Dietas Ovinos

...................................................... 40 1 INTRODUÇÃO Na formulação de dietas para bovinos, a qualidade e a quantidade de forragens é o primeiro fator a ser analisado no atendimento das exigências nutricionais e de fibra. Os componentes concentrados são usados para complementar as contribuições nutricionais das forragens. A importância das forragens como alicerce das dietas de bovinos leiteiros foi ilustrada em uma pirâmide de alimentação (FIGURA 1).…

Desenvolvimento e caracterização de Queijo Minas Curado elaborado com leite de ovelha. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso de Engenharia de Alimentos, Centro de Educação Superior do Oeste, Universidade do Estado de Santa Catarina, 2011. O leite ovino é altamente nutritivo, rico em vitaminas, cálcio, fósforo, potássio e magnésio. Ele contém maior proporção de ácidos graxos de cadeia média e curta, que são reconhecidos pelos seus benefícios na saúde, quando comparado ao leite de…

Bebedouro no piquete de animais prontos para o abate..............42 v LISTA DE TABELAS Tabela 1 – Número de criatórios comerciais por estado...................................18 Tabela 2 – Comparação de produtividade e rentabilidade entre ema, ovino e bovino da região do Rio Negro, Argentina.........................................................51 vi APRESENTAÇÃO O presente relatório, fruto do Estágio de Conclusão do Curso de Agronomia do CCA/UFSC, foi realizado…

consideravelmente, pois, além de seu leite ser considerado um produto de alto valor nutritivo, os caprinos têm a capacidade de se adaptar a condições criatórias variáveis, podendo proporcionar a população em geral, uma melhoria no nível nutricional da dieta. As vantagens comparativas, em termos nutricionais, do leite de cabra em relação aos demais leites consumidos no mercado, estão relacionadas aos baixos teores de calorias e colesterol, a alta digestibilidade, além de sua…

habitante /ano. Com a reciclagem, são produzidas cerca de 4 milhões de t de proteínas para a industria de rações e 4 milhões de t de gorduras para uso industrial, rações e exportações. Esses produtos são oriundos dos bovinos (45 %), suínos (16 %), ovinos (2 %), aves (19 %), animais mortos (10 %), gorduras de restaurantes (6 %) e outros (2 %). No Brasil para uma produção de cerca de 12 milhões de toneladas de carnes (Desouzart, 1998) e assumindo algumas cifras citadas por John (1991) (82…

bruta, comparada com outros alimentos volumosos, quando fornecida isoladamente, provocam distúrbios metabólicos, tais como, diminuição da ruminação e diarreias. Para evitar tais distúrbios a palma deve ser utilizada de 40 a 50% da matéria seca da dieta dos bovinos e deve ser fornecida associada a outros volumosos disponíveis, para garantir a complementação das necessidades de matéria seca, fibra e proteína, evitando e/ou minimizando a perda de peso dos animais. Após realizar todas as visitas nas

uma atividade significante, sempre há uma grande disponibilidade de bagaço de laranja na época de colheita por parte das indústrias de processamento. O bagaço de laranja in natura, o qual chamaremos aqui de polpa cítrica úmida (PCU), é utilizado na dieta dos animais das propriedades rurais circunvizinhas àquelas indústrias processadoras que não decidiram por investir no processo de secagem do bagaço de laranja para a produção da polpa cítrica peletizada. A PCU é um subproduto que se…

isolar, cristalizar e identificar a estrutura desta vitamina, bem como elaborar formas sintéticas para o uso no tratamento de enfermidades carenciais. Na segunda metade do século XX, foi possível conhecer melhor esta vitamina, sua importância na dieta e seu potencial na prevenção de enfermidades como o câncer, doenças cardiovasculares e defeitos congênitos. Bioquímica O ácido fólico, também conhecido como folacina, ácido pteroil-L-glutâmico ou vitamina B9, faz parta das…

pelas fezes do gato, representam uma grande fonte de infecção. O gato pode eliminar por toda a sua vida os protozoários pelas fezes (Disponível em www.mccorrea.com). Os gatos albergam o protozoário no trato intestinal; roedores, suínos, bovinos, ovinos, caprinos e outros mamíferos são hospedeiros intermediários do Toxoplasma gondii. Todos podem ser portadores no estágio infectante do protozoário, principalmente nos tecidos do cérebro e músculos. Estes cistos permanecem vivos por…

Brucelose A brucelose bovina é uma doença infecciosa de caráter crônico, causada pela Brucella abortus. É uma zoonose (doença que é transmitida dos animais para o homem) de distribuição mundial que afeta o sistema reprodutivo dos animais (bovinos, ovinos, caprinos, suínos, equinos e cães). Os principais meios de transmissão da doença são os alimentos contaminados com Brucella sp (pastos, rações, água) por líquidos e tecidos fetais de abortos. A transmissão, também, pode ocorrer pelo…