Projeto De Reforma De Cozinha E Restaurante

população não fala; Garçom sem qualificação profissional; Cozinheiro qualificado, porem limitado pela proprietária, que não tem muita experiência nos negócios, pois seu falecido marido era quem cuidava da cozinha e da gestão dos negócios; Proprietária é responsável por todas as atividades do restaurante como: compras, cotações, atendimento dos fornecedores, sem ter a preparação especializada para tais atividades, o que a deixa bem desconfortável com tais tarefas deixando assim de…

CATARINA CURSO DE GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS DA ADMINISTRAÇÃO LEANDRO MEINTANIS BAPTISTA PLANO DE VIABILIDADE FINANCEIRA E MERCADOLÓGICA PARA IMPLANTAÇÃO DE UM RESTAURANTE DE GASTRONOMIA GREGA EM FLORIANÓPOLIS-SC FLORIANÓPOLIS 2009 2 LEANDRO MEINTANIS BAPTISTA PLANO DE VIABILIDADE FINANCEIRA E MERCADOLÓGICA PARA IMPLANTAÇÃO DE UM RESTAURANTE DE GASTRONOMIA GREGA EM FLORIANÓPOLIS-SC Trabalho de conclusão de estágio apresentado à disciplina Estágio Supervisionado – CAD 5236, como…

adicionar uma oferta de restaurante no modelo fast foods de massas. Esse Plano de Negócio está formatado para abrir uma casa de massas com menor esforço em um prazo máximo de até Dezembro/2014, podendo ter a estrutura do plano modificada a qualquer momento de acordo com as circunstâncias. Este empreendimento é constituído dos seguintes tópicos: Estratégia de Marketing, Processo de Produção, Equipe Gerencial, Investimentos e Retorno Financeiro. O restaurante oferecerá…

5 Estratégia de Negócio 5.1 Matriz SWOT FIGURA 1 – Matriz SWOT do Expresso do Sabor Natural Oportunidades Ameaças • Inserção da mulher no mercado de trabalho • Produtos industrializados prontos Matriz SWOT • Jovens morando sozinhos • Restaurantes tradicionais • Grande número de estudantes em Governador Valadares • Variação de preço da matéria-prima • Aumento de renda Classe C • Poucos concorrentes • Leis de vigilância sanitária Pontos Fortes Capacidade Ofensiva…

“SABOR & SAÚDE” Restaurante Natural Avenida José Paulino, 1000. CEP: 13140-000 - Paulínia/SP Plano de Negócios (Baseado em: Biagio, L.A. ; Batocchio, A. Plano de Negócios: estratégia para micro e pequenas empresas. Baruueri, SP: Manole, 2005.) Elaborado por: Ana Paula Servedil de Lima Santos e Luciene D. Martins Versão I 05/12/2008 Índice Sumário Executivo....................................................................

ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL PROF. AGAMENON MAGALHÃES – ETEPAM CURSO TÉCNICO EM SERVIÇOS DE RESTAURANTE E BAR PROJETO INTEGRADOR IMPLEMENTO NO BAR E RESTAURANTE DA ANA IVO JOSÉ DE SANTANA Recife, 2013 IVO JOSÉ DE SANTANA PROJETO INTEGRADOR IMPLEMENTO NO BAR E RESTAURANTE DA ANA Projeto Integrador / Módulo de Gestão de Bares e Restaurantes (R & B) 2012.2, apresentado para avaliação da Professora Juliana Wanderley Barreto Lins. Recife 2013 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO

Centro histórico – Paraty – RJ (24)3371-1888 www.pastacaiçara.com.br Caio Castro de Medeiros, Gerente de Marketing. Caroline Coelho Porto da Silva, Gerente de Salão. Daniela Duarte Araujo, Chefe de Caixa. Diego dos Santos Albino, Chefe de Cozinha. Isadora Venturiny Rodrigues, Gerente Administrativo. Este plano de negócio foi elaborado em março de 2013 Por Caio Castro de Medeiros Caroline Coelho Porto da Silva Daniela Duarte Araujo Diego dos Santos Albino Isadora…

PLANO DE NEGÓCIOS RESTAURANTE SABOR DE CASA Negocio DADOS DO EMPREENDIMENTO Razão social: ACEJL Restaurante Sabor da Casa Nome fantasia: Restaurante Sabor de Casa CNPJ: 03.673.987/0001-22 Inscrição Estadual: 0000000047359-0 Endereço: Rua Ana Nery, 811, Bairro Jardim Tropical Telefone/Fax: (67) 3347-2300 E-mail: sabordecasa.restaurante@uol.com.br 2.1.2 – SETOR DE ATIVIDADES Setor terciário varejista destinado ao preparo e comercialização de refeições e também bebidas.…

Sumário INTRODUÇÃO 1 Os erros mais cometidos por Pequenas e Médias Empresas 2 PLANO DE NEGÓCIO 4 Análise SWOT 7 Os principais problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, identificando possíveis soluções para os problemas encontrados 8 CONCLUSÃO 10 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 11 INTRODUÇÃO As pequenas e médias empresas - PMEs - representam uma importante parcela da economia nacional e, nos últimos anos, têm suscitado novo interesse entre os pesquisadores envolvidos com…

Restaurante Self-Service Expediente Presidente do Conselho Deliberativo Roberto Simões Diretor-Presidente Luiz Eduardo Pereira Barreto Filho Diretor Técnico Carlos Alberto dos Santos Diretor de Administração e Finanças José Claudio Silva dos Santos Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial Mirela Malvestiti Coordenação Nídia Santana Caldas Equipe Técnica Carolina Salles de Oliveira Autor Lauri Tadeu Corrêa Martins Projeto Gráfico Staff Art Marketing e Comunicação Ltda.