Recepção Hoteleira

OS HOTEIS EM RELACAO A ADMINISTRACAO AS REDES NACIONAIS E INTERNACIONAIS DE HOTEIS QUALIDADE NA HOTELARIA A HOSPITALIDADE HOTELEIRA Alessandra Karina dos Santos CEFET-SE GESTAO HOTELEIRA E MEIOS DE HOSPEDAGEM 1. A Administração dos Hotéis no Brasil No Brasil, segundo a ABIH- Associação Brasileira da Industria de Hotéis, uma grande parcela da oferta e apartamentos hoteleiros é caracterizada pela empresa/ hotel

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS CURSO DE TURISMO ADMINISTRAÇÃO HOTELEIRA I Juliana Vieira Adriana Rodrigues Elzias Barreto de Lima Clébia Bezerra da Silva Natal 2005 C revisões, etc. aros Alunos, Esta apostila foi elaborada especialmente para vocês, através do Programa de Monitoria Voluntária da Universidade Federal do Rio Grande do Norte, pela aluna Adriana Rodrigues juntamente…

cardápio, planta, valor da refeição até a localização, CNPJ, razão social e nome fantasia. Posteriormente, objetivou-se apresentar o que é hotel executivo e suas características, como ter uma boa clientela visando conforto e comodidade. A atividade hoteleira e suas ferramentas gerenciais mais utilizadas para manter padrões adequados de competitividade e eficiência. A última etapa do trabalho trata do estudo de Hotéis Executivos brasileiros e principalmente na cidade de São Paulo.

ficam em hotéis, proporcionando 197.309 empregos diretos no Brasil. A indústria hoteleira tem se mostrado importante para economia brasileira como consumidora de bens industriais como: televisores, frigobares, aparelhos elétricos, móveis, roupas de cama e banho e outros itens que movimentam a economia dos estados e municípios. O ramo hoteleiro é altamente competitivo, devido ao ingresso das redes hoteleiras internacionais no país e o aquecimento da construção civil. Cada hotel que…

......................18 17 – BIBLIOGRAFIA..............................................................................................................19 Introdução Neste trabalho, vamos falar sobre a atividade administrativa de uma rede hoteleira (Kubitschek Plaza), e fazendo comparação com sua concorrência. Inaugurado em 1990, o Kubitschek Plaza tem como características o conforto, a elegância e o serviço personalizado de um cinco estrelas. Localizado no Setor Hoteleiro Norte,…

biblioteca edições edição 77 especial Softwares são imprescindíveis para gestão hoteleira Desde a inclusão de uma reserva até o check-out, todos os passos são monitorados por esse aplicativo 01/05/2007 13:40 Matéria publicada na edição 55, maio de 2007 Os softwares de gerenciamento hoteleiro, também chamados PMS – Property Management Systems são requisitos básicos na operação hoteleira como eficiência, segurança e rapidez no atendimento. Mesmo não sendo visíveis…

Governança de Hotel Apoio: 1. INTRODUÇÃO AO TURISMO É um sistema de serviços que tem como finalidade única e exclusiva, o planejamento, a promoção e a execução de viagens além da existência da infra-estrutura adequada para recepção, hospedagem, consumo e atendimento as pessoas e/ou grupos, oriundos das suas localidades residências Organização Mundial do Turismo define turismo como “o deslocamento para fora do local de residência por período superior a 24 horas e inferior a…

.....45Figura 17 - Sinalização vertical em espaço interno e via pública (Consecutivamente) de vagas...................................................................................................................45Figura 18 - Rampa de acesso à recepção do hotel Tulip Inn Nazaré......................48Figura 19 - Andar G1, estacionamento do hotel, rampas e elevadores…

muitos investimentos para capacitar a mão-de-obra deste segmento. O SENAC e a universidade Anhembi Morumbi têm sido uma das poucas iniciativas de formar e capacitar trabalhadores e profissionais para a Hospitalidade nos seus Centros de Formação Hoteleira nas cidades brasileiras de maior demanda turística. As grandes redes de hotéis são os lugares onde se consegue manter uma melhor padronização de serviços e manutenção dos programas de Qualidade, pois muitos deles já trazem consigo…

1 TURISMO:  Conceito  Histórico  Tipos 2.2 CONTEXTUALIZAÇÃO:  Turismo no Brasil e no Mundo  Turismo em Goiás  Turismo em Goiânia 3. MEIOS DE HOSPEDAGEM 3.1 HOTEL:  Conceito  Histórico  Hotelaria no Brasil  Arquitetura hoteleira  Tipos de Hotéis  Classificação  Áreas e Instalações do Hotel 3.2 ÁREA DE ALIMENTAÇÃO 3.3 Eventos  Auditório/Teatro 4. ESTUDOS DE CASO 5. DIAGRAMAS 6. BIBLIOGRAFIA 1. INTRODUÇÃO…