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    celulósico). Essas algas possuem maior valor até do que as carnes, trigo, soja, entre outros. Possuem também carboidratos, vitaminas (caroteno, ácido ascórbico…) e sais minerais (cálcio, ferro, fósforo, sódio, potássio …). A Undaria é importante ao te-cido ósseo, já que aumenta a concentração de cálcio...
    2540 Palavras 11 Páginas
  • Nutrição
    presentes nos alimentos podem ser enquadrados em três grupos, de acordo com suas funções: plásticos ou estruturais, energéticos e reguladores. Já os sais minerais desempenham tanto funções reguladoras quanto funções plásticas, Sódio, Cloro, Potássio, Cálcio, Fósforo, Magnésio, Ferro. Todos os sistemas de...
    3912 Palavras 16 Páginas
  • Tabela de vitaminas e sais minerais
    As fontes das Vitaminas | Vitaminas | Funções | Melhores fontes | Sinais de deficiência | Inimigos | Vitamina A | Protege a área respiratória; resistência e defesa contra infecções. Mantém a saúde e resistência das mucosas e tecidos ás infecções. Atua no crescimento, formação de ossos fortes e vitalidade...
    2635 Palavras 11 Páginas
  • sobre cozinha
    Aipo Encontrado fresco ou em sementes moídas e misturadas com sal para o preparo do sal de aipo. Frequente em… saladas ou em pratos cozidos à base de peixes, carnes e aves. As folhas são usadas para aromatizar os caldos. O sal de aipo é usado para realçar o sabor das saladas, dos molhos e das...
    710 Palavras 3 Páginas
  • Materias Primas de Origem vegetal
    como banana, é, na verdade, uma pseudobaga, corresponde ao ovário desenvolvido sem fecundação, logo, sem sementes. Ela é rica em fibras, potássio, vitaminas C e A e cerca de 70% dela é composto por água. No Brasil, as mais conhecidas são: nanica, prata, banana-terra e a banana maça. Couve - flor Nome...
    2404 Palavras 10 Páginas
  • importancia dos vegetais e da flo
    que fornecem vitaminas e sais minerais, mas sobretudo, porque ajudam a formar as fezes pois contêm muitas fibras. Têm pouco valor energético, embora as vitaminas que contêm apresentem um alto valor biológico. Os vegetais são constituídos por glúcidos não digestíveis. São ricos em vitamina (provitamina...
    1406 Palavras 6 Páginas
  • Power Point
    ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL  Alimentação saudável é uma dieta composta de proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como também rica em vitaminas. Para isto necessitamos de uma dieta variada, que tenha todos os tipos de alimentos, sem abusos e também sem exclusões.  Os nutrientes...
    4280 Palavras 18 Páginas
  • trabalho de quimica
    escrita) SALVADOR- BA 2013 COLÉGIO DA POLICIA MILITAR DA BAHIA ESTUDO DOS COMPOSTOS ORGÂNICOS E INORGÂNICOS (Água, Sais minerais e Vitamina) Trabalho apresentado ao Professor Thiago de Sá da disciplina de Química da turma do 1° ano C do curso do ensino médio. Pelo Grupo...
    2574 Palavras 11 Páginas
  • Alimentos e seus benefícios
    Alimentos e seus benefícios: Melancia: Rico em Vitamina A (betacaroteno) , B, C, Fósforo, Ferro, Citrulina, Arginina. Rica em licopeno, substância que proporciona a cor vermelha a melancia, é muito eficaz na prevenção de câncer. Sementes de melancia estão cheias de “gorduras boas” e magnésio. Além...
    1696 Palavras 7 Páginas
  • Lazer e educação - dimensões politicas
    Exercícios de Fixação nº 01 Curso: Educação Física Disciplina: Biologia Geral Tópicos relacionados: água, sais minerais, vitaminas e carboidrato. Prof. MSc. Norton Claret Levy Jr. 1- Quais são os micronutrientes e os macronutrientes encontrados na alimentação humana? 2- O que diferencia um composto...
    755 Palavras 4 Páginas
  • Sais minerais e Vitaminas
    sobre Sais Minerais, Vitaminas A, D, E, K, C e complexo B. Suas respectivas funções, como podem ser obtidos e a consequência de sua carência. Para obtenção dos dados foi feito uma pesquisa através de diversos sites sobre o tema. Sais Minerais Função...
    2457 Palavras 10 Páginas
  • Sais Minerais
     Sais Minerais Sais Minerais Os Sais Minerais são elementos químicos em forma de íons (elementos químicos no seu estado livre). Eles são necessários ao corpo por serem responsáveis pelo bom funcionamento do metabolismo, ou seja, as trocas de substâncias contidas nas células dos seres vivos. Sem...
    892 Palavras 4 Páginas
  • Alimentação
    Sumário 1- Introdução O seguinte trabalho foi feito com a finalidade de mostrar ao caro leitor quais são os sais minerais, as vitaminas e o trabalho de cada uma dentro de nosso corpo. O tipo de alimentação apresentada ao longo do trabalho é a alimentação que a maioria do povo Brasileiro...
    2136 Palavras 9 Páginas
  • Tipos de açucar
    diferença calórica entre eles é ínfima. No entanto, o processo pelo qual cada um passa antes de chegar à mesa acaba afetando a quantidade de vitaminas e sais minerais presentes neles. Veja como é a produção de cada um e, na sequência, suas informações nutricionais: Açúcar refinado: é processado a partir...
    732 Palavras 3 Páginas
  • Vitaminas e sais minerais
    Bioquímica Vitaminas e Sais Minerais Turma D11 - Noite Aline Nara Sousa Felix Ana Maria Cerqueira Márcia Yoko Nihei Marilda Brígida Schnoeller de Melo Mikaela Nunes dos Santos Paloma Santos De Souza São Paulo 2011 1 Sumário Página 1. Vitaminas e Sais Minerais 1.1 Vitaminas 1.2 Sais Minerais...
    2542 Palavras 11 Páginas
  • Estudo sobre carência de vitaminas e sais minerais em crianças
    Estudo sobre carência de vitaminas e sais minerais em crianças Crianças brasileiras têm carência de vitaminas e sais minerais como nos mostra uma pesquisa coordenada pela Uni. Uma pesquisa coordenada pela Universidade Federal de São Paulo acompanhou a alimentação de mais de 3 mil crianças durante...
    410 Palavras 2 Páginas
  • HEPEREMIA HEMORRAGIA E EDEMA
    Os sais minerais são substâncias inorgânicas, , são adquiridos pela alimentação. Estes nutrientes têm a função de formar as partes sólidas do corpo, como ossos e dentes, e manter os tecidos, músculos, órgãos, e células do sangue sempre conservado, e, além disso, são reguladores do nosso organismo. ...
    1592 Palavras 7 Páginas
  • proteinas
    diminuição na produção de alguns hormônios, o comprometimento no revestimento da célula nervosa (bainhas de mielina) e a diminuição na produção de vitaminas lipossolúveis. Proteínas:As proteínas são moléculas de alto peso molecular que quando quebradas pela água (reação de hidrólise), fornecem peptídeos...
    1291 Palavras 6 Páginas
  • vegetais
    consumidos na nossa alimentação diária. Com eles podemos ter tudo o que o organismo precisa para se nutrir: proteínas, carboidratos, lipídios, vitaminas e sais minerais. Fontes e proteínas            As leguminosas são uma das principais fontes de proteínas vegetais. O feijão, a soja. A ervilha e o grão-de-bico...
    442 Palavras 2 Páginas
  • omega e vitaminas
    diversificadas de fibras, sais minerais, vitaminas e outras fitosubstâncias com potencial de prevenção várias doenças. A inclusão de castanhas, nozes, amêndoas e amendoins na alimentação é estimulada, pois são excelentes fontes de proteínas, gorduras saudáveis, vitaminas e sais minerais. As proteínas constituem...
    2817 Palavras 12 Páginas