Case de Sucesso

Case: Universidade do Hamburguer – McDonald’s
Capacitação e desenvolvimento de pessoas por meio da Universidade Corporativa

Histórico Mundial

McDonald’s University, também conhecida como Universidade do Hambúrguer, foi uma das primeiras universidades corporativas do mundo e a primeira do setor de restaurantes.

Em 2013, McDonald’s University completa 52 anos e se mantém fiel à missão de desenvolver talentos e difundir os pilares que fazem da marca um sucesso: qualidade de produtos e serviços, em um ambiente com rigorosos sistemas de limpeza, higiene e segurança alimentar, por um justo valor ao cliente. A instituição forma, em média, 5 mil pessoas ao ano. Ao todo, cerca de 80 mil alunos de mais de 120 países já passaram pelos cursos da Hamburger University desde a sua abertura. Por receber alunos de tantos países, os cursos da HU são oferecidos com tradução simultânea para 22 idiomas. O reconhecimento à McDonald’s University é tanto que o Conselho Americano de Educação aceita horas de cursos ministrados por ela como créditos válidos para graduação em universidades do país, na área de Administração. O McDonald’s é internacionalmente reconhecido por valorizar e investir na qualificação e no aprendizado constante de seus funcionários e parceiros, além de oferecer condições para a construção de sólidas carreiras.

Histórico no Brasil

No Brasil, é administrada pela Arcos Dorados, empresa que opera a marca McDonald’s na América Latina. Inaugurada em 17 de outubro de 1997, fruto de um investimento de R$ 7 milhões, a HU América Latina já recebeu mais de 79.000 pessoas que participaram de cursos e atividades educacionais. Em 2011, o currículo da HU foi renovada e a oferta de novos cursos garante um processo de educação contínua para funcionários do McDonald’s e convidados, com turmas internacionais e alunos provenientes de todos os países da América Latina. A maioria dos cursos da McDonald’s University é dirigida a funcionários