Vitaminas A D E K

VITAMINAS A palavra vitamina foi registada em 1911 por Casimir Funk. Este bioquímico conseguiu isolar uma substância que prevenia a inflamação dos nervos (neurite) em galinhas criadas com uma dieta deficiente nessa substância. Deu o nome de vitamina porque acreditava que era essencial para a vida (vital) e que, quimicamente, era uma amina. Mais tarde foi reconhecido que as vitaminas não têm de ser necessariamente aminas

ANATOMIA HUMANA VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS E LIPOSSOLÚVEIS CAMPOS GERAIS – 2013 FACULDADE DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIAS DE CAMPOS GERAIS -FACICA- VITAMINAS HIDROSSOLÚVEIS E LIPOSSOLÚVEIS Camila Fernanda Aquino 5° Período Ciências Biológicas Prof.: Nurred Mamude CAMPOS GERAIS – 2013 INTRODUÇÃO O trabalho apresenta as Vitaminas Lipossolúveis e Hidrossolúveis, sendo as lipossolúveis as vitaminas…

manualmente de acordo com seu tipo e destino final. C) As latas e os materiais plásticos possuem destinos diferentes quanto à reciclagem, pois suas propriedades são distintas. D) Por meio da destilação, é possível separar os componentes do chorume – mistura de líquidos imiscíveis – que possuem pontos de ebulição semelhantes. Resposta: D Resolução comentada: A melhor maneira de realizar a separação descrita é através da decantação. A destilação serve para separar sólido-líquido ou…

UNIVERSIDADE PAULISTA INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE TECNOLOGIA EM ESTÉTICA E COSMÉTICA Nutrição Tema: Vitaminas e Minerais ANA CAROLINE DE OLIVEIRA ARRUDA ANNA SYLVIA GOMES DE ALMEIDA HELEN BARBOSA DA SILVA JANAINA LEAL DA SILVA RENATA APARECIDA DOS SANTOS SHEILA DA SILVA GONÇALVES SANTANA DE PARNAÍBA ALPHAVILLE/MANHÃ 2014 UNIVERSIDADE PAULISTA INSTITUTO DE CIÊNCIA DA SAÚDE TECNOLOGIA EM ESTÉTICA E COSMÉTICA ANA CAROLINE DE OLIVEIRA ARRUDA ANNA SYLVIA GOMES…

diretamente ou ingerindo-a com os alimentos. Leite, sucos, frutas e verduras são alimentos que contêm uma quantidade relativamente grande de água. Sais Minerais Os sais minerais, assim como as vitaminas, são componentes nutricionais não sintetizados pelo organismo, portanto são obtidos através da alimentação. São encontrados nos organismos de animais e vegetais dissolvidos na forma iônica, na forma de cristais ou associados a moléculas.

Taynah Vitaminas São substâncias necessárias para o metabolismo no organismo, mas que não podem ser produzidas em nosso corpo. Assim, elas são obtidas através de alimentos, bebidas ou suplementos vitamínicos. As exceções são a vitamina D, que é sintetizada no organismo em uma escala limitada, e as vitaminas B12 e K, as quais são sintetizadas pela flora bacteriana no intestino. Sem as vitaminas as reações metabólicas em nosso organismo ficariam tão lentas que não seriam efetivas. Algumas…

contém a maior parte dos nutrientes, tais como vitamina B e D, além de auxiliar o crescimento muscular. QUINOA A quinoa é uma fonte rara de carboidratos que contém todos os aminoácidos essenciais. Como complemento a proteína, a quinoa fornece carboidratos de digestão lenta que servem como combustível para o treinamento de musculação. ESPINAFRE O espinafre contém nutrientes que podem aumentar a síntese proteica, além de ser rico em fibras e vitaminas A e K. BRÓCOLIS O brócolis…

Importância para os seres vivos Definimos vitaminas como todos os nutrientes indispensáveis para manter as funções do organismo vivo. As vitaminas são adquiridas pela alimentação, salvo a vitamina D, que é produzida pelo corpo após a captação de raios ultravioleta, e as vitaminas K e B12, que são produzidas através de microorganismos da flora intestinal. As vitaminas são compostos que, embora existam nos alimentos em pequenas quantidades, são indispensáveis à vida. Certas reações químicas

biológicas. Esse processo é chamado de desnaturação enzimática. Vitaminas O que são? as vitaminas são nutrientes essenciais para o organismo e devem estar contidas na dieta. O organismo humano necessita destas vitaminas em pequenas quantidades na dieta para desempenhar diversas funções. Classificação As vitaminas são divididas em dois grupos: as hidrossolúveis e as lipossolúveis. Vitaminas Hidrossolúveis As vitaminas hidrossolúveis são absorvidas pelo intestino e…

de fígado de peixe (bacalhau, atum, cação), fígado de vitela, vaca e porco, gema de ovo, manteiga, leite, salmão, atum, raios de sol, ergocalciferol (vitamina D2), encontrado nos vegetais e colecalciferol (vitamina D3), encontrada em tecidos animais, são fontes de atividade de vitamina D pré-formada. 18 VITAMINA E Sinonímia: tocoferol, “ vitamina da fertilidade” Antiesterilidade, garantir o bom funcionamento dos órgãos genitais do homem e da mulher, auxilia a fertilidade, garantir…