Cadeia produtiva da mandioca

SÚMARIO 1-INTRODUÇÃO--------------------------------------------------------------------------PÁG 01 2- HISTÓRIA DA MANDIOCA---------------------------------------------------------PÁG 02 3 - PANORAMA ECONÔMICO--------------------------------------------------------pÁg 02 4 - SITUAÇÃO MUNDIAL--------------------------------------------------------------PÁG 03 5 – SITUAÇÃO NACIONAL------------------------------------------------------------PÁG 05 5.1 - COMPETIÇÃO DA MANDIOCA COM OUTRAS CULTURAS----------------------------------------------------------PÁG 05 ‘ 5.2 - POTENCIAL DE EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO DE MANDIOCA NO BRASIL------------------------------------------------------PÁG 05 6 – SITUAÇÃO REGIONAL------------------------------------------------------------PÁG 16 5.1 - INOVAÇÕES 7 – CARACTERIZAÇÃO E FLUXOGRAMA DA CADEIA-----------------------PÁG 19 8 – CADEIA DE AGREGAÇÃO DE VALOR---------------------------------------PÁG 23 10 – POLITICAS---------------------------------------------------------------------------PÁG 26 11 – MERCADO---------------------------------------------------------------------------PÁG 27 12 – INFRAESTRUTURA E LOGÍSTICA--------------------------------------------PÁG 28 12.1 - PRINCIPAIS PROBLEMAS POR SERVIÇO 14 – CULTIVO DO FEIJÃO-------------------------------------------------------------PÁG 31 14.1 – CULTIVO------------------------------------------------------------------PÁG 31 14.2 –…

CAPA CAPA 1 SEBRAE/MT Diagnóstico da Cadeia Produtiva Agroindustrial da Mandioca • Mato Grosso DIAGNÓSTICO DA DIAGNÓSTICO DA PRODUTIV GROINDUSTRIAL DA ODUTIVA CADEIA PRODUTIVA AGROINDUSTRIAL DA MANDIOCA MAT GROSSO MATO GROSSO Edição Sebrae Cuiabá – MT Setembro de 2003 FICHA TÉCNICA Sebrae Nacional Armando de Queiróz Monteiro Neto Presidente do Conselho Deliberativo Silvano Gianni Diretor-Presidente Luiz Carlos Barboza Diretor-Técnico Paulo Tarciso Okamotto Diretor…

tudo isso é a razão de ser do desenvolvimento local. Atividade: Agricultura – Caracterização da Cadeia produtiva da mandioca Abrangência/ Importância Analisando aspectos do Valor da Produção, dentre os produtos cultivados no Município de Araçuaí, a mandioca é preponderante na determinação do valor da produção. Sendo assim, há uma viabilidade de investimento na produção da cadeia de mandioca com objetivo de superar a pobreza do meio rural por meio do desenvolvimento…

INFORMAÇÕES DE MERCADO SOBRE MANDIOCA (FARINHA E FÉCULA) SUMÁRIO EXECUTIVO Sebrae – 2012 2012. Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas – Sebrae Todos os direitos reservados. A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei n.º 9.610/1998) Informações e Contato Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas – Sebrae Unidade de Acesso a Mercados e Serviços Financeiros SGAS 605 –…

Estratégia em Negócios Seropédica, RJ, Brasil, Setembro de 2008 151 AGN - Estudo do Sistema Agroalimentar da Mandioca no Estado de Mato Grosso Rodolfo Benedito da Silva - (Graduando, UNEMAT) – rodolfoengenheiro@hotmail.com Alessandro Pilonetto Alves - (Graduando, UNEMAT) – apalves@bol.com.br Carla Cristina Rosa de Almeida - (Mestre, UNEMAT) – carlameida@hotmail.com Fábia Fernanda da Costa Aires– (Graduanda, UNEMAT) – fabia_aires@hotmail.com Feliciano Lhanos Azuaga - (Mestre, UNEMAT) -…

INICIAÇÃO CIENTÍFICA JÚNIOR RELATÓRIO FINAL 1.1. NOME DO BOLSISTA: 1.2. TERMO DE OUTORGA N° BJR /200 1.3. PEDIDO N° 1.4. TELEFONE / CONTATO: ( 75 ) 1.5. EMAIL: 1.6. CPF Nº.: 1.7. IDENTIDADE Nº.: 1.8. ORIENTADOR: 1.9. INSTITUIÇÃO: IFBA 1.10. SIGLA:IFBA 1.11. UNIDADE / DEPARTAMENTO: DEPEN CAMPUS PAULO AFONSO 1.12. ÁREA: 2. PERÍODO ABRANGIDO PELO RELATÓRIO: A 3. TÍTULO DO PROJETO DE PESQUISA: Cadeia produtiva…

PLANO ESTRATÉGICO: 1.1. MISSÃO E OBJETIVOS ESTRATÉGICOS A Strock beneficiamento de mandioca LTDA, foi inspirada em modelos internacionais, que busca ser uma agroindústria sustentável que agregue valor a cadeia produtiva da mandioca. 1.2. AMEAÇAS E OPORTUNIDADES Nos últimos anos houve um aumento significativos na produção e consumo de mandioca na região Araguaia-Xingu, analisando o mercado identificamos uma carência de empresas especializadas no setor. Visando explorar esse mercado…

AGROINDÚSTRIA DA MANDIOCA – O CAMINHO PARA A SUSTENTABILIDADE ECONÔMICA DOS BENEFICIADORES DO BAIRRO CAMPINHOS EM VITÓRIA DA CONQUISTA - BA adriano.rezende01@gmail.com Apresentação Oral-Agricultura Familiar e Ruralidade EFIGÊNIA FERREIRA DOS SANTOS1; FRANCISCO DOS SANTOS CARVALHO2; JOSÉ CARLSON GUSMÃO DA SILVA3; ADRIANO ALVES DE REZENDE4; MAUREN MIYAJI5. 1,2.FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS - FTC, VITÓRIA DA CONQUISTA BA - BRASIL; 3,4,5.UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA…

Mandioca: muito utilizada para fabricação de farinhas Manihot Esculenta Crantz, conhecida popularmente como Mandioca, Aipim ou Macaxeira. É originaria do Brasil e já era cultivada pelos índios. Além do valor econômico, esse vegetal reflete um grande valor cultural, estando suas origens ligadas às origens dos indígenas da América do Sul. A mandioca é uma raiz com alto poder energético cada 100 gramas possui 150 calorias, é principal fonte de carboidratos para milhares de pessoas,…

DE MERCADO SOBRE A MANDIOCA (FARINHA E FÉCULA) ESTUDOS DE MERCADO – ESPM/SEBRAE RELATóRIO COMpLETO Janeiro de 2008 ESTUDOS DE MERCADO SEBRAE ESpM 2008, Sebrae - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e pequenas Empresas Adelmir Santana Presidente do Conselho Deliberativo Nacional paulo Tarciso Okamotto Diretor - Presidente Luiz Carlos Barboza Diretor Técnico Carlos Alberto dos Santos Diretor de Administração e Finanças Luis Celso de piratininga Figueiredo Presidente Escola…