Vitaminas E Aminoacidos

Introdução 1ª Parte (Síntese proteica) As proteínas são moléculas orgânicas formadas pela união de uma série determinada de aminoácidos, unidos entre si por ligações peptídicas. Trata-se das mais importantes substâncias do organismo, já que desempenham inúmeras funções: dão estrutura aos tecidos, regulam a atividade de órgãos (hormônios), participam do processo de defesa do organismo (anticorpos), aceleram todas as reações químicas ocorridas nas células (enzimas), atuam no transporte de

soja), no nosso tubo digestório, as proteínas são digeridas e originam inúmeros aminoácidos livres. Estes são absorvidos pelo organismo e usados na síntese de proteínas específicas, sob o comando dos ácidos nucléicos.A ligação que se estabelece entre dois aminoácidos é chamada ligação peptídica, consiste na união entre o carbono (C) do grupo ácido de um aminoácido e o nitrogênio (N) do grupo amina de outro aminoácido, quando ocorre este tipo de ligação sobra sempre uma molécula de…

restritivas, não preenchem os critérios da alimentação saudável, visto que em cada um deve ser ingerido nas refeições diárias, podem ajudar em alcançar uma alimentação saudável e evitar disfunções alimentares. Completamente ou em implementação de vitaminas podem ser necessárias para que uma dieta seja realmente saudável, segundo estudos e consensos de especialistas. A roda dos alimentos tem 8 grupos de alimentos com dimensões diferentes representando a proporção do peso que, cada um…

e digestivos são consequências da falta de vitamina: a) A b) B c) C d) D e) E 2) (PUC-RS) Existe uma vitamina muito importante para o bom funcionamento do nosso organismo, visto ser necessária à formação de uma série de substâncias indispensáveis à coagulação do sangue. Por isso, quando se verifica sua deficiência, a coagulação sanguínea fica prejudicada. 0 texto acima refere-se à vitamina: a) A c) D e) K. b) C d) E. 3) (UA-AM) A carência das vitaminas C, D e B12 produz, respectivamente:…

frutas (abacate e coco), na soja, na carne, no leite e seus derivados e também na gema de ovo. Em geral, todos os seres vivos são capazes de sintetizar lipídios, no entanto algumas classes só podem ser sintetizadas por vegetais, como é o caso das vitaminas lipossolúveis e dos ácidos graxos essenciais. A formação molecular mais comum dos lipídeos, constituindo os alimentos, é estabelecida através do arranjo pela união de um glicerol (álcool) ligado a três cadeias carbônicas longas de…

entanto em quantidades consideradas ideais para cada indivíduo, divididas em 6 refeições diárias. São esses os macronutrientes e os micronutrientes:MACRONUTRIENTES: carboidratos (açúcares), lipídios (gorduras) e proteínas. MICRONUTRIENTES: minerais, vitaminas e água. Glicídios: Os açúcares ou glicídios (frutose, lactose, dextrose, maltose) e amidos (farinha de trigo, maizena, arroz, etc) dos alimentos são transformados pelo nosso corpo em glicose, que é o açúcar utilizado como…

Embora a proteína vegetal seja considerada de baixo valor biologico, pela escassez de 1 ou mais aminoácidos essenciais, existem combinações, inclusive com os cereais, capazes de oferecer proteínas completas. Por exemplo, como os aminoácidos das leguminosas são diferentes dos presentes nos cereais, juntos, eles constituem uma proteína completa, a ainda com a vantagem de serem ricos em carboidratos, vitaminas, minerais, fibras, e não possuem gorduras nocivas. Este trabalho tem como…

Estudo de AMINOACIDOS LISINA E PROLINA Introdução No sentido de aprofundar o conhecimento sobre os aminoácidos, unidades químicas que auxiliam na formação de proteínas, pretende-se com este estudo incidir sobre a Lisina e a Prolina. Neste pequeno estudo, irei abordar um conjunto de aspetos que caracterizam estes aminoácidos, assim como relacionar algumas das suas funções com os benefícios na recuperação de determinadas doenças. 1.LISINA 1.1.Descrição A lisina é um aminoácido…

complementar e massa molecular, sintetizadas pelos organismos vivos através da condensação de um grande número de moléculas de alfa-aminoácido, através de ligações denominadas ligações peptídicas. São consideradas as macromoléculas mais importantes das células e, para muitos organismos, constituem quase 50% de suas massas. Uma proteína é um conjunto de no mínimo 20 aminoácidos, mas sabemos que uma proteína possui muito mais que essa quantidade, sendo os conjuntos menores denominados…

matéria viva. - Possui papel fundamental tanto no metabolismo quanto na composição dos seres vivos. - São formadas pelo encadeamento de aminoácidos. - Representam cerca de 50 a 80% do peso seco da célula sendo, portanto, o composto orgânico mais abundante de matéria viva. - São *macromoléculas formadas pela união de várias moléculas menores denominadas aminoácidos. Funções Função estrutural - participam da estrutura dos tecidos. Exemplos: - Colágeno: proteína de alta…