sequencias textuais

Benevides Thamiris Brandão Victoria Ribeiro Sumário 1. Terreno 1.1. Localização 1.2. Dimensões 1.3. Topografia 1.4. Estudo heliotérmico 1.5. Estudo do entorno 2. Pré-dimensionamento 2.1. Programa de necessidades 2.2. Funcionograma 2.3. Fluxograma 2.4. Pré-dimensionamento 3. Conceito e partidos 3.1. Conceito 3.2. Maquetes 1. Terreno 1.1. Localização O terreno escolhido para a construção da capela ecumênica se localiza onde é Hotel Belmar, na esquina entre a Avenida Octávio Mangabeira e a Rua Professor Isaías Alves de Almeida, no bairro Costa Azul em Salvador. 1.2. Dimensões O terreno escolhido possui área de 631 m² e perímetro de 100,31 m. 1.3. Topografia A topografia do terreno é irregular, apresentando três curva de nível. 1.5. Estudo do entorno O terreno escolhido para a construção da capela possui uma série de diferenciados usos do solo. Apresentando em suas redondezas empreendimentos de uso de serviço, como hotéis, restaurantes, posto de gasolina, farmácia, academia; residencial, principalmente edifícios multi-familiares. Quando se analisa o sistema viário dessa região, esse terreno esta nas bordas de uma via arterial, a Avenida Octávio Mangabeira. Possui também pontos de ônibus…

RAMOS • PRISILA BATISTA • IVONE ISMERIM • ORIENTADOR: LEANDRO BERNARDINO • CURSO: BACHARELADO EM NUTRIÇÃO Aracaju-SE 2014 OBJETIVO  Conhecer e observar o serviço geral dentro de uma unidade de produção de alimentos;  Aplicar o check list em uma unidade de alimentação (restaurante), para serviço de alimentação (almoço e janta) na zona sul de Aracaju;  Aplicar as normas do PAT na produção de alimentos seguros; APRESENTAÇÃO DA…

Empresa.........................................................................18 Figura 2: Fluxograma do processo produtivo de um produto....................................20 Figura 3: Layout do setor de almoxarife....................................................................22 Figura 4: Método Científico de Trabalho parte 1.......................................................23 Figura 5: Método Científico de Trabalho parte…

.............................................. 4 1.FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA......................................................................... 5 1.1 ADMINISTRAÇÃO .............................................................................. 5 1.2 ANÁLISE ORGANIZACIONAL ............................................................ 5 1.3 MUDANÇA ORGANIZACIONAL ......................................................... 6…

NECESSIDADES MÍNIMO abaixo discriminado: Sede central com hall, administração, recepção e 5 apartamentos adaptados a portadores de necessidades especiais (PNE). 10 bangalôs para casal 06 bangalôs para famílias (2 quartos) Auditório pra 80 pessoas com banheiros Restaurante e Cozinha completa Instalações para funcionários Piscina Academia e/ou SPA Estacionamento 3. Parâmetros Urbanísticos Recuos: - Frente mar – 50 metros - Frente rio – 30 metros - Laterais – 4 metros Índices: - I.U.…

.................................................................... ........................................................................................11 5.5-Setor Administrativo.................................................................................. ..................................................................................11 6- Funcionograma................................................................................................…

dos indicadores de desempenho por Centro de Custo. Esta ação traria maior veracidade aos dados hoje disponibilizados, proporcionaria um acompanhamento gerencial financeiro setorizado e possibilitaria uma visualização mais fidedigna dos resultados reais da empresa. Além dessas vantagens é comprovado que a existência de um profissional dedicado especificamente ao controle de custos e o respectivo monitoramento por Centros de Custos (ex.: cozinha, estoque, restaurante, etc...) com metas e…

imposto de renda de um percentual sobre o lucro tributário das empresas participantes do programa de alimentação do trabalhador, as UAN´S (UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, TAMBÉM CHAMADAS DE UPR`S – UNIDADES PRODUTORAS DE REFEIÇÕES) sofreram uma expansão: umas com auto-serviço(serviço próprio) onde a empresa incentivada assume toda a responsabilidade, inclusive técnica pela elaboração das refeições, desde a contratação de pessoal até a distribuição das refeições aos comensais,…

REESTRUTURAÇÃO DO BOI GORDO RESTAURANTE BOI GORDO SALVADOR, BA 2014 CARLOS SANTANA ANDRE SANTOS LÍDIA FRANÇA RESTAURANTE BOI GORDO 1. MISSÃO DESPERTAR MOMENTOS PRAZEROSOS, ATRAVES DO SEU PALADAR. PARA QUE UM SIMPLES MOMENTO SE TORNE ÚNICO E INESQUECIVEL. 2. VISÃO SER UMA EMPRESA RENOMADA NO RAMO DA GASTRONOMIA 3. VALORES • ÉTICA • RESPONSABILIDADE SOCIAL • TOTAL TRANSPARÊNCIA…

Treinamento e Capacitação Cálculo de Dimensionamento de pessoal Estrutura Organizacional É a base que permite a empresa organizar-se para atingir seus objetivos, representada pelo conjunto de órgãos (setores, funções) e suas relações de interdependência. • A preparação dos alimentos é assegurada em restaurantes por um conjunto de funções chamada de QUADRO DE MÃO DE OBRA ou de FUNCIONÁRIOS, COLABORADORES – Brigada de trabalho. • Esta brigada está distribuída em setores de acordo com…