Hotelaria E O Controlo Interno

 Empregada de Lavandaria/Rouparia: é o profissional qualificado para organizar, coordenar e controlar os serviços de lavandaria/rouparia da unidade de alojamento, sendo responsável pelo stock de roupa da unidade, lavagem, conservação e controlo.  Empregada de Andares/Limpeza: Executa todo o trabalho de limpeza e decoração de quartos e todas as zonas comuns. Levar a cabo todos os serviços de lavandaria e pequenos serviços de costura. Satisfazer todos os pedidos de clientes…

da degradação das infra-estruturas turísticas e dos recursos faunísticos, com destaque para os grandes mamíferos (GOVERNO DE MOÇAMBIQUE, 2004). Com o fim da guerra, iniciam-se os primeiros passos para a reestruturação do sector de turismo e hotelaria em Moçambique. Com efeito, assiste-se a uma revitalização do mercado turístico da Cidade de Maputo, determinado pelo aumento da procura turística internacional e a construção de novas unidades hoteleiras (GOVERNO DE MOÇAMBIQUE, 2003;…

marketing de Philip Kotler e Gary Armstrong do livro Princípios de Marketing (12ª ed.). São Paulo, Brasil: Pearson Prentice Hal (2007), está disposto por 5 principais tópicos: Sumário executivo, análise, estratégia de marketing, projecções financeiras e controlo. Em que cada capítulo do plano de marketing o livro indicado dá-nos as bases para o estudo e elaboração dos subcapítulos neles inseridos. Foi também com o plano de marketing da Sonic (dado no livro) que nos forneceu a ideia geral…

Nuno - 1998067 Sandra – 20070172 Introdução 3 História da Empresa 4 A Marca CGD 6 Missão ………………………………………………………………………………..7 Estratégia 8 Visão 11 Características do meio envolvente 12 Sistema de controlo de risco 14 Sistema de controlo interno …………………………………………………………16 Análise de rácios 19 O Futuro da empresa 25 Conclusão 27 Bibliografia 28 INTRODUÇÃO No âmbito da unidade curricular de Estratégia foi-nos proposto a realização de um…

UNIVERSIDADE DO ALGARVE Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo Licenciatura Gestão Hoteleira – 3º ano Diurno Análise de Investimentos Business Plan STARBUCKS  Sarah Schaefer, nº41738 Docente: António Machado Faro, Abril de 2013  Fátima Pedro, nº41850  Joana Cordeiro, nº 31156  Tamara Antes, nº43200  Tânia Martins, nº43198 Índice Analítico 1. Descrição da Empresa..........................................................................................

conta as especificidades do trabalho no sector, apresentar a importância de uma correcta GRH. PALAVRAS CHAVE: Gestão de Recursos Humanos, Sector hoteleiro, Condições de trabalho, Precaridade. 1. INTRODUÇÃO A indústria turística, da qual a hotelaria é componente essencial, é fundamentalmente prestadora de serviços e, como tal, depende fortemente dos seus recursos humanos. Em cada subsector, os mais arrojados investimentos, os mais modernos equipamentos e as instalações mais…

rastreamento de correspondência, visualização de serviços (cresces), etc.  A competitividade crescente nas distintas actividades, o nível de formação e exigência dos consumidores, … - Focalização - Externalização - Departamentos internos transformam-se em empresas 1|P á gin a 1.3. Características dos Serviços Existem diferentes abordagens às características dos serviços Uma das abordagens baseia-se nos seguintes fundamentos: 1) Intangibilidade Exs.:…

................................................................................ 28 5.7. Planeamento, Implementação e Controlo ......................................................................................... 31 5.7.1. Planeamento e Calendarização................................................................................................... 31 5.7.2. Controlo e Monitorização ........................................................................................................

Instituto Politécnico de Viana do Castelo Escola Superior de Tecnologia e Gestão Turismo Pós Laboral Gestão Hoteleira Prof. Flora Matos Hotelaria em Portugal e no Mundo Alexandre Santos - 12949 Ana Margarida Ribeiro - 12912 Bruno Pereira - 12955 Melanie Costa – 11202 Índice 1 - INTRODUÇÃO .................................................................................................................... 1 2 – METODOLOGIA ........................................................

pode ser efetuada através da análise das contas e operações de uma empresa, com vista a obter uma conclusão acerca da Empresa. As tarefas dos auditores podem variar (âmbito mais ou menos restrito), conforme a avaliação que realizam do sistema de controlo interno das empresas que estão a auditar. Desta forma iremos apresentar de forma resumida alguns pontos essenciais da empresa Jerónimo Martins, as políticas contabilísticas adotadas, as contas intercalares, a função do órgão de…