Restaurante Fellini X Teoria De Maslow

Sistema de Ensino Presencial Conectado tecnologia em processos gerenciais Adriana paula de souza fortunato atividade interdiciplinar: Restaurante Fellini Londrina 2012 adriana paula de souza fortunato atividade interdiciplinar: Restaurante Fellini Trabalho de Tecnologia Em Processos Gerenciais Apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média bimestral na disciplina de Comportamento Organizacional, Gestão de…

Comportamento Organizacional, Gestão de Pessoas e Introdução a Economia - da Universidade Norte do Paraná - UNOPAR. Professores. Dirceu Casa Grande, Elizete Zanpronio de Oliveira, Mônica Maria e Wilson Salvalagio. FORMOSA DO RIO PRETO 2012 2012 “X Áreas Funcionais” | RH | COZINHA | MARKETING | FINANÇAS | Planejamento | RecrutarMetas | ProduçãoDesenvoltura | ObjetivosMetas | OrçamentoInvestimento | Organização | CargosSaláriosSeleçãoTreinamento |…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 Desafio Funções X Áreas Funcionais 4 2.2 Desafio Pergunta1..................................................................................................4 3.2 Desafio Pergunta 2 5 3.3 Desafio 3 6 3.4 Desafio 4 6 4 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO O tema do nosso trabalho é um estudo de caso do Restaurante Fellini, um exemplo de empresa de gestão participativa, que dá oportunidade a todos os seus colaboradores…

ESTUDO DE CASO RESTAURANTE FELLINI SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA DE PROCESSOS GERENCIAIS MARGARETE GOMES ANTUNES “RESTAURANTE FELLINI” Introdução Este estudo de caso visa entender como as ações tomadas na gestão do restaurante Fellini interferem diretamente no resultado positivo encontrada nas áreas organizacionais da empresa, principalmente, como eles investem na qualidade do atendimento o que gera a fidelização dos clientes internos e externos.

objetivos claros e bem definidos sendo eles: - Administração, gestão eficaz dos recursos; - Recursos Humanos; - Marketing; - Qualidade no atendimento; - Produção; - Finanças e contabilidade e - Pesquisa de mercado. Funções x Áreas Funcionais RH Produção Marketing Finanças Planejamento Recrutar Contratar Metas Layout Divulgação Publicidade Custos Benefícios Organização Cargos Salários Treinamentos Estruturas Processos Comercialização…

........................6 1.atividade proposta 1º Desafio O Restaurante FELLINE é um bufê com gastronomia e atendimento diferenciados, em razão de disponibilizar pratos como lagosta, caviar, sushi e escargot, e por oferecer comida à quilo, o que consagrou sua existência. Sua proposta de trabalho envolve a atuação diária dos donos nos setores do restaurante, em parceria com seus 62 colaboradores. Em destaque a participação da Ana Maria,…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 Desafio 1 4 2.2.Desafio 2 5 2.3 Desafio 3 6 2.4 Desafio 4 7 3 CONCLUSÃO 8 4 REFERÊNCIAS 9 1 INTRODUÇÃO Neste trabalho teremos a oportunidade de fazer um estudo do Restaurante Fellini, localizado na Zona Sul do Rio de Janeiro com sistema de cobrança por peso com uma imensa diversidade gastronômica. 2 DESENVOLVIMENTO Serão respondidos os desafios propostos na produção textual. 2.1 DESAFIO 1 Devido à…

Processos Curso Superior de Tecnologia em Processos Gerenciais Semestre: Disciplinas: 1º Teorias da Administração e de Recursos Humanos Processos Administrativos – Prof. Dirceu Casa Grande; Comportamento Organizacional; - Profª Elisete Zanpronio de Oliveira Gestão de Pessoas – Profª Monica Maria Introdução a Economia – Prof. Wilson Salvalagio Produção Textual Interdisciplinar Individual Objetivo: Aprimorar o conhecimento aprendido nas disciplinas do primeiro semestre

PRINCÍPIOS DA SEGMENTAÇÃO 23 7.1.2 CUSTO DE MARKETING DIFERENCIADO 23 7.1.3 CUSTO DE PROMOÇÃO 23 7.1.4 CUSTO DE ESTOQUE 23 7.1.5 CUSTO DE FABRICAÇÃO 23 7.1.6 CUSTO DE ADMINISTRATIVO 24 7.1.7 CUSTO DE MODIFICAÇÃO 24 7.2 PÚBLICO ALVO 26 8 ANÁLISE DO RESTAURANTE HE YOUKOSO 27 9 DIVULGAÇÃO 27 10 ANÁLISE SWOT 28 10.1.1 CRESCE O CONSUMO DE COMIDA ORIENTAL NO BRASIL Erro! Indicador não definido. 11 ADMINISTRAÇÃO MERCADOLOGICA I 35 11.1 MARKETING 35 11.2 CONCORRÊNCIA 37 11.2.1 CONCORRENCIA…

burocrática A oitava peça de acusação contra a atual organização do trabalho é a sua degeneração burocrática. – 35 – Domenico De Masi - O Futuro do Trabalho _____________________________________________ Grupos de trabalho como a trupe de Fellini ou a equipe de Enrico Fermi constituem um sistema criativo em que o todo é muito mais do que a simples soma das partes. Um laboratório que funciona mal, uma empresa prisioneira dos seus procedimentos e uma agencia postal…