Propriedade Funcional Das Proteinas

pelo mesmo. Nenhum material é 100% compatível. Biofuncional – capacidade do biomaterial desempenhar função no organismo, com êxito, pelo tempo esperado. Osteointegração: “É a conexão direta, estrutural e funcional entre o osso vivo e a superfície do implante submetido à carga funcional.” Branemark. Classificação quanto à reação biológica dos biomateriais: Biotolerados: presença de tecido fibroso entre o implante e o tecido ósseo. Osteogênese distante. Ex: aço inoxidável, liga Cr-Co-Mo

Soja A soja é um grão rico em proteínas, pertencente à família Fabaceae (leguminosas) assim como a lentilha, o feijão, o grão de bico e a ervilha. Ela é considerada uma fonte de proteína completa, isto é, contém quantidades significativas de todos os aminoácidos essenciais. Apesar da palavra "soja" vir do japonês "shoyu ", ela é originária da China. Muitas pessoas substituem o consumo de carnes (peixe, frango e bovina) pela soja. Comparativamente, a soja contém teor protéico maior que a

----------------------------- 2 A História da Célula ------------------------------------------------------------------------- 3 As Dimensões Reduzidas das Células ---------------------------------------------------- 4 A Unidade Estrutural e Funcional da Célula -------------------------------------------- 5 Componentes Celulares e as suas Características ------------------------------------- 6 Diferença entre Célula Animal e Célula Vegetal ---------------------------------------- 10…

peptídicos; • D-aminoácidos: interferência reações enzimáticas dos L; • Degradação hepática: D-aminoácido-oxidase; AMINOÁCIDOS • Estrutura química • Proteínas: grupos carboxila e amino indisponíveis; • Possibilidade única: ligações de hidrogênio; • Cadeias laterais determina papel do aminoácido; • Classificação segundo propriedades da cadeia lateral; AMINOÁCIDOS Classificação quanto à cadeia lateral: • • • • Aminoácidos com cadeia-lateral não polar e alifática;…

por grupos funcionais. 4 22/04/2015 Química Orgânica  Grupos funcionais Átomos adicionados aos esqueletos carbônicos, conferindo propriedades químicas específicas à moléculas formada.  Biomoléculas polifuncionais Contém dois ou mais grupos funcionais diferentes. Química Orgânica  Famílias típicas de compostos orgânicos: Família Grupo funcional Álcoois Hidroxila Aminas Amino Aldeídos e Cetonas Carbonila Ácidos Carboxílicos Carboxila 5 22/04/2015 Grupos Funcionais…

mioglobina. Hemoglobina e mioglobina são proteinas responsaveis pelo transporte e armazenamento de oxigenio respectivamente. Ambas possuem um grupo heme o qual se ligam as moleculas de oxigenio. A hemoglobina ainda atua no transporte de CO2 dos tecidos para os alveolos pulmonares. Qual o significado funcional dos perfis hiperbólico e sigmóide, na curva de saturação por O2 , da mioglobina e hemoglobina respectivamente. O perfil hiperbolico indica que a proteina atua de acordo com…

1- INTRODUÇÃO O amendoim e sementes oleaginosas contem nutrientes e substancias com propriedade de alegação de saúde, que são denominados funcionais ou compostos biologicamente ativos. (FREITAS & NAVES 2010). Dentre eles destacam o perfil lipídico de ácidos graxos insaturados, magnésio, vitamina E, acido fólico, cobre, arginina, fitoesteróis e fibra alimentar insolúvel. (KRIS-ETHERTON ET AL 1999) Diversos estudos (ALPER & MATTES 2003, KRIS-ETHERTON ET AL 1999, FIALHO 2011) tem provado…

FOSFORILADOS 11 2.8 OLIGOSSARÍDEOS E POLISSACARÍDEOS 12 3.0 LIPÍDEOS 13 3.1 CONCEITO 13 3.2 TRIGLICERÍDEOS 14 3.3 FOSFOLIPÍDEOS 15 3.4 ESTERÓIS 16 3.5 OUTROS LIPÍDEOS 16 4.0 PROTEÍNAS 17 4.1 CONCEITO 17 4.2 AMINOÁCIDOS 17 4.3 PEPTÍDEOS 19 4.4 PROTEÍNAS 21 4.4.1 Estrutura das Proteínas 23 4.4.2 Enzimas 25 5.0 ÁCIDOS NUCLÉICOS 27 CONCLUÇÃO 31 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 32 INTRODUÇÃO . A célula viva, segundo veremos, mostra-se…

catalisadas por enzimas e a transferência da energia química  Com isso, todos os aspectos da estrutura e função celulares estão necessariamente adaptados às propriedades físicas e químicas da água A água é indispensável a todos os processos bioquímicos e fisiológicos. A natureza físico-química da vida na Terra reflete em grande parte as propriedades da água. 1
 Ressonância Magnética Nuclear A intensidade do sinal da RMN de um determinado tecido está relacionada com a quantidade…

Alimentos Funcionais - Solução para as Doenças? Com o aumento da expectativa de vida dos brasileiros e ao mesmo tempo o crescente aparecimento de doenças crônicas como obesidade, aterosclerose, hipertensão, osteoporose, diabetes e câncer, está havendo uma preocupação maior, por parte da população e dos órgãos públicos de saúde, com a alimentação. Hábitos alimentares adequados como o consumo de alimentos pobres em gorduras saturadas e ricos em fibras presentes em frutas, legumes, verduras…