Projeto De Reforma De Cozinha E Restaurante

MINESTRA é uma proposta de restaurante que pretende ser um referencial no ramo de restaurantes especializados em massas. Estará localizado no Centro de Porto Alegre e servirá massa produzida artesanalmente no próprio local. A sua cozinha comportará uma estrutura aparelhada para que a produção da massa seja feita ao mesmo tempo em que seus clientes estejam sendo servidos. A idéia do restaurante surgiu da própria experiência da proprietária que, cliente dos restaurantes do centro da…

Massas girando, cheirinho de molhos, temperos a gosto e manuseio de panelas com extrema habilidade. Quem vê uma refeição sendo preparada em qualquer um dos restaurantes da rede SPOLETO talvez não imagine que o cozinheiro foi cuidadosamente treinado, até mesmo com técnicas de teatro, para encantar o cliente. Ao longo dos anos, a rede de comida italiana SPOLETO escreveu sua história pautada na arte. A arte de cozinhar, a arte de atender, a arte de servir e a arte de encantar ao cliente.…

Alegre, aproveitando uma tendência mundial de estabelecimentos com esta proposta, ainda pouco explorada na cidade. Primeiramente, foi elaborado um referencial teórico baseado em autores reconhecidos na área, visando a embasar o desenvolvimento do projeto. Em um segundo momento, foi apresentada a metodologia adotada para o mesmo. Por fim, foi elaborado o Plano de Negócios, que contempla o Plano Operacional, o Plano de Marketing e o Plano Financeiro, e foram apresentadas as…

INTRODUÇAO O restaurante Smak tem uma ótima tradição em comidas típicas polonesas , sua localização fica no centro do município Vale da Felicidade,sua proprietária é a Sra Irena, que com o falecimento de seu esposo precisa de uma direção para a sua empresa poder prosseguir ,um planejamento estratégico,infelizmente Irena nao tem conseguido bons ganhos com os negócios nos últimos anos devido ao surgumento de novos restaurantes vizinhos,fazendo com que o restaurante Smak acabe sendo menos…

Jéssyca Alice Rodrigues Pierote 12/0056771 Lucas Santos de Oliveira 09/0122909 Brasília - DF 2012 Oportunidade para inovação  Restaurante “Coisas da Terra” O restaurante “Coisas da Terra” é um restaurante situado na Universidade de Brasília há 39 anos. Ele surgiu a partir a partir de uma demanda dos alunos pela necessidade de um restaurante voltado para produtos naturais na universidade. Ele se encontra em um pequeno espaço no subsolo de um dos prédios da…

INTRODUÇÃO O projeto Empreendedor tem como objetivo complementar o curso de Administração da Faculdade Salesiano Dom Bosco através da criação de uma nova empresa, proporcionando ao aluno que ele conheça todas as etapas de funcionamento desta, desde a criação até mesmo a administração. Para a realização deste projeto o grupo criou o Restaurante Oishi, localizado na cidade de Piracicaba e tem como foco a culinária japonesa. Além dos serviços tradicionais como o restaurante e delivery, o Oishi

.........................................…………12 Anexo 2…………………………………….............................................................…………12 SUMARIO EXECUTIVO O principal objetivo desse projeto é a elaboração de um Plano de Negócio para uma empresa do ramo alimentício (Restaurante SMACK) localizado no centro da cidade de Vale da Felicidade no estado de Mato Grosso a 120 km da capital Cuiabá, limitando-se pelas cidades de Campo Verde e Chapada dos Guimarães, onde se faz acesso por

INSTALAÇÃO DE UM RESTAURANTE FAST FOOD COM PRODUTOS NATURAIS EM UM CENTRO COMERCIAL NA CIDADE DE FLORIANÓPOLIS Florianópolis, Junho de 2011. Agradecimentos Sumário 1. Resumo 5 2. Introdução 6 2.1. Objetivos gerais 7 2.2. Objetivos específicos 7 3. Revisão Bibliográfica 8 3.1. Definições 8 4. Metodologia de implantação 10 5. Local 13 6. Reforma 14…

Universidade Anhembi Morumbi Projeto Integrado Visita Técnica São Paulo 2014 Universidade Anhembi Morumbi Curso Superior de Tecnologioa em Gastronomia Projeto integrado Visita Técnica ao Restaurante Churrascaria Tordilho Integrantes: Elaborar um relatório sobre uma visita técnica a um empreendimento gastronomico sob a orientação da professora Andyara Lena. São Paulo 2014 Índice:…

UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP SUPERIOR TECNOLOGO EM DESIGN DE INTERIORES PIM II Projeto Integrado Multidisciplinar II PROJETOS INTERIORES DE AMBIENTES CORPORATIVOS Campus Marquês, São Paulo, Dezembro de 2012. UNIVERSIDADE PAULISTA - UNIP SUPERIOR TECNOLOGO EM DESIGN DE INTERIORES PIM II Projeto Integrado Multidisciplinar II PROJETOS INTERIORES DE AMBIENTES CORPORATIVOS Projeto Integrado Multidisciplinar (PIM), sob orientação do Professor Arquiteto Denivaldo Pereira