Manual De Boas Praticas Preparo

verificar a quantidade de informações e ensinamentos a serem transmitidos. É preciso fazer uma seleção de conteúdos, priorizar as informações e ensinamentos que mais se harmonizam com os objetivos da aula, de forma prática no tempo disponível. A exposição de uma lição requer uma boa distribuição de tempo: Abertura (5%) – uma espécie de “quebra-gelo”: pergunta, brincadeira ou dinâmica para descontração dos presentes (geralmente ligada ao tema). Introdução (10%) – estabelecimento…

embalagens; preparo do alimento e armazenamento (VASCONCELOS, et. al 2008). A busca pela qualidade e pela melhoria contínua, o aumento das preocupações com os consumidores e o aumento da competitividade entre as organizações fez com que as empresas, voltadas para o ramo de alimentos, desenvolvessem procedimentos de controle que aumentassem a qualidade dos produtos que são por elas comercializados. Assim surgiram as Boas Práticas de Fabricação que, segundo o Roteiro para elaboração de…

que estão bastante enferrujadas e também a falta de higiene na alimentação. Uma das principais vias de infecção hospitalar é a ingestão de alimentos contaminados e uma das causas dessa infecção é a falta de um programa de treinamento de boas práticas de higiene para os indivíduos que trabalham direta ou indiretamente com pessoas internadas em hospitais, outra via é a própria higienização do ambiente de hospitais que nem sempre estão limpos de forma adequada e isso acaba…

3.3 Boas Práticas de Fabricação...................................................................................................31 2.3.4 Elaboração do plano do sistema Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle..............36 2.4 Resultados e Discussão.............................................................................................................38 2.4.1 Caracterização do Programa Municipal de Alimentação e Nutrição Infantil........................38 2.4.2 Boas…

Ministério do Trabalho - Programa de Controle Médico de Saúde Ocupacional - PCMSO – MT, suas atualizações, ou outro instrumento legal que venha substituí-la. 4.4. O STA deve contar com Farmácia para a preparação de medicamentos para TA, que atenda às Boas Práticas de Preparação da TA (Anexo III). 4.4.1. O Responsável Técnico deve ser Farmacêutico, com registro no CRF. 4.4.2. Produtos manipulados para utilização em até 28h, do início da preparação até o término de sua administração,…

INSTITUTO FEDERAL FLUMINENSE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE FRUTAS E HORTALIÇAS AULA PRÁTICA: GELEIA DE MARACUJÁ ALINE APARECIDA DEGLI ESPOSTI AGUIAR JÉSSICA ALMEIDA DE SIQUEIRA BOM JESUS DO ITABAOANA/RJ INTRODUÇÃO A Legislação Brasileira de Alimentos define as geleias de frutas como “produto obtido pela cocção de frutas inteiras ou em pedaços, polpas ou sucos de frutas, com açúcar e água, e concentrado…

II Congresso Nacional de Pesquisa em Ciências Sociais Aplicadas – II CONAPE Francisco Beltrão/PR, 02, 03 e 04 de outubro de 2013. APROVEITAMENTO INTEGRAL DOS ALIMENTOS, UTILIZAÇÃO DE SOBRAS E BOAS PRATICAS DE MANIPULAÇÃO COM AS LIDERES DA PASTORAL DA CRIANÇA Elisabete Kaupka Fruet 1 Franciele Aní Caovilla Follador 2 Ana Paula Vieira 3 Área de conhecimento: Economia Doméstica Eixo Temático: Qualidade de vida e Desenvolvimento Sustentável RESUMO No Brasil o desperdício de alimentos gera…

que deveria ser obrigatória para que os indivíduos que posteriormente irão usar o laboratório químico, fiquem cientes das informações sobre riscos que estarão sujeitos a sofrer e cuidados que deverão tomar pra que isso não aconteça. Inicialmente, o manual apresenta os riscos que são comuns nos laboratórios, como: os acidentes e intoxicações (colocando como exemplo à exposição a agentes químicos ou físicos no ambiente de pesquisa, apresentando uma tabela com a toxidade dos produtos…

tamanho de seus grãos, em: muito fina, fina, média, grossa. Água A água a ser utilizada no concreto deve ser limpa - sem barro, óleo, galhos, folhas e raízes. Em outras palavras, água boa para o concreto é água de beber. Nunca use água servida (de esgoto humano ou animal, de cozinha, de fábricas, etc.) no preparo do concreto. Armadura A armadura é composta de barras de aço, também chamadas de ferro de construção ou vergalhões. Eles têm a propriedade de se integrar ao concreto e…

Tipos de Solo e Preparo Solos profundos, friáveis, bem estruturados, que ocorrem em áreas de relevo plano a suavemente ondulado e com facilidade de água para irrigação. As áreas de solos aluviais (pesquisar o que é aluviais) , com boa drenagem e não sujeitas a inundação são muito recomendadas. A maioria dos solos serve para o cultivo das abóboras, se devidamente preparados. Para terrenos novos recomenda-se uma aração a 20 cm de profundidade nas baixadas e 25 cm de profundidade nas encostas. Em