Carboidratos

Carboidratos Os carboidratos são substâncias orgânicas, também chamadas de hidratos de carbono. Estes nomes foram dados porque, na molécula da maior parte dos carboidratos, para cada carbono presente existem dois átomos de hidrogênio e um átomo de oxigênio, na mesma proporção existente na molécula de água. Daí o nome carbo (carbono) hidrato (hidros= água). Os açúcares, como a glicose, a frutose e a sacarose são os carboidratos mais conhecidos. Mas também existem carboidratos de moléculas muito grandes (macromoléculas) como a celulose e o amido. Os alimentos ricos em carboidratos produzem a energia necessária para o funcionamento do organismo de quase todos os seres vivos. É com a energia obtida dos carboidratos que temos força para trabalhar, correr, andar e também brincar, etc. A energia dos carboidratos é importante para manter nossa temperatura estável. Por isso, os alimentos ricos em carboidratos são chamados alimentos combustíveis. São alimentos ricos em carboidratos: Cereais pães farinhas mandioca e batata doces frutas. Os carboidratos podem ser divididos em Monossacarídeos, Dissacarídeos e Polissacarídeos, que levam em conta a quantidade de átomos de carbono nas suas moléculas. Conheça melhor cada um delas abaixo. Monossacarídeos Os monossacarídeos são os mais simples carboidratos, eles possuem entre três e sete carbonos em sua estrutura. Essas moléculas recebem o sufixo -ose e precede-se pelo número de carbonos de sua fórmula, ou seja: 3 carbonos: Triose.

dos organismos • Todo organismo precisa de alimento. • O alimento fornece: − Energia, que é gasta no organismo (metabolismo) funcionamento do − Substâncias que vão constituir a estrutura dos organismos, ou seja, de suas células. • Alimento → constituído por: a)substâncias orgânicas (carbohidratos, proteínas, ácidos nucléicos, lipídeos, vitaminas); − são ricas em energia − apresentam na sua constituição cadeias de átomos de carbono − precisam ser fabricadas por…

Ao contrário, está presente em nossa vida é parte do nosso cotidiano. Quando preparamos os alimentos e os cozinhamos ou quando ingerimos um medicamento estamos fazendo uso de conceito de transformações químicas. Da mesma forma, a Química explica reações e transformações envolvidas em atos simples como lavar as mãos ou escovar os dentes. 1 - Mas, o que é a Química? A Química é a ciência que estuda os materiais que constituem a natureza, sua composição e preparação, as…

Química Orgânica “A Química Orgânica é em resumo a química da vida” “O homem é uma ilha cercada de Química Orgânica por todos os lados” Sumário Introdução A Historia da Química Orgânica A Função da Química Orgânica Funções Orgânicas - Hidrocarboneto - Alcanos - Alcenos - Alcinos Cadeias Carbônicas A Química Orgânica nos alimentos Discussão Conclusão Referências Bibliográficas Introdução…

da Química orgânica no cotidiano. Nome: Fernanda Natanaela Maria Da Silva. Número: 10 Serie: 3 ano A Professor: Jorge Índice Introdução História da Química Orgânica A função da Química Orgânica Funções Orgânicas Hidrocarbonetos Alcanos Alcenos Alcinos Cadeias Carbônicas A Química Orgânica nos alimentos Discussão Conclusão Bibliografia Introdução Queremos compreender o quanto é importante o uso da Química Orgânica o uso da Química Orgânica e mostrar que ela está…

seus alimentos decompondo organismos mortos; como parasitas, quando se alimentam de substâncias que retiram dos organismos vivos nos quais se instalam, prejudicando-o ou podendo estabelecer associações mutualísticas com outros organismos, em que ambos se beneficiam. Além desses modos mais comuns de vida, existem alguns grupos de fungos considerados predadores que capturam pequenos animais e deles se alimentam.Em todos os casos mencionados, os fungos liberam enzimas digestivas para fora…

alimentam? Autotróficas: são capazes de produzir as substâncias orgânicas que lhes servem de alimento, a partir de substâncias inorgânicas. Quimioautotróficas: utilizam oxidações inorgânicas como fonte de energia para sintetizar substâncias orgânicas a partir de gás carbônico (CO2) e de átomos de hidrogênio (H) provenientes de substâncias diversas. As substâncias orgânicas produzidas são utilizadas como matéria-prima para a formação dos componentes celulares ou degradadas para…

4,56 bilhões de anos, a partir da aglomeração de poeira, rochas e gases que giravam ao redor do sol em formação. Panspermia e evolução química Segundo a panspermia, a vida na terra originou-se a partir de substâncias precursoras da vida, ou mesmo de seres vivos, provenientes de outros locais do cosmo. Atualmente, a teoria da panspermia voltou a ganhar força com a descoberta de moléculas orgânicas em cometas e outros corpos celestes; Isso sugere que o espaço interstelar não é um…

Liquens Os liquens são formados pela associação mutualística entre fungos (geralmente ascomicetos) e algas (geralmente cianofíceas) ou cianobactérias. Nessa relação mutualística, as algas produzem, através da fotossíntese, substâncias orgânicas que são utilizadas pelo fungo, enquanto o fungo dá às algas proteção e um ambiente adequado para seu desenvolvimento. Na associação com cianobactérias pode haver aproveitamento do nitrogênio atmosférico como alimento. Os liquens são…

SLIDE 1 - FIGURA 1 SLIDE 2 - Alimentação é o conjunto de hábitos e substâncias que o homem usa, não só em realação às suas funções vitais, mas também como elemento de sua cultura e para manter ou melhorar sua saúde. FIGURA 2 SLIDE 3 - Tipos de Alimentos. Os alimentos se dividem em três grupos: Carboidratos, Proteínas e Gorduras. FIGURA 2 SLIDE 4 - Carboidratos: São os açúcares (glicídios), estão presentes nos cereais, leguminosas, tubérculos e raízes, verduras e frutas etc.…