Restaurante Fellini Objetivo Geral

INTRODUÇÃO O trabalho a ser realizado tem como objetivo a resolução do caso “Restaurante Fellini”. Como podemos observar o Restaurante Fellini tem como prioridade tratar bem os funcionários e os clientes de forma em que todos fiquem satisfeitos, por exemplo os funcionários trabalham sempre incentivados com prêmios, assim naturalmente tratam os clientes com total respeito e atenção, simplificando os dois ganham tanto os funcionários como os clientes. O Fellini nos mostra que uma…

Este trabalho tem por objetivo englobar os conteúdos abordados nas Web aulas das matérias que compõem o semestre. O Restaurante Fellini, fundado na cidade do Rio de Janeiro em maio de 1993, em um sobrado de esquina, situado numa rua tranquila do Leblon, na Zona Sul do Rio de Janeiro. Tem em seu quadro cerca de 62, entre garçons, chefes de cozinha, atendentes, sem citar a família do proprietário Nelson, dono do restaurante que também trabalho no local. O Fellini é um bufê com cobrança…

Case Restaurante Fellini O Fellini é restaurante bem conceituado no bairro Leblon na zona sul do Rio de Janeiro. Com uma ampla concorrência, porém diferenciado no seu atendimento. Focado na gestão de pessoas, o detalhe é a gestão familiar dividida entre os sócios mãe e filho, pelo qual seus funcionários participam da administração do restaurante. A harmonia de seus clientes com um ambiente limpo e familiar proporcionado pelo restaurante é que faz toda diferença. A administração…

PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL1. OBJETIVOS 1.1 Objetivo Geral Analisar a situação descrita no caso: RESTAURANTE FELLINI: gestão com pessoas tomando como base os aspectos e conteúdos trabalhados nas disciplinas do semestre1.2 Objetivos Específicos • Utilizar os conceitos abordados nas disciplinas ministradas no semestre, visando integrar os conteúdos na construção de um texto. 2 ORIENTAÇÕES O aluno deverádesenvolver um texto de própria autoria, discutindo o conteúdo

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO GESTÃO EM RECURSOS HUMANOS ADINEIA CABRAL DE OLIVEIRA RESTAURANTE FELLINI Contagem 2013 ADINEIA CABRAL DE OLIVEIRA Restaurante fellini Trabalho apresentado ao Curso Gestão em Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Psicologia Organizacional e do trabalho e Gestao de pessoas..…

administração engloba um campo de atuação bem extenso, como ciência da gestão, da organização, do planejamento, da direção e do controle, sendo um exemplo deste sistema de Gestão de Pessoas o adotado pelo Restaurante Fellini.Este estudo visa entender como as ações tomadas na gestão do restaurante Fellini interferem diretamente no resultado positivo encontrada nas áreas organizacionais da empresa, principalmente, como eles investem na qualidade do atendimento o que gera a fidelização dos…

Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos Discente: Girleide Onís Filardi Matrícula: EAD 01354585 PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL (ANÁLISE DE CASO DO RESTAURANTE FELLINI) Porto Velho-RO Outubro de 2013 DISCENTE: GIRLEIDE ONÍS FILARDI ANALISE DA SITUAÇÃO DESCRITA NO CASO: RESTAURANTE FELLINI – GESTÃOCOM PESSOAS. Trabalho de Produção Textual Interdisciplinar apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos da Universidade Norte…

INTRODUÇÃO O presente trabalho tempor objetivo geral analisar a situação descrita no caso:Restaurante Fellini: Gestão de pessoas tendo como base os aspectos e conteúdos trabalhados nas disciplinas desse semestre, que são as seguintes: Comportamento,Clima,Cultura / (1ºSemestre), Relações Interpessoais, Metodologia Científica,PsicologiaOrganizacional ,Gestão de Pessoas e Seminário InterdisciplinarII.Já os objetivos específicos são: utilizar os conceitos abordados nessas disciplinas

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO Como podemos observar o Restaurante Fellini tem como prioridade tratar bem os funcionários e os clientes de forma em que todos fiquem satisfeitos, por exemplo, os funcionários trabalham sempre incentivados com prêmios, assim naturalmente tratam os clientes com total respeito e atenção, simplificando os dois ganham tanto os funcionários como os clientes. O Fellini nos mostra que uma grande “empresa” não deve pensar só nos lucros, mas também

rESTAURANTE FELLINI Curso: Processos Gerenciais UNOPAR - Universidade Norte do Paraná. Disciplina: Comportamento Organizacional / Processos Administrativos / Gestão em RH / Introdução a Economia Mogi das Cruzes –SP 2012 SUMÁRIO INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo desenvolver as disciplinas aprendidas