Psicologia Organizacional Restaurante Fellini

RECURSOS HUMANOS MARCILEIDE PEREIRA DOS SANTOS LACERDA ESTUDO DE CASO: RESTAURANTE FELLIN EUNÁPOLIS 2013 MARCILEIDE PEREIRA DOS SANTOS LACERDA ESTUDO DE CASO: RESTAURANTE FELLIN Trabalho de Pesquisa apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média bimestral nas disciplinas de Comportamento, Clima e Cultura, Metodologia Científica e Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas. Professores: Elisete Alice…

Comportamento Organizacional, Gestão de Pessoas e Introdução a Economia. Professores: Dirceu Casa Grande, Elisete Zanpronio de Oliveira, Monica Maria e Wilson Salvalagio. Belo Horizonte 2012 GESTÃO EMPRESARIAL INTRODUÇÃO O estudo do comportamento organizacional, como ciência aplicada, sustenta-se pelas contribuições de várias outras disciplinas comportamentais como a…

TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS EDilene GONÇALVES DOS REIS RESTAURANTE FELINE Piracanjuba 2013 EDILENE GONÇALVES DOS REIS RESTAURANTE FELINE Trabalho apresentado ao Curso Tecnologico em Gestão de Recursos Humano da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas de Comportamento Clima e Cultura Organizacional Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas Metodologia Científica. Prof.…

porém não obteve sucesso. A Família Fellini, mais precisamente o principal gestor e fundador Nelson Laskowsky, decide desta vez iniciar novo negócio na Zona Sul, onde surge a oportunidade de comprar um sobrado no Leblon, bairro nobre do Rio, por um preço muito bom na época em 1993. Soube que o ponto antes ocupado por um restaurante, não mostrara resultados positivos, porém mesmo assim, ele não se deixou derrotar. Apressadamente montou um novo restaurante ali, porém sem a divulgação…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo analisar a situação descrita no caso do RESTAURANTE FELLINI em relação à gestão com pessoas, abordando critérios como a concorrência, a gestão participativa de uma empresa familiar, qualidade de vida no trabalho, a importância da comunicação interna e externa dentro de uma empresa, a remuneração e benefícios

queiroz restaurante felline em gestão com pessoas Rio Branco 3013 sara regina costa de queiroz restaurante felline em gestão com pessoas Trabalho apresentado ao Curso de Tecnologia em Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Comportamento, Clima e Cultura, Metodologia Cientifica, Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas. …

famoso restaurante Fellini como empresrio e empreendedor. Na prestao de servios, que trabalha com atendimento ao pblico voltado para os servios de restaurante. As respectivas informaes foram colhidas atravs de sua historia como empreendedor de sucesso, assim como o mesmo falou no texto que participativo com seus colaboradores. Alm das informaes utilizaremos pesquisas bibliogrficas para enriquecimento do contedo mais prximo possvel da realidade organizacional. DESENVOLVIMENTO O…

subsídios elementares os conceitos de eficiência e eficácia, além de contar com um diferencial em relação à sua concorrência. E, neste âmbito, os Recursos Humanos exerce esse papel de diferencial. O presente trabalho pretende analisar a gestão do Restaurante Fellini e observar o significado do trabalho na vida do ser humano, visando perceber como eles priorizam a qualidade do atendimento. O objetivo é verificar se as politicas adotadas são adequadas e satisfatórias. Este estudo de…

........09 INTRODUO As empresas passaram por mudanas durante os ltimos anos devido a prpria dinmica do mercado as novas necessidades advindas das inovaes tecnolgicas e da relao de trabalho quanto a gesto de Pessoas. No tocante aos servios de restaurantes, a motivao e a liderana tm papel significativo em razo do perfil dos profissionais que atuam nessa realidade. Diante dessas caractersticas, se faz necessrio analisar os meios de motivao e formas de liderana adequadas para o alcance do…

CONSIDERAÇÕES FINAIS 10 REFERÊNCIAS 11 1 INTRODUÇÃO Este trabalho foi realizado com base no estudo de caso do “Restaurante Fellini”, disponibilizado no material para produção textual interdisciplinar individual. A proposta desta atividade é fazer com que possamos utilizar os conceitos aprendidos no decorrer deste semestre. 2 DESENVOLVIMENTO 2.1 – DESAFIO: Uma empresa como o restaurante fellini requer uma boa administração e gestão das pessoas que nela estão ligadas. Como se…