Radiação Gama Em Alimentos

IPEN/CNEN-SP, onde foi visitado o irradiador de multipropósito e outras fontes intensas de radiação. Os levantamentos teóricos, juntamente com a visita realizada no instituto, apontam para o crescimento dessas aplicações no Brasil e no mundo. Palavras chaves: irradiadores, radiação ionizante, cobalto 60, aplicações industriais 1. Introdução Desde a descoberta das radiações ionizantes, fontes intensas de radiação têm sido utilizadas nas mais diversas áreas do conhecimento,…

O QUE É A RADIAÇÃO NOS ALIMENTOS? A radioatividade não possui apenas finalidades de destruição, mas também é bastante utilizada no cotidiano para fins pacíficos e que muitas vezes são despercebidas. Uma delas é na irradiação dos alimentos com o objetivo de reduzir ou inativar parasitas, bactérias, larvas, fungos, ovos de insetos e micro-organismos responsáveis pela deterioração do alimento. Dessa forma, é possível retardar a sua decomposição e o alimento é conservado por mais tempo.…

um método usado para inspeção não destrutiva de uma parte de um corpo ou dele em si Como ocorre variação na densidade do material a ser radiografado, também ocorre variação na absorção dessa radiação;sendo proporcional à composição e a espessura do mesmo Essa variação da quantidade da radiação absorvida, é o que vai detectar onde há falha no material (onde ocorre o problema). Basicamente, é correto afirmar que a radiologia industrial é então usada para detectar a variação…

Industrial é um método utilizado para inspeção não destrutiva, que se baseia na absorção diferenciada da radiação penetrante pela peça que está sendo inspecionada. Devido às diferenças na densidade e variações na espessura do material, ou mesmo diferenças nas características de absorção causadas por variações na composição do material, diferentes regiões de uma peça absorverão quantidades diferentes da radiação penetrante. Quando pensamos em aeronaves, automóveis, metro, trens, navios,…

sentido da placa negativa.  Radiações β (beta), que se desviam no sentido da placa positiva; esse desvio é mais acentuado que o das partículas α.  Radiações γ (gama), que não sofrem desvio; são ondas eletromagnéticas. www.quimica10.com.br As principais características dessas radiações são descritas a segui: Outras radiações: Radiação próton nêutron pósitron Grau de penetração Moderada/baixa Muito penetrante Moderado Velocidade 10% de c < que 10% de c < que 90% de c…

partículas da matéria. Com a descoberta da radiação, os cientistas constataram a existência de partículas ainda menores que o átomo, tais como: próton, nêutron, elétron. No ano de 1896, o físico francês Antoine-Henri Becquerel (1852-1908) observou que um sal de urânio possuía a capacidade de sensibilizar um filme fotográfico, recoberto por uma fina lâmina de metal. Em 1897, a cientista polonesa Marie Sklodowska Curie (1867-1934) provou que a intensidade da radiação é sempre proporcional…

A RADIOATIVIDADE E SUAS APLICAÇÕES NA INDÚSTRIA NOME:PEDRO HENRIQUE FAVARIN, RA: A4939-9, TURMA: EBE3U18 Introdução Em 1895 Wilhelm Roentgen fez a primeira descoberta de uma radiação que ele chamou de raio X. Logo após, em 1986, Henri Becquerel faria, no mesmo campo, outra grande descoberta. Tendo deixado, por acaso, junto a um minério de urânio algumas chapas fotográficas, constatou, ao revelá-las, que as chapas estavam obscurecidas como se algo as tivesse afetado. Verificou…

irradiação de alimentos são aplicados, basicamente, por cinco tipos diferentes de radiação, sendo eles: raios alfa, beta, gama, raios-X e nêutrons. A diferença entre essas radiações está no grau de penetrabilidade, os raios alfa e beta são menos penetrantes, enquanto os raios gama e raios-X têm uma vasta capacidade de penetração. Esses últimos são os mais aplicados na irradiação de alimentos, que possuem as mesmas características e produzem os mesmos resultados no processo. Os raios gama…

RODRIGO RADIAÇÃO Joinville 2014 CENTRO UNIVERSITÁRIO TUPY- UNISOCIESC RODRIGO RADIAÇÃO Este trabalho será apresentado ao Centro Universitário Tupy - UNISOCIESC, na disciplina de Comunicação e Expressão, ministrada pela Prof.ª Rosilaine, no curso de Bacharelado em Engenharia Química, turma EGQ 321, como requisito para a 1ª Parcial Joinville 2014/1 RESUMO No trabalho a seguir será apresentado um breve estudo sobre a radiação,…

HISTÓRIA DA RADIOLOGIA INDUSTRIAL NO BRASIL 6 FONTES RADIOATIVAS USADAS EM RADIOLOGIA INDUSTRIAL 8 APLICAÇÕES DA RADIAÇÃO IONIZANTE NA INDÚSTRIA 9 IRRADIAÇÃO DE PEDRAS PRECIOSAS 9 IRRADIAÇÃO DE FIOS E CABOS 10 IRRADIAÇÃO DE ESPUMAS DE POLIETILENO 11 IRRADIAÇÃO DE MADEIRAS (MDF) CURA POR RADIAÇÃO 12 PRODUÇÃO DE MEMBRANA HIDROGEL 12 IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS 13 MERCADO NO BRASIL PARA ALIMENTOS IRRADIADOS 14 PROTEÇÃO RADIOLÓGICA: LEGISLAÇÃO PARA RADIOLOGIA INDUSTRIAL 15 TIPOS DE IRRADIADORES…