Ambiente Externo De Um Restaurante

os negócios do restaurante Smark, e propor soluções para que Irena desenvolva uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em potencial e dos colaboradores que estão diretamente envolvidos com o negocio. PASSO 1 Analise os aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak, com o auxilio da ferramenta SWOT. FORÇAS (Ambiente Interno) FRAQUEZAS (Ambiente Interno)

.10 DADOS DO EMPREENDIMENTO: Restaurante Smak TIPO DE ATIVIDADE: Serviço (Alimentação) TIPO DE CULINÁRIA: Comida Típica Polonesa PRATO PRINCIPAL: Pierogi (um tipo de pastel cozido originário da Polônia e oeste da Ucrânia, onde é chamado Perohe). CIDADE DO EMPREENDIMENTO: Vale da Felicidade CLIENTELA: Moradores locais e turistas SUMÁRIO EXECUTIVO: Este plano de negocio tem como objetivo principal reestruturar o Restaurante Smak, especializado em…

do restaurante Smac da família Partala, no qual vem atravessando uma fase difícil com o baixo fluxo de clientes e a falta de planejamento e organização na maneira de gerenciar o negócio. Para que possamos chegar a uma conclusão, foi utilizada a ferramenta SWOT, levando em consideração todas as Forças, Fraquezas, Oportunidades e Ameaças encontradas, assim como foi feito também um diagnóstico sobre os principais problemas e suas respectivas soluções para o negócio. FORÇAS…

FACULDADE DE NEGÓCIOS E TECNOLOGIAS DA INFORMAÇÃO-FACNET UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP ADMINISTRAÇÃO DESAFIO PROFISSIONAL RESTAURANTE SMAK EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL AUTORES: Edilene de Fátima F. Porto.................................RA: 2873907784 Elizete Ferreira de Sena......................................RA: 2859981864 Lucia Ferreira dos Santos...................................RA: 2873639245 Nayana Alves De Souza.....................................RA: 2859993462

Nesse trabalho iremos ajudar o restaurante Smak da dona Irena que infelizmente, natildeo estaacute conseguindo bons ganhos com o negoacutecio, e isto se devem aos novos restaurantes que surgiram logo que os passeios turiacutesticos de Maria fumaccedila iniciaram com tudo isso, iremos identificar os problemas no restaurante Smak, e propor soluccedilotildees para que a visibilidade do seu negoacutecio cresccedila cada vez mais e seja reconhecido como o melhor restaurante do Vale da…

.......................06 Introdução Em Administração de Empresas, a Análise SWOT é um importante instrumento utilizado para planejamento estratégico que consiste em recolher dados importantes que caracterizam o ambiente interno (forças e fraquezas) e externo (oportunidades e ameaças) da empresa. A Análise SWOT é uma ferramenta utilizada para fazer análise ambiental, sendo a base da gestão e do planejamento estratégico numa empresa ou instituição. Graças à sua simplicidade…

.......................06 Introdução Em Administração de Empresas, a Análise SWOT é um importante instrumento utilizado para planejamento estratégico que consiste em recolher dados importantes que caracterizam o ambiente interno (forças e fraquezas) e externo (oportunidades e ameaças) da empresa. A Análise SWOT é uma ferramenta utilizada para fazer análise ambiental, sendo a base da gestão e do planejamento estratégico numa empresa ou instituição. Graças à sua simplicidade…

COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL DESAFIO PROFISSIONAL Cassandra Akiko Terra Abe Marques RA 8526955781 Profª. Kelly Sinara e Silva Cavalheiro de Rezende São José dos Campos/SP 23 de Abril de 2014 RESTAURANTE SMAK Fazendo uma análise crítica da situação é possível verificar que o Restaurante Smak pertencente à Família Partala, embora esteja em uma excelente localização no município Vale da Felicidade, não vem atraindo a clientela turística e regional. O povoado que é…

........3 Introdução.....................................................................................................................Error: Reference source not found Análise SWOT do restaurante Smak............................................................................5 Diagnóstico do restaurante Smak................................................................................Error: Reference source not found Conclusão.............................................................

típica e almoçar em um dos quatro restaurantes da cidade. Um destes estabelecimentos é de propriedade de Irena Partala, viúva, sem filhos e que vive na casa dos fundos do pequeno restaurante na companhia dos pais idosos. Embora o restaurante da família Partala tenha uma excelente localização e tradição em comidas típicas polonesas, cujo prato principal é o pierogi, é o restaurante menos freqüentado tanto por turistas quanto pelos habitantes locais. Os outros restaurantes da cidade servem…