Vitaminas B3

Vitaminas Prof. Adj. Cassiano Merussi Neiva micronutrientes catalizadores de reações vitaminas vitaminas x exercício • antioxidantes • glicólise • gliconeogênese • glicogenólise • beta oxidação • síntese e análise de aa • ciclo de krebs • O termo VITAMINA foi utilizado pela primeira vez em 1911, para designar um grupo de substâncias que eram consideradas vitais; todos elas continham o elemento nitrogênio, na forma de aminas. Embora saibamos que várias das vitaminas hoje…

de frutas 1 Abacate Nome Científico: Persea americana. Nomes Populares: Abacate, Abacado, Abacateiro, Loiro-abacate, Louro-abacate, Pêra-abacate. É composto por betacaroteno, vitaminas A, B, C, D, E, proteínas, cálcio, magnésio, fósforo, ferro, potássio. Conhecido por ser rico em energia, em gordura, fósforo e vitaminas dos complexos A e B, a fruta é indicada, principalmente, na alimentação de crianças, por ajudar na formação de ossos e dentes. Para os adultos, o abacate é um…

Entende-se por complexo B um conjunto de vitaminas que, mesmo que quimicamente diversas, atuam no organismo de maneira muito semelhantes e são encontradas quase nas mesmas fontes. Dentro deste complexo estão as vitaminas: B1,B2, B6, ácido pantotênico (B5), niacina (B3), biotina (B7 ou B8), ácido fólico (B9) e B12. Vitamina B1 Mólecula de vitamina B1 (tiamina) Também denominada tiamina, é encontrada na cutícula do arroz, no levedo decerveja e em vegetais verdes e folhosos.…

Metionina: Para se formarem as proteínas, este codão do DNA é lido em primeiro lugar pelo ribossoma, marcando o ponto de início do processo de síntese protéica. *Vitamina A Importância da vitamina e Carencia: É essencial para o bom funcionamento dos olhos. A córnea, parte transparente do olho,é protegida pela vitamina A. A falta desta vitamina pode gerar dificuldades de se enxergar em lugares com luz fraca, causar alterações oculares levando até mesmo à cegueira total; - É…

Vitamina (d) : A respeito de uma publicação na qual se analisava a função da vitamina D em relação a regulação de cálcio no sangue, um de nossos leitores perguntou acerca das funções que cumpre a vitamina D no organismo. Em linhas gerais, abordamos as principais funções da vitamina D no organismo. De acordo com o Linus Pauling Institute (LPI) da Universidade Estadual do Oregon, a vitamina D é uma vitamina solúvel em gordura, essencial para a manutenção do metabolismo de Cálcio. Além disso, é um

Vitaminas B3 Características: Também chamada de vitamina PP. Apresenta-se sob a forma de nicotinamida (ou niacinamida) e ácido nicotínico. E resistente ao calor, luz, ácidos e álcalis embora pequenas quantidades possam ser perdidas na agua desprezadas no cozimento. Funções: Componentes essencial de duas coenzimas ativas: nicotinamida adenina dinocleotedeo (NAD) e nicotinamida e adenina dinocleotideo fosfato (NATP). O nad e envolvido em reações de catabolismo a NADP, em reações de…

Vitaminas As vitaminas são compostos orgânicos, presentes nos alimentos, essenciais para o funcionamento normal do metabolismo, e em caso de falta, pode levar a doenças. Quase todas não são produzidas pelo organismo em questão, devendo obrigatoriamente ser obtidas na dieta. A disfunção de vitaminas no corpo é chamada de hipovitaminose ou avitaminose. O excesso pode trazer problemas, no caso das vitaminas lipossolúveis, de mais difícil eliminação, é chamado de hipervitaminose.…

Vitaminas e Sais Minerais Manaus – Am 2015 Universidade Nilton Lins ARTHUR GABRIEL, CECÍLIA MACIEL, LAÍS CARDOZO, LUÍSA CALDERARO, LOUISIE MARRIE Manaus – AM 2015 Introdução A palavra Vitamina foi criada no princípio do século por Kazimierz Funk, um Bioquímico polonês, que achava que este nutriente era uma “amina da vida”. As aminas são compostos formados pela substituição de um ou mais átomos de hidrogênio na molécula da amônia (NH3) por radicais orgânicos

rubra. A acerola é uma fruta típica de regiões tropicais e subtropicais, pois necessita muito dos raios solares no seu processo de vida. A acerola possui aproximadamente um grama de Vitamina C (ácido ascórbico). Além da vitamina C, a acerola apresentação boas quantidades de: cálcio, ferro, fósforo, vitamina A, B1, B2 e B3. Imagem: Acerola Abaixo veja a tabela de valor nutricional Tabela Nutricional Acerola Quantidade 100 gramas Água (%) 90,5 Calorias (Kcal) 33…

VITAMINAS DEPÓSITOS DE VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS SÃO TEMPORÁRIOS (uma semana em inanição) – principalmente a B e C. NÃO SÃO FABRICADAS PELO CORPO. SUAS QUANTIDADES VARIAM DE ACORDO COM: TAMANHO CORPORAL TAXA DE CRESCIMENTO QUANTIDADE DE EXERCÍCIO GESTAÇÃO ALGUMAS VITAMINAS SÃO ESTOCADAS NO FÍGADO EX.: VIT. A – SUFICIENTE POR 5 A 10 MESES; VIT. D – SUFICIENTE POR 2 A 4 MESES. AS HIDROSSOLÚVEIS SÃO DESPREZÍVEIS EM NÍVEIS DE ARMAZENAMENTO, ESPECIALMENTE AS DO COMPLEXO B, ONDE