Radiação Gama Em Alimentos

irradiação dos alimentos com o objetivo de reduzir ou inativar parasitas, bactérias, larvas, fungos, ovos de insetos e micro-organismos responsáveis pela deterioração do alimento. Isso é especialmente importante em ambientes onde a armazenagem é inadequada, como navios da Marinha, tropas que vão para regiões tropicais, navios com longa permanência no mar etc. Essa técnica é até mesmo usada para a preservação de flores e plantas ornamentais. Apesar de uma patente para o uso de radiação…

machos da espécie, segundo Jennifer Fogaça, após este processo serão liberados no ambiente, onde irão competir com machos normais, assim causará uma baixa reprodução. No solo, a radiação é usada para determinar a densidade aparente de solo e da umidade do solo, baseada na absorção da radiação gama. (REICHARDT. Uso da radiação gama na determinação da densidade aparente e da umidade do solo. São Paulo. Disponível em:…

documentada para uso da radiação ionizante na conservação de alimentos 1920 – Uso da radiação para inativação do parasita Trichinella Trichinae em carne de porco 1963 – Uso de radiação ionizante em bacon, trigo e batatas 1970 – Pesquisas toxicológicas para comprovar a inocuidade dos alimentos irradiados (Diferentemente do brometo de metila para fumigação) Profa.: Msc. Célia Caroline 1980 – O comitê misto da FAO/IAEA/OMS/CODEX autoriza o uso da radiação ionizante em alimentos e…

.................... 02 Dose de radiação ................................................................................................................................... 03 Instrumentos para detecção de radiação ................................................................................................ 04 Efeitos biológicos da radiação .............................................................................................................. 05 Radiação de fundo ......................

Foi Motivo do uso da radiação nas indústrias A facilidade de penetração da radiação em diversos materiais, bem como a variação de sua atenuação com a densidade do meio que atravessa, tornam seu uso conveniente em medidores de nível, espessura e umidade. Metalúrgicas - Nas metalúrgicas são promovidas inspeções frequentes fazendo o uso da gamagrafia no controle de qualidade para verificar se há algum tipo de fissura no corpo da peça metálica e, nas empresas de transporte aéreo determinar…

Professora: Alcinda Anacleto Eduardo Matos 10ºC Nº8 Novembro de 2012 Índice * Introdução (página 3) * Capítulo 1 – O que é a radiatividade e como foi descoberta (página 4 à 7) * Capítulo 2 – Tipos de radiação (página 8 à 11) * Capítulo 3 – Meia vida (página 12 e 13) * Capítulo 4 – As famílias radiativas (página 14 à 16) * Capítulo 5 – Radiatividade espontânea e induzida (página 17 à 19) * Capítulo 6 – Usos da radiatividade (página 20 à

Sandy Nathaly Oliveira Tália Lanuce Prof.: Gustavo Almeida Turma: Sábado Radioatividade A radioatividade é a capacidade que alguns elementos fisicamente instáveis possuem de emitir energia sob forma de partículas ou radiação eletromagnética. Ela só existe pela instabilidade dos elementos radioativos e para atingir a forma estável o núcleo atômico emite as partículas e ondas. A descoberta da Radioatividade A descoberta da radioatividade se deu de forma…

Radiação Ionizante na Indústria: Elaine Carvalho Francisco da Silva Jean Faria Leidiane Araújo Roberto de Jesus São Paulo, Fevereiro de 2014 Radiação Ionizante na Indústria Radiação Ionizante na Indústria apresentado ao SENAC – Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial São Paulo, Fevereiro de 2014 Sumário Sumário 3 1. INTRODUÇÃO 4 2. RADIAÇÃO IONIZANTE 4 3

A radiação eletromagnética é uma oscilação em fase dos campos elétricos e magnéticos, que, autossustentando-se, encontram-se desacoplados das cargas elétricas que lhe deram origem. As oscilações dos campos magnéticos e elétricos são perpendiculares entre si e podem ser entendidas como a propagação de uma onda transversal, cujas oscilações são perpendiculares à direção do movimento da onda (como as ondas da superficie de uma lâmina de água), que pode se deslocar através do vácuo. Dentro…

DETERMINAÇÃO DOS EFEITOS DA RADIAÇÃO GAMA NOS COMPONENTES MAJORITÁRIOS E NA DINÂMICA MOLECULAR DO FRUTO TUCUMÃ (ASTROCARYUM VULGARE, MART) IRRADIADO Leandro Moreira Araujo Tese de Doutorado apresentada ao Programa de Pós-graduação em Engenharia Nuclear, COPPE, da Universidade Federal do Rio de Janeiro, como parte dos requisitos necessários à obtenção do título de Doutor em Engenharia Nuclear. Orientadores: Delson Braz Antonio Luís dos Santos Lima Rio de Janeiro Outubro de 2014