Procedimentos Operacionais Mcdonalds

Líder no segmento de serviço de alimentação, o Mcdonalds se destaca pela qualidade dos produtos e do atendimento. È a maior e mais conhecida empresa de serviço rápido de alimentação do mundo. Presente em 119 países, a rede possuí mais de 33mil restaurantes, onde trabalham 1,7 milhões de funcionários que alimentam diariamente mais de 64 milhões de clientes. No Brasil a rede é operada desde 2007 pelos Arcos Dourados, máster franqueado da marca Mcdonalds em toda a América Latina. O primeiro…

(planejamento e estratégia) 6-Estudo de caso: Crise e reestruturação nas Organizações Globo 7-Estudo de caso: Mudanças na direção da São Paulo Alpargatas 8-Estudo de caso: O processo de Controle no Bradesco 9-Estudo de caso: A reestruturação operacional da Embraer 10-Estudo de caso: Crise na Natura (Administração de Marketing) 11-Estudo de caso: A gestão de pessoas e o sucesso das Casas Bahia 12-Estudo de caso: Gestão do crescimento do Grupo Pão de Açúcar V – ESTRATÉGIAS DE TRABALHO

universitários, órgãos governamentais, etc. A partir de um calendário anual, são definidas visitas mensais que incluem tour pela HU, palestra e conversas para a troca de experiências. Escola para líderes do futuro: Coordenadores ou o reitor da McDonald´s University recebem escolas da região para apresentar os conceitos que guiam os negócios e a gestão de pessoas na empresa, a fim de compartilhar com professores e estudantes as práticas de um líder de mercado. A HU também recebe…

corretamente pode gerar retrabalho pela falta de confiança em relação às causas dos retornos. b) Processos padronizados e mapeados: a logística reversa deve ser tratada de forma regular, de modo que seus processos devem ser corretamente mapeados e os procedimentos conferidos para que se possa ter controle e obter melhorias. c) Tempo de ciclo reduzidos: diz respeito ao tempo entre a identificação da necessidade de reciclagem, disposição ou retorno de produtos e o efetivo processamento. …

produtivo que está por trás da preparação do Big Mac, da batata frita e até mesmo da bebida que escolheu. O Mc Donald’s possui um processo operacional cientificamente estruturado, que vem passando por contínuas modificações, como resultado do crescimento da empresa e de sua adaptação com o contexto. O Mc Donald’s foi criado em 1941, quando Dick e Mac McDonald abriram seu restaurante drive-in, baseado na padronização dos métodos de preparação de hambúrgueres, com especificações exatas de…

FAREC – FACULDADE DO RECIFE PIPA ADM MCDONALDS. RECIFE 2014 EPÍGRAFE “Feliz aquele que transfere o que sabe e aprende o que ensina”. Cora Coralina. RECIFE 2014 RESUMO Este trabalho teve como objetivo apresentar o Perfil da Empresa Mc Donalds. Empresa esta que, com suas estratégias em conquistar os clientes está entre as principais empresas do ramo de fast food. Aqui apresentamos desde o…

RESUMO Este artigo visa firmar padrões, entre as teorias apresentadas e as praticas da empresa, com o intuito de engrandecer e aprimorar o conhecimento. Por meio de um estudo de caso, este ato de pesquisa reuniu os aspectos gerais da empresa McDonald´s, bem como, sua Governança corporativa, práticas sustentáveis e empreendedoras. Podendo assim, trazer uma visão ampla e adequada das suas práticas nesses aspectos. E como resultado pode-se perceber que a empresa pratica o…

Natália Barbieri Bacha (UFMS) nataliabbacha@hotmail.com RESUMO Esta pesquisa fez uma análise comparativa do mix de marketing, segundo modelo dos 4 P’ s, entre lojas da indústria de fast food na cidade de Campo Grande/MS, tendo, como referência, o McDonald’ s. Os participantes da indústria foram divididos em três segmentos: independente, redes, e franquia. Os dados foram coletados a partir de entrevistas em profundidade com a gerência das lojas locais e de observação não…

64 milhões de clientes diariamente. McDonald’s representa um das cinco marcas mais popular do mundo e só na Itália há cerca de 400 restaurantes espalhados pelo país. A empresa foi fundada em 1955 nos Estados Unidos (Illinois) por Richard e Maurice McDonald, atualmente existem 32.550 lojas espalhadas em 120 países e só no Brasil há 600 lojas. Aproximadamente 80% dos restaurantes são comandados por franqueados independentes que seguem os conceitos de trabalho estabelecidos pelo Sistema…

LOCALIZAÇÃO / MARCA .............................................................................................11 10. LAYOUT ESTRUTURA FÍSICA ...................................................................................12 11. PLANO OPERACIONAL 11.1. Quadro funcional.................................................................................................17 11.2. Previsão de faturamento.....................................................................................