Vitaminas A B C D E K

BARCELLOS HEMELY TALA 2014 VITAMINAS As vitaminas so compostos orgnicos, presentes nos alimentos, essenciais para o funcionamento normal do metabolismo. So es- sncias na transformao de energia, mesmo que no sejam fontes, agem em diferentes sistemas e auxiliam nas respostas imuno- lgicas do organismo, protegendo-o. DEFINIO E BENEFCIOS SADE A palavra vitamina derivada da combinao das palavras vital e amina, e foi concebida pelo qumico polons Casimir Funk, em 1912, que isolou a vitamina…

1) Coloque (C) ou (E) e corrija, se necessário: ( ) Os carboidratos fornecem principalmente energia as funções vitais. ____________________________________________________________________________________ ( ) As proteínas geralmente se acumulam sob a pele. ____________________________________________________________________________________ 2) O constituinte inorgânico mais abundante na matéria viva é: a) a água . b) a proteína. c) o sal de sódio . d) o lipídio . e) o…

nutritivo dos alimentos ou qualidade nutricional depende fundamentalmente de: a) Sua biodisponibilidade de nutrientes, ausência de substâncias tóxicas e/ou nutricionais. b) Sua cadeia de aminoacidos, seu ponto de cocção, ausência de substâncias tóxicas e/ou nutricionais. c) Sua composição em ácidos graxos essenciais e oligoelementos. d) Seu tempo de cocção e período longo de vencimento. e) Sua forma “in natura” para consumo, como os vegetais orgânicos. Grau de dificuldade:…

As vitaminas são nutrientes essenciais para o organismo e devem estar contidas na dieta. O organismo humano necessita destas vitaminas em pequenas quantidades na dieta para desempenhar diversas funções. A deficiência de vitaminas é chamada de avitaminose ou hipovitaminose e o excesso é chamado de hipervitaminose. Ambas podem causar danos ao funcionamento do organismo. As vitaminas são divididas em dois grupos: lipossolúveis e hidrossolúveis. Vitaminas lipossolúveis São vitaminas encontradas

VITAMINAS CURITIBA 2014 ALYSSON VINICIUS MANRIQUE CORREA BIANCA AYMONE DE SILVA BRUNO HENRIQUE SCHUTA BODANESE RAFAEL LUCAS SCHULTZ RAMOS VITAMINAS Trabalho apresentado à disciplina de Bioquímica e Biofísica do curso de Medicina da Universidade Positivo Orientador: Prof. Dra Fabíola Regina Stevan Hancke CURITIBA 2014 LISTA DE FIGURAS SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO..........................................................................................5 2. VITAMINAS..

PRÁTICA 08- DETERMINAÇÃO DE VITAMINA C Vilmara Bittencourt Ferreira GOIÂNIA 2013 SUMARIO Paginas 1. INTRODUÇAO .................................................................................... 3 2. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA............................................................ 5 2.1 VITAMINAS.............................................................................................. 5 2.2 VITAMINAS…

VITAMINAS PRINCIPAIS FONTES, CARÊNCIA OU EXCESSO E NOVAS DESCOBERTAS Universidade Estácio de Sá Bacharel em Enfermagem VITAMINAS PRINCIPAIS FONTES, CARÊNCIA

carne, sendo ambos os tipos aproveitados metabolicamente. O que acontece é que, como se demonstrou, a taxa de absorção do ferro da carne, o ferro “heme” é superior ao ferro vegetal, o ferro “não heme”, embora seja mais prejudicial ao coração. A vitamina C aumenta a absorção do ferro “não heme”. Já o cálcio, os oxalatos das verduras, fitatos dos cereais, os polifenóis ou taninos do chá e até certos alimentos de origem vegetal podem prejudicar a absorção de ferro, caso estejam presentes em excesso

Aparelho de Golgi Considerando-se A a célula vegetal e B a célula animal, indique C o que for correto e E o que for Errado.. 01. I está presente em A e em B.( ) 02. II está presente em A e ausente em B.( ) 03. III está presente em A e ausente em B.( ) 04. IV está presente em A e ausente em B.( ) 05. V está presente em A e ausente em B.( ) 06. VI está presente em A e ausente em B.( ) 07. VII está presente em A e em B.( ) QUESTÃO 06 A água é a…

VITAMINAS E MINERAIS – Funções e suas fontes As vitaminas são substâncias essenciais para os processos metabólicos do organismo, mas que não podem ser produzidas em nosso corpo, ou pelo menos não em quantidades suficientes. Cada micronutriente tem uma função importante. Em muitos casos, dois ou mais interagem para desempenhar ações conjuntas. Algumas funções das vitaminas e minerais: 1-Ação Antioxidante; 2-Mais energia para realização de todas as tarefas diárias; 3-Melhorar as defesas do