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SOBRE UMIDADE E CINZAS PRESENTE NO ENXOFRE E DEMAIS ATIVIDADES DESENVOLVIDAS DURANTE O ESTÁGIO Por Jacqueline de Cássia Ferreira Estagiária Elisa Mara S. M. Oliveira Supervisora/ Orientadora Maria José Marques Coordenadora e orientadora de estágio Betim Fevereiro de 2012 APRESENTAÇÃO A Petrobras- Petróleo Brasileiro S/A é uma sociedade anônima de capital aberto, cujo acionista majoritário é o governo do Brasil. Fundada em 3 de outubro de 1953 pelo então presidente Getúlio Vargas, com sede no Rio de Janeiro. Entre 1954 e 1997 a Petrobras tornou-se líder em comercialização de derivados do petróleo no país. Em 1997, o Brasil através da Petrobras, ingressou no grupo de 16 países que produz mais de 1 milhão de barris de óleo por dia. Em 30 de março de 1968 foi inaugurada em Belo Horizonte a refinaria Gabriel Passos mais conhecida como REGAP, na época era considerada uma área de zona rural , hoje tudo faz parte da área metropolitana de belo horizonte. Atualmente a Petrobras está presente em 28 países. É a 3ª maior empresa de energia do mundo e a 4ª empresa mais respeitada do mundo. Os principais produtos ofertados hoje pela REGAP são: gasolina, aguarrás, GLP, óleo diesel, querosene de aviação, coque, asfaltos e enxofre. Esta pesquisa de conclusão de estágio será apresentada em duas partes. A parte I será dedicada ao trabalho de pesquisa que teve como objetivo propor um novo método para a análise de…

COLETA DE MATERIAIS, ENTIQUETAGEM, PREPARO DA AMOSTRA E ENSAIO DE TEOR DE UMIDADE(estufa e speedy) Relatório apresentado à unidade curricular Geotecnia II do curso de Técnico em Edificações módulo II, como requisito parcial para aprovação. INTRODUÇÃO O solo é um sistema complexo, constituído de sólidos, líquidos e gases. As partículas sólidas formam um arranjo poroso tal que os espaços vazios, denominados poros, têm capacidade de armazenar líquidos e gases. A parte líquida do…

ANÁLISE DE ALIMENTOS Profa. Flávia Meneses ALIMENTO MACRONUTRIENTES  Proteínas MICRONUTRIENTES  Minerais  Carboidratos  Lipídios Vitaminas Hidro e Lipossolúveis ANÁLISE DE ALIMENTOS Profa. Flávia Meneses Determinação da composição centesimal dos alimentos 1. Umidade 4. Lipídios 2. Resíduo mineral fixo (RMF) 5. Carboidratos 3. Proteínas Vitaminas hidrossolúveis e lipossolúveis não fazem parte da composição centesimal. ANÁLISE DE ALIMENTOS Profa. Flávia Meneses…

de umidade por dessecação em estufa e por radiação infravermelha I) Introdução A análise de alimentos é uma área muito importante no ensino das ciências que estudam alimentos, pois ela atua em vários segmentos do controle de qualidade, do processamento e do armazenamento dos alimentos processados. A análise feita foi através dos seguintes métodos: “Determinação de umidade por dessecação em estufa” e a “Análise de umidade pelo método do infravermelho”. A água está presente nos…

ANÁLISE DO TEOR DE UMIDADE EM AMOSTRAS DE GELEIA, BISCOITO E AVEIA ATRAVÉS DE SECAGEM EM ESTUFAS E DESTILAÇÃO Sandra Regina GREGÓRIO²; Análise de Alimentos; Engenharia de Alimentos; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. 1-Aluna de Graduação em Engenharia de Alimentos da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. 2-Professora Adjunta da disciplina de Análise de Alimentos. 1- Resumo O objetivo das análises foi determinar o teor de umidade presente nas amostras…

Determinação dos teores de umidade e cinzas em cenouras INTRODUÇÂO A determinação de umidade é uma das medidas mais importante e utilizadas na análise de alimentos. Umidade de um alimento está relacionada com sua estabilidade, qualidade e composição, e um alimento que não possui um teor de umidade certa pode afetar: Estocagem, embalagem, e processamento. Agua pode estar no alimento de três formas : • Água livre: está presente nos espaços intergranulares e entre os poros da…

Determinação de Umidade por Aquecimento Direto Março - 2012 Vitória da Conquista - BA 1. APRESENTAÇÃO Este relatório descreve as atividades desenvolvidas por Athina Lima Maia, Camila Dias Bispo, Franciene Niza de Souza, Laís Gomes Fonseca, Lidiane Martins do Nascimento e Nayara Oliveira Pires, alunas do curso de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, como parte da avaliação da disciplina Bromatologia I, durante o 1o semestre/2012, ofertada no curso de Farmácia…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS, SAÚDE E TECNOLOGIA – CCSST CURSO: ENGENHARIA DE ALIMENTOS DISCIPLINA: QUÍMICA DE ALIMENTOS PROFESSORA: RAFAELLE P. CORDEIRO DETERMINAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE E ATIVIDADE DE ÁGUA EM ALIMENTOS Elynne Krysllen do Carmo Barros IMPERATRIZ – MA 2013 1. INTRODUÇÃO A água é uma componente essencial aos seres vivos. É um composto que desempenha funções importantes como, por exemplo, estabilizador de…

DE MATO GROSSO CAMPUS UNIVERSITÁRIO DO ARAGUAIA INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS ANÁLISE DE ALIMENTOS LÉO HENRIQUE A. SCHWAAB VINÍCIUS OLIVEIRA DE MESQUITA Aula prática 2 – DETERMINAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE E CINZAS Barra do Garças – MT Abril de 2015. UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO CAMPUS UNIVERSITÁRIO DO ARAGUAIA INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS ANÁLISE DE ALIMENTOS LÉO HENRIQUE A.…

GUSTAVO ALVES ANTONELLI Análise de Métodos de Secagem de Transformadores de Potência São Carlos 2013 GUSTAVO ALVES ANTONELLI Análise de Métodos de Secagem de Transformadores de Potência Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Escola de Engenharia de São Carlos, da Universidade de São Paulo Curso de Engenharia Elétrica com ênfase em Sistemas de Energia e Automação ORIENTADOR: Prof. José Carlos de Melo Vieira Júnior São Carlos 2013 Dedicatória …