Aplicabilidade do 5s na area gastronomica

......... 16 5. Descrição dos Capítulos ................................................................................................... 16 I – A EVOLUÇÃO HISTÓRICA SOBRE O CONCEITO DE QUALIDADE ................ 18 1.1 Conceitos, Surgimento e Evolução ................................................................................. 18 1.1.1 – Primeira Guerra Mundial ...................................................................................... 19 1.1.2 – A produção em massa na industria automobilística ............................................. 20 1.1.3 – O movimento japonês da qualidade após a segunda guerra mundial ................... 22 1.2 Qualidade Total .............................................................................................................. 23 1.2.1 Abordagem de Deming............................................................................................ 25 1.2.2 Abordagem de Juran ................................................................................................ 25 1.2.3 Abordagem de Crosby ............................................................................................. 26 1.2.3 Abordagem de Feigenbaum ..................................................................................... 26 1.3 Ferramentas de qualidade .............................................................................................. 27 1.3.1 Folhas de coleta de dados .........................................................

aplicação da metodologia MASP em uma empresa transformadora de termoplásticos São Paulo 2009 FACULDADE DE TECNOLOGIA DA ZONA LESTE Fábio Valério Martins de Freitas Estudo sobre a aplicação da metodologia MASP em uma empresa transformadora de termoplásticos Trabalho de Conclusão de Curso apresentado no curso de Tecnologia de Produção ênfase Plástico na FATEC ZL como requerido parcial para obter o Título de Tecnólogo de Produção com ênfase em Plástico. Orientador:…

CURSO DE ELETROMECÂNICA DISCIPLINA DE GESTÃO INDUSTRIAL CURSO TÉCNICO DE NÍVEL MÉDIO EM ELETROMECÂNICA DISCIPLINA DE GESTÃO INDUSTRIAL 2 INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA SUL RIO GRANDENSE – Campus Pelotas Todos os direitos reservados e protegidos pela Lei 9.610, de 19.2.1998. É proibida a reprodução total ou parcial, por quaisquer meios, bem como a produção de apostilas, sem autorização prévia, por escrito, do IFSUL RIO GRANDENSE. MORAES,…

CURSO DE ELETROMECÂNICA DISCIPLINA DE GESTÃO INDUSTRIAL CURSO TÉCNICO DE NÍVEL MÉDIO EM ELETROMECÂNICA DISCIPLINA DE GESTÃO INDUSTRIAL 2 INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA SUL RIO GRANDENSE – Campus Pelotas Todos os direitos reservados e protegidos pela Lei 9.610, de 19.2.1998. É proibida a reprodução total ou parcial, por quaisquer meios, bem como a produção de apostilas, sem autorização prévia, por escrito, do IFSUL RIO GRANDENSE. MORAES,…

GESTÃO INDUSTRIAL CURSO TÉCNICO DE NÍVEL MÉDIO EM ELETROMECÂNICA DISCIPLINA DE GESTÃO INDUSTRIAL INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA SUL RIO GRANDENSE – Campus Pelotas Todos os direitos reservados e protegidos pela Lei 9.610, de 19.2.1998. É proibida a reprodução total ou parcial, por quaisquer meios, bem como a produção de apostilas, sem autorização…

1 KLEBER CAVALCANTI NÓBREGA GESTÃO DA QUALIDADE EM SERVIÇOS Tese apresentada à Escola Politécnica da Universidade de São Paulo para obtenção do título de Doutor em Engenharia. São Paulo 1997 2 KLEBER CAVALCANTI NÓBREGA GESTÃO DA QUALIDADE EM SERVIÇOS Tese apresentada à Escola Politécnica da Universidade de São Paulo para obtenção do título de Doutor em Engenharia. Área de Concentração: Engenharia de Produção Orientador: Pedro Luiz de Oliveira Costa…

UNIVERSIDADE POSITIVO GESTÃO DA QUALIDADE DA INFORMAÇÃO NAS ORGANIZAÇÕES CURITIBA AGOSTO 2012 2 FABIANA SANSON ZAGONEL MARCELO MARTINI VIEIRA NEI AMARAL DA SILVA SIMONE DALDEGAN GESTÃO DA QUALIDADE DA INFORMAÇÃO NAS ORGANIZAÇÕES Monografia sobre o tema Gestão da Qualidade da Informação, para os cursos de Pós-Graduação Lato Sensu em Gestão da Tecnologia da Informação e Finanças Empresarias da Universidade Positivo. CURITIBA AGOSTO 2012 3 RESUMO No…

PRÉAMBULO A carência em quantidade e qualidade de manuais orientadores para a disciplina de Gestão de Produção, virada a realidade angolana, obrigou a elaboração de apontamentos de aulas que serão proferidas em conferências na Faculdade de Economia da Universidade Onze de Novembro pelo regente da disciplina, para oferecer aos estudantes um quadro de moderação e de consulta para fácil assimilação das ferramentas necessárias da Gestão da Produção. Esta publicação constitui ainda um…

Ciência da Computação Um Método para a Melhoria do Processo de Desenvolvimento de Software Aplicando Conceitos de CMM, SPICE e da Norma ISO 12207. Júlio César Navas Banca examinadora: Prof. Dr. Rafael Ferreira Alves (orientador) Profa. Dra. Tereza Gonçalves Kirner Prof. Dr. Carlos Miguel Tobar Toledo PIRACICABA - São Paulo - Brasil Defesa: 20.abr.2006 ii ficha catalográfica Navas, Júlio César Um método para a melhoria do processo de desenvolvimento de software…

APOSTILA DE ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA GERENCIAL Prof. Wendell Léo Castellano – w.castellano@ig.com.br (NÃO É PERMITIDA A PUBLICAÇÃO EM SITES E HDs VIRTUAIS, ESSE MATERIAL É PARA USO EXCLUSIVO DOS MEUS ALUNOS) ADMINISTRAÇÃO PÚBLICA 0 – Introdução: Evolução Histórica da Administração e Teoria Geral da Administração (introdução às características básicas das organizações formais modernas). 1 - Características básicas das organizações formais modernas: tipos de estrutura organizacional,…