restaurante smark

DESAFIO PROFISSIONAL: ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK TERESINA/PI 2014 ANÁLISE SWOT RESTAURANTE SMAK Analisando a empresa usando a ferramenta SWOT observamos as seguintes situações: FORÇAS Comidas Típicas Polonesas – Especialidade: Pierogi(Pastel Polonês) Cozinheiro de bastante experiência. Arquitetura Diferencida Localização Privilegiada FRAQUEZAS Cardápio Engessado e de Difícil Compreensão(Escrito à mão e em Polonês) Atraso no Pagamento dos Fornecedores Falta de Gerência Sazonalidade da Clientela OPORTUNIDADES Região Turística Buscar Parcerias com Empresas de Trasporte Turístico. Criar um Plano de Marketing ( criação de site, propaganda em revistas especializadas em culinária, Promoções em Período de Baixa Estação) AMEAÇAS Perda de Fornecedores Abertura de Novos Restaurantes DIAGNÓSTICO RESTAURANTE SMAK Problemas Identificados Proposta de Solução - Cardápios sem muitas opções de escolha - Oferecer aos Clientes Produtos Agrícolas Produzidos no Município. - Clientela em baixa - Buscar Parcerias com outras empresas, promoções de determinados pratos. - Atraso no pagamento dos Fornecedores - Buscar um Planejamento mais eficiente, que priorize o pagamento de fornecedores. - Falta de Gerência - Qualificação dos Funcionários, Inclusive a Proprietária do Restaurante. PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK O mais importante que podemos notar

SOROCABA-SP 2014 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2 2. ANÁLISE SWOT 3 3. DIAGNÓSTICO – RESTAURANTE SMAK 3 4. PROPOSTA DE SOLUÇÃO 5 6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 10 7. ANEXOS 11 Utilizar somente arquivos compatíveis com o WORD (Office). Não salve em PDF, Br Office ou qualquer outro tipo de Editor de texto. Este Sumário é para ser seguido na íntegra, pois engloba todas as etapas e passos do desafio profissional 1. INTRODUÇÃO Este documento tem como finalidade contribuir para o…

Comportamento Organizacional Autor (S) Sandra Ataide Nome: Sara Jane De Sousa Lopes RA:8558901724 DESAFIO PROFISSIONAL Tema Proposta de Melhoria para o Restaurante Smak TUTORA: Sandra Ataide MARÇO 2014 ULIANOPOLIS - PA UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA POLO DE APOIO PRESENCIAL ULIANÓPOLIS/PA DISCIPLINA DE PSICOLOGIA DA EDUCAÇÃO CURSO DE PEDAGOGIA TURMA N30 DESÁFIO PROFISSINAL Tema Proposta de Melhoria para o…

-940435-692150CENTRO DE EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP CURSO SUPERIOR: ADMINISTRAÇÃO DISCIPLINAS: EMPREENDEDORISMO . NOME DO ALUNO: RA: DESAFIO PROFISSIONAL: Inovação para o crescimento do Restaurante Smark AUTORA DO DESAFIO PROFISSIONAL. . TUTORA À DISTÂNCIA: TUTORA PRESENCIAL: MARTINÓPOLE-CE, 08 DE ABRIL DE 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO TÓPICO 1: Análise dos aspectos favoráveis e desfavoráveis do Restaurante Smak. TOPICO 2 : Identificações e…

Santana Souza RA - 8945820962 Edineide Maria Silva Misto RA - 8376854994 Paulo Eduardo de M. Gabriel RA - 8524949366 Elaine Maria Soares da Silva RA - 8739111649 SÃO BERNARDO DO CAMPO, 08 DE ABRIL DE 2014 DESAFIO PROFISSIONAL O trabalho foi desenvolvido baseado no texto do…

Anhanguera Universidade Anhanguera Uniderp Centro de Educação a distância Curso: Ciências Contábeis: Disciplina: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional Aluno: Tema: Identificar problemas que afetam os negócios do restaurante Smak Tutora: Andréia C.de Moura Oliveira Corumbá 01/04/2015 Índice: Introdução.......................................................................3 Passo 1...........................................................................4 Passo…

proprietária do restaurante Smak, que busca uma reestruturação na área gastronômica, administrativa e financeira. Para uma melhor compreensão, será utilizada a ferramenta SWOT, com um intuito de uma análise detalhada e criteriosa, destacando em: Forças, Fraquezas, Oportunidades e Ameaças, são os pontos necessitados para adequar e obter os recursos de receitas futuras. O estudo foi elaborado apartir de dados coletados em páginas do YouTube e revista Pequenas Empresas Grandes Negócios…

DIAGNÓSTICO - RESTAURANTE SMAK 4 5. PONTOS A SEREM DESENVOLVIDOS 5 6. REFERÊNCIAS 7 1- INTRODUÇÃO Este trabalho tem por objetivo identificar os pontos de melhoria, atrair maior número de clientes para o estabelecimento, aumentando assim seus rendimentos e evitando assim o fechamento do tradicional restaurante polonês da região. O restaurante Smark tem sua gastronomia baseado no clima frio da Polônia, são pratos fáceis de serem preparados a através de carnes e batatas, mas que trazem…

Restaurante SMARK FORÇAS FRAQUEZA (Ambiente Interno) (Ambiente Interno) Tradição em comidas típicas Poucos Funcionários Já possui uma marca Falta de…

-------- 4 AVALIACÃO COM A FERRAMENTA SWOT------------------------------------------- 5 DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK-------------------------------------------- 6 COMCLUSÃO----------------------------------------------------------------------------------- 7 REFERENCIAS---------------------------------------------------------------------------------- 8 INTRODUÇÃO O restaurante Smak localizado no município Vale da Felicidade povoado por descendentes de emigrantes poloneses…