Hotelaria Caso 1 A Chegada

começo de um grande sucesso em sua carreira. Desejamos boa sorte e bom estudo! Em caso de dúvidas, contate-nos pelo site www.Cursos24Horas.com.br Atenciosamente Equipe Cursos 24 Horas SUMÁRIO Unidade 3 – Gestão Hoteleira na prática .......................................................................... 1 3.1 – Administração dos setores operacionais .............................................................. 1 3.2 – Administração do setor de alimentos e…

confiabilidade; sua conformidade ao uso; sua durabilidade; o atendimento aos quesitos; sua estética; a qualidade percebida pelo cliente. No entanto, um produto pode ser bem cotado em uma dimensão, mas não ser em outra, estando essas dimensões em muitos casos inter-relacionadas. A qualidade como conceito existe há muito tempo, mas só recentemente passou a ser utilizada como uma forma de gestão. Em relação à produtividade, o conceito pode ser definido como a relação entre os…

through a theoretical essay, on the environmental management as competitive advantage in hospitality, to conquer a market increasingly concerned about the sustainability. Key Words: Competitive advantage; Environmental management; Hospitality. 1 INTRODUÇÃO O mercado mundial está cada vez mais complexo. Inovações e mudanças acontecem e contribuem no desempenho das empresas. Nesse contexto, a estratégia competitiva é um fator relevante para que os concorrentes consigam se…

Revista Eletrônica Aboré - Publicação da Escola Superior de Artes e Turismo Edição 03/2007 ISSN 1980-6930 HOTELARIA: DA ERA ANTIGA AOS DIAS ATUAIS Francisca Félix Pereira1 Helen Rita M. Coutinho2 RESUMO Pretende-se com este trabalho mostrar o percurso da hotelaria no decorrer da história humana.Trajetória esta iniciada na Era Antiga, onde os serviçais domésticos eram requisitados sem padrão de qualidade; até chegar aos nossos dias, onde se busca por excelência nos…

1. Introdução O turismo é uma atividade que para ser realizada depende de toda uma estrutura que envolve diversos setores formadores do produto turístico. Este pode ser entendido como tudo aquilo que visa atender às necessidades e satisfação dos turistas e que compreende os atrativos turísticos, os equipamentos e serviços turísticos e a infraestrutura de apoio ao turismo. Os atrativos turísticos são os elementos naturais e/ou culturais existentes em um destino e que despertam no…

empreendedor só é construída e revelada na sua atuação, no contexto do desenvolvimento do seu empreendimento. 2.3 Turismo e Hotelaria O setor hoteleiro passou por mudanças significativas desde seu surgimento e, nas últimas décadas cada vez mais deixa de ser voltado apenas para a hospedagem e acomodação do cliente na estrutura física de um prédio. A hotelaria é intimamente ligada ao desenvolvimento do Turismo, e vice-versa, pois ambos se complementam, assim como englobam os…

Stela Borges Ferreira Cattai UBERLÂNDIA – MG 2013 SUMÁRIO INTRODUÇÃO ......................................................................................... 1 1. - AMBIENTE ECONÔMICO ..................................................................... 2 1. - Crise Econômica Mundial ....................................................................... 2 2.- AMBIENTE MACROECONOMICO BRASILEIRO ............................... 3 2.1-…

electrónico ........................................................................................................ 18 O Circuito do Atendimento ..................................................................................................... 19 1 - Atendimento imediato ................................................................................................... 19 2 - Identificação…

de enriquecer o aprendizado, podendo facilitar sua entrada no mercado de trabalho, pois, adquirirá consciência dos problemas que as empresas podem ter e com isso aprenderá a propor alternativas e soluções para a resolução dos mesmos. A Hotelaria é um dos segmentos mais abrangentes do Turismo, composta por uma infinidade de detalhes. Com a necessidade do setor se profissionalizar e desenvolver-se cada vez mais torna-se essencial a formação de profissionais completos, aptos à…

Turismo Pequeno dicionário utilizado no setor de turismo Airline - Companhia aérea Airpass - Passe ou passagem aérea vendida pelas companhias para vôos regionais no exterior ALI (Aditional Liability Protection) - Ou seguro para terceiros, no caso de locação de veículos, dá proteção adicional contra danos pessoais e materiais causados a terceiros. Veja também LIS Alfabeto aeroviário - Conjunto de palavras utilizadas para informar, sem erros, letras que compõem, por exemplo, um…