | |

CAMPUS/RECIFE – CURSO NUTRIÇÃO VITAMINA B12 UNIVERSIDADE SALGADO DE OLIVEIRA – UNIVERSO – CAMPUS/RECIFE – CURSO NUTRIÇÃO CELINA BERTHOLINI VITAMINA B12 Trabalho apresentado ao curso de Nutrição para a disciplina de farmacologia RECIFE / 2014 INTRODUÇÃO Vitaminas são compostos orgânicos que participam de importantes processos celulares, sendo essenciais para a manutenção das funções orgânicas

Vitaminas Hidrossolúveis Conceito: São vitaminas solúveis em água, fazendo parte do grupo de vitaminas do Complexo B e a vitamina C. Todas as hidrossolúveis podem ser eliminadas na urina. Vitamina B1 (Tiamina) Função : Atua no metabolismo de gorduras, proteínas e principalmente carboidratos. Deficiência ou carência : A avitaminose da vitamina B1 é uma doença chamada beribéri. Beribéri seco: confusão mental perda muscular. Beribéri úmido: inchaço nos membros superiores e…

INTRODUÇÃO O termo vitamina foi utilizado pela primeira vez em 1911, para designar um grupo de substâncias que eram consideradas vitais. Todas elas continham o elemento nitrogênio, na forma de aminas. Embora saibamos que várias das vitaminas hoje conhecidas não possuem grupos aminas em suas estruturas químicas, o termo é usado até hoje. O termo "Fator alimentar acessório" tem sido utilizado, algumas vezes, para expressar este mesmo conjunto de substâncias, mas de uma forma politicamente correta

Conclusão | 8 1. Introdução: Este trabalho trata das doenças causadas por falta de vitaminas. São diversas delas e tentarei expor todas elas para você, leitor, através de resumos simples e imagens. Não são todas elas que podem ser representadas através de imagens, pois afetam o interior do corpo. Os textos aqui expostos foram feitos através de pesquisas e suas informações não são de minha autoria. 2. Tabela: Vitamina: | Nome: | Carência: | A | Axeroftol | Xeroftalmia, cegueira…

vermelhos que ocorre quando o intestino não consegue absorver adequadamente a vitamina B12. Essa vitamina está associada à produção de glóbulos vermelhos para o sangue, e pode ser obtida através da ingestão de alimentos como carne vermelha, aves, mariscos, ovos e produtos lácteos. >http://www.minhavida.com.br/saude/temas/anemia-perniciosa -Xeroftalmia:Trata-se de uma doença que ocorre graças a carência de vitamina A, ou em alguma deficiência ao absorvê-la. A xeroftalmia se…

128 Cará-do-ar 131 Almeirão-roxo Broto de bambú Nira Parreira 5 ALIMENTOS REGIONAIS BRASILEIROS TABELAS DE PROPRIEDADES Alimentos ricos em proteínas Alimentos ricos em vitamina A 132 133 133 Alimentos Alimentos Alimentos Alimentos ricos ricos ricos ricos em em em em vitamina C cálcio ferro fibra 134 136 137 138 Referências bibliográficas 139 6 ALIMENTOS REGIONAIS O s profissionais e agentes comunitários de saúde, que…

Sais minerais, Vitaminas e Biodisponibilidade Profª MSc. Danielle Rios Minerais em alimentos Elementos inorgânicos que não podem ser sintetizados pelo organismo mas apresentam funções essenciais ao organismo. São importantes cofatores enzimáticos Regulação ácido-base Impulsos nervosos Atividade muscular Elementos estruturais Minerais em alimentos Macrominerais Microminerais 100 mg ou mais / dia mg ou μg / dia Cálcio, magnésio, sódio, potássio, cloro, fósforo e enxofre…

citoplasma. Composição química A composição química está representada por: Substâncias inorgânicas: água e sais minerais. Substâncias orgânicas (possuem o carbono como elemento principal): carboidratos, lipídios, proteínas, ácidos nucléicos e vitaminas. A composição química aproximada da matéria viva é de 75 a 85% de água; 1% de sais minerais; 1% de carboidratos; 2 a 3% de lipídios; 10 a 15% de proteínas e 1% de ácidos nucléicos. A água Os seres vivos possuem mais…

vitaminas As vitaminas são nutrientes importantes para o bom funcionamento do nosso organismo, principalmente porque ajuda na prevenção de doenças. Elas não são produzidas pelo nosso organismo, portante, devem ser adquiridas através da ingestão de alimentos (carne, frutas, verduras, legumes). No ser humano a quantidade que deve ser ingerida pode variar de acordo com a idade, sexo, estado de saúde ou de acordo com a atividade física diária que exerce. Hidrossolúveis: são…