Projeto De Reforma De Cozinha E Restaurante

[pic] PIM III- Projeto Integrado Multidisciplinar Plano de Negócio apresentado no 3º Semestre do ano de 2012 do Curso Superior Gestão Restaurante Parrilla Madrid Orientado por: Professor Camilo Crivelaro Brasília, Abril de 2012. SUMÁRIO SUMÁRIO EXECUTIVO ..............

ADMINISTRAÇÃO (EA) DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS (DCA) Jessica Scheifler Moreira ESTUDO DE VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA PARA A INSTALAÇÃO DE UM RESTAURANTE FAST FOOD EM BENTO GONÇALVES Porto Alegre 2009 Jessica Scheifler Moreira ESTUDO DE VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA PARA A INSTALAÇÃO DE UM RESTAURANTE FAST FOOD EM BENTO GONÇALVES Trabalho de conclusão de curso de graduação apresentado ao Departamento de Ciências…

representa uma das atividades que mais têm evoluído nos últimos anos em todo o mundo e, particularmente, no Brasil. Sabemos que a cozinha é a base que sustenta um empreendimento do ramo alimentício e cada vez mais, proprietários e clientes entendem a sua importância, seja em negócios de pequeno ou de grande porte. Muitos estabelecimentos que lidam com alimentação como restaurantes, lanchonetes, bares e até mesmo empresas que produzem alimentos nem sempre estão preparados para…

PLANO DE NEGÓCIO: RESTAURANTE MASSAS DA NONA PLANO DE NEGÓCIO: RESTAURANTE MASSAS DA NONA SUMÁRIO 1. SUMÁRIO EXECUTIVO 4 2. O CONCEITO DO NEGÓCIO 6 2.1 Restaurante Massas da Nona 6 2.2 Missão 7 2.3 Visão 7 2.4 Valores 7 2.5 Objetivo 7 2.6 O Produto 7 3 EQUIPE DE GESTÃO 9 4 MERCADO E COMPETIDORES 10 4.1 Contexto Econômico 11 4.2 Consumidores 11 4.3 Fornecedores 12 4.4 Competidores 12 5 MARKETING E VENDAS

INTERNACIONAL DÉBORA DE FARIA FERREIRA THAIZE DE CARVALHO CHAPETTA VERÔNICA DUARTE EBERS PROJETO FINAL HOTEL MERCURE BOTAFOGO Rio de Janeiro 2010 UNIVERSIDADE ESTÁCIO DE SÁ - UNESA ESCOLA DE HOTELARIA BACHARELADO INTERNACIONAL PROJETO FINAL HOTEL MERCURE BOTAFOGO DÉBORA DE FARIA FERREIRA THAIZE DE CARVALHO CHAPETTA VERÔNICA DUARTE EBERS Projeto Final apresentado ao Curso de Hotelaria da Universidade Estácio de Sá

Universidade Anhanguera –Uniderp Desafio Profissional Restaurante SMAK Nome: Eliomar Alves de Siqueira Filho RA: EAD 2809663735 Série: 1º Semestre São Sebastião - DF 2015 Sumário Introdução..............................................................................................................3 Planejamento Restaurante SMAK.........................................................................4 Análise Swot........................

8. Demonstrativo Mensal de Fluxo de Caixa Projetado 36 4.9. Balanço Projetado 37 4.10. Cronograma de Pagamentos 37 4.11. Ponto de Equilíbrio 37 4.12. Retorno do Investimento 38 4.13. Viabilidade do Projeto 38 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ANEXOS RESUMO EXECUTIVO Breve Descrição do Projeto O Restaurante Temático Sabor Brasil, empresa privada de médio porte organizado como uma Sociedade por Cotas (LTDA), localizado no bairro da Av. Paulista, zona de São Paulo. O produto é a prestação de…

1. INTRODUÇÃO 1.1 Identificação da Empresa O JELAR RESTAURANTE NATURAL LTDA será criado em Dezembro de 2010 com o Nome Fantasia Natural Gourmet Restaurante e terá previsão do início de suas operações em Janeiro de 2011. A empresa será instalada na cidade de Fortaleza-CE, no bairro Dionísio Torres, na Rua Joaquim Sá, nº 50, esquina com a Rua José Lourenço e entre as Avenidas Rui Barbosa e Barão de Studart fica próximo a grandes Centros Comerciais e residências onde o fluxo de…

sementes, tais como amendoim, girassol, babaçu, milho, canola, mamona e algodão, portanto o óleo de cozinha, produzido a partir destas e outras sementes, utilizado na preparação de alguns alimentos de fritura traz grandes benefícios a saúde humana. O óleo é indispensável na preparação de algumas refeições, porém há muitas dúvidas de onde colocá-lo depois de usado. O descarte indevido do óleo de cozinha pode gerar muitos problemas, além dos impactos ambientais. Caso este resíduo seja…

ANEXO I PROJETO BÁSICO POUSADA E RESTAURANTE REFÚGIO DO PARQUE SUMÁRIO Este Projeto Básico foi elaborado com base nas condições desejáveis para o serviço, que foram consideradas no Estudo de Viabilidade Econômica. Abaixo apresentamos algumas informações consideradas especialmente relevantes para a análise dos proponentes. O Estudo de Viabilidade Econômica considerou cenários passados de visitação do PARNASO e projetou cenários futuros e premissas para a avaliação da viabilidade…