Vitamina P

agregação plaquetária e desempenha um papel importante na síndrome de lesão por isquemiareperfusão. Tem meia-vida muito curta, em torno de milésimos de segundo, podendo rapidamente se converter em RL com efeito vasoconstritor, anulado pela presença de vitamina C. A enzima superóxido dismutase (SOD) previne a conversão do óxido nítrico em suas formas oxidativas, apresentando efeito sinérgico com a L-arginina. Mais de 95% do oxigênio consumido durante o metabolismo aeróbico é…

Catalográfica Brasil. Ministério da Saúde. Unicef. Cadernos de Atenção Básica: Carências de Micronutrientes / Ministério da Saúde, Unicef; Bethsáida de Abreu Soares Schmitz. Brasília: Ministério da Saúde, 2007. 60 p. - (Série A. Normas e Manuais Técnicos) ISBN 978-85-334-1404-4 1. Vitamina A. 2. Ferro. 3. Iodo. I. Brasil. Ministério da Saúde. II. Unicef. III. Schmitz, Bethsáida de Abreu Soares. IV. Título. IV. Série. NLMQU 167 Catalogação na fonte - 2007- Editora MS – Documentação e…

.................. 2 CLASSIFICAÇÃO DAS VITAMINAS................................................................................................... 2 Hidrossolúveis ........................................................................................................................... 2 Lipossolúveis ............................................................................................................................. 3 HISTÓRICO DAS VITAMINAS .......................................

Títuto Escorbuto Introdução Relatos encontrados em papiros antigos demonstram que desde 1515 antes de Cristo os egípcios tinham conhecimentos do escorbuto [6]. O escorbuto é a doença causada pela falta da vitamina C. O escorbuto se tornou a doença clássica dos marinheiros no final da Idade Média, que passavam longos períodos em alto mar e comum nos indivíduos ou nas comunidades, onde a alimentação é desprovida em verduras e frutas frescas. As manifestações clínicas iniciais…

Alguns estudos realizados têm-se comprovado que há deficiências de vitaminas quando acometidos por certos tipos de parasitas, principalmente aqueles de localização intestinal, pois podem promover inibição ou redução da absorção de certos nutrientes ingeridos na dieta. Pesquisas mostram que as carências vitamínicas podem causar conseqüências à saúde. Outros estudos mostram que pode haver redução de absorção de algumas vitaminas em relação ao envelhecimento, mas estes resultados ainda são…

Prof.: Paola Correa De que somos formados? 99% composição química dos seres vivos : CHONPS. Os componentes químicos de uma célula estão divididos em dois grupos: -Inorgânicos -orgânicos Água Sais Minerais Carboidratos Lipídeos Proteínas Vitaminas Ácidos nucléicos (DNA e RNA) 1 - Os componentes inorgânicos: Água: H2O •Primordial para a vida. •Solvente universal. Molécula polar. Solvente por excelência. Ex.: O sangue transporta CO2 e O2 porque os mesmos se dissolvem em H2O . •Alto…

XAVIER DE CARVALHO ANEMIA na Gestação: O conhecimento da gestante sobre a utilização do ferro, ácido fólico e vitamina b12 Jundiaí - SP 2012 Centro Universitário Padre Anchieta MARINA KNUST LOPES QUELLE ADRIANA XAVIER DE CARVALHO ANEMIA na Gestação: O conhecimento da gestante sobre a utilização do ferro, ácido fólico e vitamina b12 Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à banca…

tratamento térmico pode ter um impacto positivo (destruição de patógenos e inativação de enzimas indesejáveis) ou negativo (perdas de nutrientes). As condições de processamento podem causar perdas de vitaminas, que variam de acordo com o método de cozimento e o tipo de alimento. A degradação de vitaminas depende de condições específicas durante o processamento, tais como temperatura, presença de oxigênio, luz, pH, umidade, e duração do tratamento térmico. Apesar de estudos…

Ana Luíza P. Saramago/ João Paulo Jordão Pontes (64º Med – UFU) Avitaminoses ou Hipovitaminoses 1) Introdução - Final do séc. XVIII: muitas pessoas morreram em viagens feitas com navios por deficiências de vitaminas. - Final do séc. XIX: houve o aparecimento de um número maior de crianças com raquitismo; advento da industrialização, que levou à menor exposição solar e portanto ↓ dos níveis de vitamina D. - Embora as vitaminas sejam necessárias em quantidades mínimas, são muito…

1. INTRODUÇÃO As vitaminas são micronutrientes necessários para o nosso corpo. Elas não são produzidas pelo nosso organismo, e por isso devem estar presentes diariamente em nossa alimentação. É um composto orgânico biologicamente ativo, necessário ao organismo em pequenas quantidades para manter os processos vitais. As vitaminas apresentam um autêntico biocatalizador (catalizam as reações bioquímicas dos seres vivos), que intervém em funções básicas dos seres vivos, como o metabolismo, o