Cadeia Produtiva Batata

CADEIA PRODUTIVA DA BATATA Trabalho apresentado a Faculdade de Tecnologia de Itapetininga no curso de Tecnologia em Agronegócio como parte avaliativa da disciplina, Fundamentos do Agronegócio sob a orientação da Profª Maria Clara Ferrari. ITAPETININGA-SP 1° SEMESTRE/2013 SUMÁRIO TOC \o "1-3" \h \z \u 1. INTRODUÇÃO PAGEREF _Toc355787910 \h 32. OBJETIVO PAGEREF _Toc355787911 \h 43. METODOLOGIA PAGEREF _Toc355787912 \h 44. REFERENCIAL TEÓRICO PAGEREF _Toc355787913 \h 44.1. HISTÓRIA DA BATATA PAGEREF _Toc355787914 \h 44.2. A BATATA PAGEREF _Toc355787915 \h 54.3. CENÁRIO MUNDIAL E NACIONAL PAGEREF _Toc355787916 \h 64.4. CENÁRIO REGIONAL PAGEREF _Toc355787917 \h 94.4.1 Estado de São Paulo PAGEREF _Toc355787918 \h 94.5. VARIEDADES CULTIVADAS PAGEREF _Toc355787919 \h 105. CADEIA PRODUTIVA PAGEREF _Toc355787920 \h 125.1. MONTANTE DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA PAGEREF _Toc355787921 \h 125.3. JUSANTE DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA PAGEREF _Toc355787922 \h 145.4. FLUXOGRAMA DA CADEIA PRODUTIVA PAGEREF _Toc355787923 \h 166. AMBIENTE INSTITUCIONAL E ORGANIZACIONAL PAGEREF _Toc355787924 \h 177. CUSTO DE PRODUÇÃO PAGEREF _Toc355787925 \h 188. VANTAGENS PAGEREF _Toc355787927 \h 209. DESVANTAGENS PAGEREF _Toc355787928 \h 2110. GARGALOS PAGEREF _Toc355787929 \h 2211. CONSIDERAÇÕES FINAIS PAGEREF _Toc355787930 \h 24REFERÊNCIAS PAGEREF _Toc355787931 \h 24 1. INTRODUÇÃOA agricultura representa toda a atividade humana de exploração da terra, seja ela o cultivo de lavouras ou a criação de animais, com vistas

TRANSAÇÃO DA CADEIA PRODUTIVA DA BATATA Nádia Carvalho 1; Dariana Zanella Martinhago2; Chrystian Teixeira Rocha 3; Leticia Queiroz de Melo 4 RESUMO O objetivo deste trabalho é mostrar como a assimetria de informação gera impactos nos custos de transação dentro da cadeia produtiva. A discussão gerada sobre a legitimidade dos custos de transação se estende já por anos e encontra respaldo na assimetria de informações encontrada dentro de cadeias produtivas. A cadeia produtiva da…

Situação Real da Cadeia Brasileira da Batata Natalino Shimoyama Produtor Hortaliças (3) + Esalq 85 (4 ) Rhodia (11 anos ) : Cotia (5) + Bolivia (3) + Herbicidas (3) ABBA – 14 anos BATATA Considerações Iniciais • • • • Origem da Batata Domesticação da Batata Disseminação no Mundo Diversidade Batata - Domesticação La papa domesticada se origina cerca del lago Titicaca hace 8000-7000 años AC. 1. 10000-2000 AC. Los cazadoresrecolectores em la región del lago…

CADEIA PRODUTIVA Cadeia Produtiva, de forma simplificada pode ser definida como um conjunto de elementos (“empresas” ou “sistemas”) que interagem em um processo produtivo para oferta de produtos ou serviços ao mercado consumidor. Em virtude da globalização, evolução dos mercados consumidores, e implementações tecnológicas dos processos produtivos; o conceito de cadeia produtiva tem aprimorado. Especificamente, no caso de produtos de origem vegetal, cadeia produtiva pode ser…

ANDRELICE BISPO CADEIAS PRODUTIVAS DE HORTALIÇAS NO BRASIL SALVADOR ABRIL - 2011 ANDRELICE BISPO CADEIAS PRODUTIVAS DE HORTALIÇAS NO BRASIL Elaboração de Tarefa sobre Cadeias produtivas de hortaliças no Brasil para ser apresentada a Tutora Nilza Tuler responsável pela orientação do Módulo 4 - Legislação, Sociedade e Mercado, unidade 2 - Agronegócio - Turma GSABA003, do curso de Pós graduação à Distância em Gestão da Segurança de…

PROFESSOR - João Abel da Silva AG I - olericultura Exercícios de fixação – Cadeia Brasileira de produção de hortaliças. 1- Complete as sentenças. Produção e produtividade aumentaram em 33 % e 38 %, e a área plantada reduziu 5 % (1995-2005) Valor da produção (2006): R$ 11,5 bilhões 2,0 % do PIB 2,0 % do PIB –agronegócio Área cultivada: 771,4 mil ha - Produção total: 17,5 milhões de t Geração de empregos: 3 a 6 empregos diretos por ha e igual número indiretos …

MEL A busca de alternativas que incrementem a renda na propriedade agrícola familiar fixando o homem ao campo com qualidade de vida é uma constante. Nesse contexto a produção de mel de base ecológica surge como importante alternativa a cultura do tabaco, com grande potencial para a geração de renda na pequena propriedade agrícola. O Brasil produziu em 2007 cerca de 35 mil toneladas de mel, sendo o Rio Grande do Sul o estado com maior produção, a qual totalizou 7.365 t, representando…

produtos logo após a colheita, sendo obrigado a vender no preço que tiver. Atividades Aula 4: 1. Como a noção de cadeias produtivas pode ser utilizada para melhorar o desempenho de uma empresa rural? R: As Cadeias Produtivas compreendem todas as atividades articuladas desde a pré-produção até o consumo final do produto. É um conjunto de etapas consecutivas, ao longo das quais os diversos insumos sofrem algum tipo de transformação, até a constituição de um produto final e sua colocação…

aprendeu que os investimentos em marketing e comunicação são parte importante do negócio Laura se maravilhou com os números: a cadeia do Big Mac gera mais de 90 mil empregos em todas as regiões do país Data-Robô bernética Maravilha ci ocessar capaz de pr de informações deias todas as ca produtivas do planeta McOnomics Brasil umaincrívelviagempelacadeiaprodutivadoBigMac™ equipe S PARABÉN ! PRA VOCÊ TA NESTA DA ! QUERIDA McDonald’s Coordenação Flávia Vígio Daniela…

ATIVIDADES DOCENTES: Iniciamos com aula expositiva, com apresentação de conceitos, utilizando livros didáticos para apresentar o conteúdo teórico a respeito de catálise e catalisador. Em seguida, provocaremos o conhecimento dos alunos com algumas questões relacionadas a teoria e o processo, e como ocorre de acordo com aquilo que foi repassado em momento teórico. Na parte prática, iremos realizar dois tipos de experimentos para que o conteúdo seja absorvido com precisão e fique claro a…