Relatorio Da Aula Pratica Determinacao De Amido No Leite

de modo a proporcionar aos jovens instrumentos para compreender o mundo, agir sobre ele, cooperar com os outros, viver, participar e comportar-se de forma responsável. Neste quadro, o desafio da escola é, pois, fornecer as ferramentas teóricas e práticas relevantes para que os jovens e os adolescentes sejam bem sucedidos como indivíduos e como cidadãos responsáveis e úteis na família, na comunidade e na sociedade, em geral. 1.2. Os desafios da Escola A escola confronta-se com o…

BRUNA MAYRA ZONTA FELIPE KAISER FERNANDA ROTERS RELATÓRIO I “COOKIE” SALGADO COM REDUÇÃO DE SÓDIO PARA MERENDA ESCOLAR Relatório I apresentado à disciplina de Tecnologia de Alimentos Dietéticos e Funcionais - MB 050, sob orientação da Prof. Patrícia Penteado da UFPR, para obtenção de nota na disciplina. CURITIBA OUTUBRO/2013 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO “Cookies” se enquadram na categoria de biscoitos

1 BIOQUÍMICA CELULAR 2 PERIODO CIÊNCIAS BIOLÓGICAS LICENCIATURA E BACHARELADO EM GESTÃO AMBIENTAL PROFESSORA: ANDRÉA CARLA LEITE CHAVES 2 EXERCÍCIOS 3 Ácidos nucleicos 01. Após a análise e o sequenciamento do DNA do bacteriófago M13 obteve-se os seguintes resultados: A=20%, G=30%, T=35% e C= 15%. Baseando-se nestes resultados, qual o tipo de material genético deste vírus, DNA ou RNA? De fita simples ou dupla? 02. Suponha que você queira marcar radioativamente o DNA

UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO FACULDADE DE ENGENHARIA E ARQUITETURA CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS Neiva Tanisi Alves dos Santos Relatório Aula Prtica Bioquímica I Disciplina: Bioquímica I Professor: Telma Elita Bertolin Passo Fundo 2015 LISTA DE FIGURAS Figura 1: Representação das estruturas químicas D glicose e D frutose 6 Figura 2: Ligação glicosídica Figura 3: Reação de Barfoed ......................................................................................

Elaboração do Relatório A apresentação de um relatório é tão importante como a realização do experimento. O relatório descreve o que você fez dentro do laboratório em relação ao experimento e deve ser escrito sempre na voz passiva do tempo passado. Ex: Utilizou-se um béquer de vidro com capacidade de 250 mL. O relatório deve apresentar a base teórica do experimento (consultas a livros, sites, artigos científicos); os resultados obtidos (prática) e as discussões (confronto de teoria…

educação em ciências (Veríssimo & Ribeiro, 2001). Importa clarificar o que se entende por Trabalho Prático (TP), Trabalho Laboratorial (TL), Trabalho de Campo (TC) e Trabalho Experimental (TE) no ensino das ciências (para revisão ver Dourado, 2001 e Leite, 2001). “Trabalho Prático” é o conceito mais geral e inclui todas as actividades que exigem a participação activa do aluno (no domínio psicomotor, cognitivo e afectivo). O âmbito do trabalho prático é muito alargado, deve ser…

açúcar. Para manter o país nesta posição, as agroindústrias brasileiras buscam por melhorias na qualidade de seus processos, serviços e de seu principal produto, o açúcar. As ferramentas de qualidade utilizadas em indústrias de alimentos, como Boas Práticas de Fabricação (BPF), Procedimentos de Padronização de Higiene Operacional (PPHO), Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) e normas ISO 22000 (Segurança Alimentar) oferecem alimento seguro e sem riscos a saúde de seus…

ASSOCIAÇÃO TERESINENSE DE ENSINO - ATE FACULDADE SANTO AGOSTINHO COORDENAÇÃO DE ENGENHARIA CIVIL DISCPLINA: QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL AULAS PRÁTICA DE QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL PROF (a): Msc. Giancarlo da Silva Sousa A DISCIPLINA DE QUÍMICA GERAL E INORGÂNICA NO LABORATÓRIO Um experimento químico envolve a utilização de uma variedade de equipamentos de laboratório bastante simples, porém, com…

particular quando trata-se do assunto segurança, que deve ser preservada em todos os aspectos [1]. Nesta apostila encontram-se, de forma resumida, algumas diretrizes que o aluno deverá seguir para o preparo prévio para as aulas experimentais em laboratório, confecção dos relatórios, segurança, boa conduta e roteiro experimental. [1] – Chrispino, A.; Faria, P. – Manual de Química Experimental – Campinas SP – Editora Átomo – 2010. Segurança em Laboratório Todo laboratório deve ser…

confeitaria (c/creme) Massas frescas Panificação (fab. / distrib.) Produtos alimentícios infantis Produtos congelados Produtos dietéticos Refeições industriais Sorvetes e similares Congêneres grupo 111 MENOR RISCO EPIDEMIOLÓGICO Aditivos Água mineral Amido e derivados Bebidas analcoólicas, sucos e outras Biscoitos e bolachas Cacau, chocolates e sucedâneos Cerealista, depósito e beneficiamento de grãos Condimentos, molhos e especiarias Confeitos, caramelos, bombons e similares…