Cervejaria

século XVII, mas somente em 1836 surgiram as primeiras notícias sobre a fabricação de cerveja no Brasil. Esse anúncio, publicado no Jornal do Comércio do Rio de Janeiro, dizia o seguinte: "Na Rua Matacavalos, número 90, e Rua Direita número 86, da Cervejaria Brazileira, vende-se cerveja, bebida acolhida favoravelmente e muito procurada. Essa saudável bebida reúne a barateza a um sabor agradável e à propriedade de conservar-se por muito tempo”. Desde 1966, Belém possui uma das…

competitividade, ganhar escala e internacionalizar-se, a AmBev –American Beverage Company ou Companhia de Bebidas das Américas– surgiu da junção de esforços da Companhia Antarctica Paulista e da Companhia Cervejaria Brahma. A nova empresa ocupou a quinta posição no ranking das maiores cervejarias do mundo, com um portfólio de produtos e especialmente de marcas bem diversificado, segmentado em: refrigerantes, cervejas, águas, isotônicos e chás. O objetivo de seus controladores era,…

HUMANAS TURMA 3NA JOSÉ ROBERTO DE LIMA BEZERRRA JOSENILDO SILVA JADIVAN VILLAR EUZEFRAN CAROLINO THIAGO PUPULIN PROF Me. – HILTON FREIRE DO NASCIMENTO ADMINISTRAÇÃO ESTRATÉGICA SCHOPPEN –CERVEJARIA ARTESANAL JOÃO PESSOA, ABRIL DE 2012 A SCHOPPEN – CERVEJARIA ARTESANAL LTDA, é uma microempresa instalada no bairro do Cabo Branco no Município de João Pessoa-PB. Tem como finalidade a produção e comercialização de cervejas artesanais,…

GRUPO PETRÓPOLIS 1. Grupo Petrópolis Em um dos mercados mais competitivos do país, o Grupo Petrópolis, antes conhecido como Cervejaria Petrópolis, é atualmente uma das maiores empresas do setor de bebidas no Brasil. Foi fundada em 1994 na cidade de Petrópolis, região serrana do Rio de Janeiro. As atividades da empresa são divididas em três setores: a) Cervejas | Marcas: Itaipava, Crystal, Lokal, Black Princess, Petra e Weltenburger, que é uma cerveja especial alemã, porém produzida

em tudo o que faz. Em paralelo a isso, em uma região onde a monocultura do fumo é extremamente desenvolvida, torna-se imprescindível a implantação de outros tipos de cultura, diversificando a economia. Assim, propomos a abertura de uma micro cervejaria artesanal, denominada de Bier Für Freunde, ou no alemão “cerveja para os amigos”, que terá como objetivo, atender as necessidades de quem prefere um produto pelo fato de ser único e de qualidade superior. Para verificar a viabilidade técnica

Rizigo Rodrigo Pacheco Uemura Thalita Ferreira Figueira Victor Samuel Silva Santos RA: 11.1185-5 RA: 11.0772-1 RA: 12.8665-7 RA: 11.4648-9 RA: 11.3366-9 RA: 11.3569-8 RA: 11.3126-7 ESTUDO DA VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA DE ABERTURA DE UMA MICRO CERVEJARIA NA CIDADE DE CAPIVARI Plano de Negócio desenvolvido para a disciplina de Elaboração e Análise de Projetos do Curso de Ciências Contábeis da UNIMEP, a ser entregue ao Profº. Igor Vasconcelos Nogueira. Turno: Noturno PIRACICABA-SP…

cristalina, de ótima condição de potabilidade". 2 - MATÉRIAS PRIMAS. 2.1 - Água. A água sempre foi a garantia de sucesso da qualidade da cerveja. Só que, nos primórdios, ela era empregada tal qual fornecida pela natureza. Tanto que as cervejarias antigas buscavam implantar-se nas cercanias de boa fonte de água. A tecnologia de tratamento de água, disponível nos dias atuais, fez desaparecer esta exigência de localização. Em tese, qualquer água devidamente tratada e filtrada…

EMPRESAS DO SEGMENTO Principais empresas:  Heineken Brasil (Kaiser, Bavaria, Heineken, SOL);  Schincariol (Nova Schin, Glacial, Devassa);   Análise de concorrência no setor cervejeiro  Cervejaria Petrópolis (Itaipava, Crystal). Foco: Heineken (2ª cervejaria do mundo). 3 06/12/2011 A HEINEKEN Análise de concorrência no setor cervejeiro  Heineken Brasil:  Criada em maio de 2010;  Aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA;…

do Campeonato Brasileiro de Futebol, assistido por milhões de espectadores. Mais do que reforçar as vendas, o impulso do segmento de cervejas sem álcool com a lei seca também se reflete em uma verdadeira corrida pela criação de novos produtos. A cervejaria Petrópolis, que produz a cerveja Itaipava desde 1994, anunciou recentemente a criação da Itaipava sem álcool. Nos próximos dias, a AmBev também chega aos bares com o primeiro chope sem álcool produzido no país: o chope Liber. A Femsa…

passar do tempo os integrantes da banda que começaram a consumir a bebida e distribuir ao publico que acompanhava seus shows. O sucesso da cerveja foi tão grande que com os recursos que conseguiu acumular durante seus shows ele abriu uma pequena cervejaria localizada na zona leste de São Paulo. Onde começou a produzir a cerveja que foi nomeada como “STAR BEER” a cerveja das estrelas, nome criado pelo fato de ter começado com sua carreira artística. PREÇO E TENDENCIA: Valor unitário de…