Reação De Heller

desnaturar pelo calor, inibir a enzima por sais de mercúrio e determinar a especificidade da enzima. 2. METARIAIS E MÉTODOS 2.1 MATERIAIS 2.1.1. REAÇÃO DO BIURETO • Tubos de ensaio • Água destilada • Biureto • Urease • Tripé • Tela de amianto • Bico de bunsen • Béquer de 1.000 mL • Termômetro 2.1.2. REAÇÃO DE HELLER • Tubo de ensaio • Urease • Água destilada • Ácido nítrico 2.1.3. ATIVIDADE DA ENZIMA • Tubos de ensaio • Tampão fosfato (1% ureia) • Urease

organismos estranhos, hemostasia entre outros. Reação de Heller: quando adicionamos um ácido ao meio onde a proteína está dissolvida, a liberação de prótons para o meio provoca uma queda do pH Os ácidos minerais fortes desnaturam as proteínas, transformando-as em meta-proteína, insolúveis. A reação de Heller (reação de proteínas com HNO3 concentrado) é frequentemente utilizada para a pesquisa de albumina na urina e permite a dosagem semi-quantitativa. Reação com Metais Pesados: a adição…

Geral do curso de Farmácia 2A. Profª Neuza Maria Ferraz de Mello Gonçalves CURITIBA 2012 RESUMO Os experimentos realizados em laboratório propõem a visualização das atividades enzimáticas através das seguintes reações: Reação de Biureto, Reação de Heller, Teste da atividade da enzima, Desnaturação pelo calor, Desnaturação por sais de metais pesados e Especificidade da enzima. SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 5 2 OBJETIVOS 6 3 MATERIAIS E MÉTODOS 7 4 RESULTADOS 9 5 DISCUSSÃO…

Grosso do sul, como parte das exigências do programa de Graduação em Ciências Biológicas, para a disciplina de Bioquímica apresentada pelo professor André Nakamura MUNDO NOVO 2014 Sumário 1 . Introdução 04 2 . Reação de Heller ou Xantoproteica 04 3 . Reação de Sulfidrilos 05 4 . Cataláse 05 5 . Renina 06 6 . Bibliografia 07 Caracterização de aminoácidos e proteínas Introdução: As proteínas são polímeros de aminoácidos unidos por ligações, denominadas…

Uma das formas mais comuns de se caracterizar proteínas e aminoácidos, suas estruturas e ligações peptídicas são através de reações de coloração. Processos de reações gerais possuem função de caracterizar grupamentos comuns a todas as proteínas (reação de ninidrina e de biureto), e também reações de precipitação (indica a existência de proteínas). Ao reagirem com muitos compostos, as proteínas formam produtos coloridos, devido à presença de ligação peptídica e de aminoácidos. As…

humana contém 2% de ureia. A uréase encontra-se em algumas bactérias e plantas e pode ser extraída com facilidade do grão de soja. 1. Objetivo • Extrair a enzima urease; • Caracterizar a enzima extraída por meio de testes como o de Biureto, Heller, de atividade enzimática e de Especificidade. • Observar temperatura e pH ótimos para a catálise enzimática • Compreender os mecanismos que promovem a desnaturação da urease • Compreender os mecanismos que promovem a inibição da…

camadas, um anel de cor branca (proteína e meta-proteína). Sais de Metais pesados precipita proteínas de uma solução :Os ácidos fortes desnaturam (precipitam) as proteínas, transformando-as em meta proteínas que são solúveis. Precipitação por reação com agentes alcalóides : Em pH situado do lado alcalino do seu ponto isoelétrico, algumas proteínas combinam-se com cátions de metais pesados formando proteinatos insolúveis. Os sais de metais pesados reagem com seu cátion com o…

1 INTRODUÇÃO. As enzimas aceleram as reações químicas sem ser consumidas pelas mesmas, são proteínas especificas para catalisar as reações químicas e as reações biológicas, interagindo com um ou alguns substratos, modificando apenas um tipo de reação química. A enzima da Urease é utilizada em procedimentos e diagnósticos clínicos, para determinação da ureia em fluídos biológicos como sangue e urina. Considerando a grande diferença da enzima e do substrato, o…

1. Objetivos * Compreender a natureza e a ação das enzimas; * Entender o mecanismo das reações do Biureto, reação de Heller, efeito de calor e o efeito de sais de mercúrio sobre as enzimas; * Reconhecer a especificidade enzimática. 2. Fundamentos Teóricos 3.1 Enzimas Em todas as células vivas ocorrem ininterruptamente reações que, devido à sua grande complexidade, deveriam ser muito lentas nas temperaturas em que essas reações se processam (ao redor de…

Reação xantoproteíca Na referida aula, foram realizados testes de precipitação de proteínas com os seguintes reagentes: reação de Heller; reação com metais pesados; reação TCA – ácido tricloroacético; com aquecimento; reação de Biureto. Materiais utilizados: Tubos de ensaio, pipetas graduada, becker, pera e pinça de laboratório. Metodologia: Seguindo as normas de segurança no laboratório, demos inicio a aula pratica de reações de precipitação de proteínas usando luvas, jaleco e sapato fechado