Vitamina D Propriedades Fisico Quimicas

de todas as aves são ótimos alimentos. No Brasil, o ovo de galinha é o mais usado na alimentação humana, pesa aproximadamente 50g e contem, em 35g que corresponde à clara, 4g de proteínas e vitaminas B2; em 15g de gordura que corresponde à gema, é possível encontrar 6g de gordura, 2g de proteínas e vitaminas A, D, E, K e B, além de cálcio, ferro e enxofre. A gordura do ovo é rica em lecitina que favorece o metabolismo do colesterol. A estrutura do ovo é composta por as seguintes partes:…

POLÍCIA MILITAR DA BAHIA – COLÉGIO DA POLÍCIA MILITAR UNIDADE DENDEZEIROS TRABALHO DE QUÍMICA (Parte escrita) SALVADOR- BA 2013 COLÉGIO DA POLICIA MILITAR DA BAHIA ESTUDO DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS E INORGÂNICOS (Água, Sais minerais e Vitamina) Trabalho apresentado ao Professor Thiago de Sá da disciplina de Química da turma do 1° ano C do curso do ensino médio. Pelo Grupo de Alunos: Ana Caroline Jessica Urbano Marylena Reis Ronaldo

Esses produtos são nomeados comercialmente de queratinização, cauterização, plástica capilar, cristalização entre outros, onde os rótulos apresentam ativos semelhantes à composição da fibra capilar, como a queratina, lipídios, aminoácidos e vitaminas. O principal objetivo desses produtos cosméticos é tratar os cabelos de maneira a causarem um efeito final estético que será percebido pelo consumidor como um cabelo saudável, que apresente brilho e condicionamento (BATISTA, 2008). Em…

solúveis em solventes apolares Lipídeos hidrofóbicos Apresentam apenas grupamentos apolares Lipídeos anfipáticos Apresentam grupamentos polares e apolares  São quimicamente heterogêneos Classificação: a) Ácidos Graxos b) Acilgliceróis c) Ceras d) Fosfolipídeos e) Glicolipídeos f) Terpenos g) Esteróides h) Eicosanóides Isoprenóides Triacilgliceróis Ácidos graxos Lipídeos de armazenamento (neutros) Lipídeos de membrana (polares) Fosfolipídeos Glicolipídeos…

nomeação Departamento de FIGUEIREDO Humanidades e é Professor Tecnologia, onde Química da Faculdade de Ciências e exerce a docência das disciplinas de Tecnologia da Universidade Nova de Conservação Lisboa Indústrias Agro-Alimentares. e membro do Centro de de Alimentos e de Química-Física e Bioquímica da mesma É licenciado em Química Aplicada, Faculdade onde exerce a sua actividade ramo de Biotecnologia pela…

QUÍMICA ORGÂNICA 1) (2000.1-03) A combustão do fumo libera inúmeras partículas, dentre as quais uma substância gasosa, irritante das vias respiratórias, que provoca bronquite e causa câncer, denominada acroleína ou propenal. A fórmula da acroleína é representada por (a) CH3CH2CH2OH (b) CH2CHCHO2 (c) CH3OCH2CH3 O || (d) CH3CCH3 O || (e) CH2  CHCH 2) (2000.1-19) Com o envelhecimento do organismo, as moléculas do colágeno  proteína mais abundante

COSMETOLOGIA É a ciência que serve de suporte à fabricação dos produtos de beleza e permite verificar as suas propriedades. É a ciência e a arte que tem por objetivo o cuidado e a melhoria dos caracteres estéticos da pele e seus anexos, através de formulações de produtos naturais ou sintéticos. Hoje para se formular um cosmético é necessário muito estudo. Anatomia da pele, incompatibilidade físico-química entre os princípios ativos e o veículo, estabilidade farmacotécnica da…

evoluíram em duas direções para sobreviver a esse gás: ou evitaram o oxigênio ou criaram defesas contra ele. Os organismos que vivem hoje em uma atmosfera com 21% de oxigênio sobrevivem porque possuem em suas células diversas substâncias (vitamina C, vitamina E, carotenóides) que evitam os danos criados pelo oxigênio. Essas substâncias são chamadas de antioxidantes e surgiram quando os primeiros organismos autotróficos começaram a acumular oxigênio na atmosfera. Outro mecanismo para…

proteínas e, em algumas dietas, etanol. A ingestão dessas moléculas ricas em energia é maior que a ingestão dos demais nutrientes da dieta. Assim sendo, eles são chamados de macronutrientes. Os nutrientes necessários em menor quantidade, como as vitaminas e os minerais, são denominados micronutrientes. As proteínas são as macromoléculas biológicas mais abundantes que ocorrem em todas as células e em todas as partes das células. As proteínas são os instrumentos moleculares por meio dos…

Freitas da. Leite de cabra: características gerais e análises físico-químicas das amostras beneficiadas em um laticínio no município de Angicos-RN, Brasil. / Gardel de Freitas da Silva. -- Angicos, 2014. 43f.: il. Orientadora: Profª. Dra. Elisângela Lopes Galvão. Monografia (Graduação em Ciência e Tecnologia) – Universidade Federal Rural do Semi-Árido. Pró-Reitoria de Graduação. 1. Leite de cabra. 2. Análises físico-químicas. 3. Laticínio. I. Título. RN/UFERSA/BCOT /312-14…