Manual De Boas Praticas Pop

título: Resolução RDC nº 275, de 21 de outubro de 2002 ementa: Dispõe sobre o Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados aplicados aos Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos e a Lista de Verificação das Boas Práticas de Fabricação em Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos. publicação: D.O.U. - Diário Oficial da União; Poder Executivo, de 23 de outubro de 2003 órgão emissor: ANVISA - Agência Nacional de Vigilância…

título: Resolução RDC nº 275, de 21 de outubro de 2002 ementa: Dispõe sobre o Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados aplicados aos Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos e a Lista de Verificação das Boas Práticas de Fabricação em Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos. publicação: D.O.U. - Diário Oficial da União; Poder Executivo, de 23 de outubro de 2003 órgão emissor: ANVISA - Agência Nacional de Vigilância…

PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO (POP) IDENTIFICAÇÃO Razão Social: Alves e Antunes Comércio de Produtos Farmacêuticos LTDA Nome Fantasia: Droganova CNPJ: 10.825.187/0001-16 Quanto a Propriedade: Privada Endereço: Rua Rio de Janeiro no 40 Telefone: (94) 3346-3779 Município: Parauapebas - PA Tipo de Estabelecimento: Drogaria Horário de Funcionamento: Domingo a Quinta-feira, de 8h às 22h; Sexta de 8h às 18h, sábado de 18h às 22h Responsável Técnico

Sanitária RESOLUÇÃO - RDC Nº 275, DE 21 DE OUTUBRO DE 2002 Art. 1º Aprovar o Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados aplicados aos Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos e a Lista de Verificação das Boas Práticas de Fabricação em Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos. Art. 2º As empresas têm o prazo de 180 (cento e oitenta) dias, a contar da data de publicação, para se adequarem ao Regulamento Técnico de…

Apresentação - Sistema APPCC 14/05 - aula 19/05 - aula 21/05 - aula 26/05 - aula 28/05 - Apresentação 2 - Boas Práticas e POPs 02/06 - aula 09/06 - aula 11/06 - Apresentação 3 (final) - Treinamento Controle higiênico • Manuseio inadequado e acúmulo de resíduos m.o. deteriorantes alteração características sensoriais diminuição da validade • Ações que visam melhorar a higiene como um todo • Boas Práticas e POPs com procedimentos de higiene ambiental, pessoal, alimentos e preparação dos…

net/SEBRAEMS/5-boas-prticas-na-produo-de-alimentos-2009-v-revisada OBJETIVO Esclarecer : - sobre a importância e os conceitos da legislação sanitária vigente, Resolução – RDC ANVISA n ° 216 de 15 de setembro 2004; - as normas e exigências para os empreendimentos do setor de alimentação que passarão por reformas/adequação ou construção; Sensibilizar: - Sobre a importância da análise prévia de um empreendimento; - Sobre planejamento adequado antes de constituir a empresa. O QUE SÃO AS…

LABORATÓRIO: ______________________________________________________________ PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO ALFA-AMILASE Pág. 1/117 POP - 003/01- B PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO – Bioquímica Índice ÁCIDO ÚRICO - Método Enzimático Colorimétrico - UOD-PAP............................................ ALBUMINA - Método Colorimétrico Verde de Bromocresol................................................... ALFA-AMILASE - Método Cinético Gal G2 – CNP.....................................

nº 216, 15 de setembro de 2004, RDC Nº 275, DE 21 DE OUTUBRO DE 2002, Portaria CVS 6, DE 10 DE MARÇO DE 1999, Portaria CVS nº 5, de 09 de abril de 2013. RESOLUÇÃO - RDC N° 216, DE 15 DE SETEMBRO DE 2004. Dispõe sobre regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação. 4.2 HIGIENIZAÇÕES DE INSTALAÇÕES, EQUIPAMENTOS, MÓVEIS E UTENSÍLIOS 4.2.1. As operações de higienização devem ser realizadas com frequência que garanta a manutenção dessas condições e minimize o risco…

– LAC, baseado nas Boas Práticas de Laboratório Clínico (BPLC), versão vigente. 3 - Responsabilidades: 3.1 - Geral: Diretor do Laboratório Clínico. 3.2 - Executiva: Responsável Técnico, Supervisor Técnico, Chefe do Setor da Garantia da Qualidade e os Técnicos encarregados dos Setores de Recepção, Coleta, Secretaria/Emissão de Laudos, Bioquímica, Hematologia, Imunologia, Microbiologia, Parasitologia, Urinálise e Lavagem/Esterilização. 4 - Descrição: O Manual da…

ambiente, equipamentos, utensílios, móveis. Procedimentos / técnicas de higiene do manipulador de alimentos. Procedimentos / técnicas de higiene dos alimentos. Legislação sanitária de alimentos. Manual de Boas Práticas de Fabricação / Manipulação (MBPF/M) de Alimentos. Procedimentos Operacionais Padronizados (POP). Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC). ISO 22000. II – OBJETIVOS GERAIS A disciplina fornece conhecimentos básicos sobre procedimentos/técnicas…