cadeia produtiva de frango de corte

JESUS MELO COSTA AVALIAÇÃO DA CADEIA PRODUTIVA DE FRANGO DE CORTE NO SISTEMA DE INTEGRAÇÃO PRODUTOR-EMPRESA NA ILHA DE UPAON AÇU SÃO LUÍS – MA 2013 INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO MARANHÃO - CAMPUS SÃO LUÍS-MARACANÃ COORDENAÇÃO DE CURSOS SUPERIORES LICENCIATURA EM CIÊNCIAS AGRÁRIAS MAILSON DE JESUS MELO COSTA AVALIAÇÃO DA CADEIA PRODUTIVA DE FRANGO DE CORTE NA ILHA DE SÃO LUÍS-MA Trabalho apresentado à disciplina de monografia I, como requisito para obtenção de nota. SÃO LUÍS – MA 2013 SUMÁRIO 1. 1.Introdução.....................................................................Pag 3 2. Justificativa.......................................................................Pag 5 3. Objetivos..........................................................................Pag 6 4. Resultados esperados.......................................................Pag 7 5. Materiais e métodos.........................................................Pag 8 6. 6. Referencial teórico........................................................Pag 10 6.1 Importância da Avicultura Brasileira.............................Pag 10 6.2 Sistema de integração produtor-empresa..................... Pag 11 6.3 Cadeia produtiva de frangos de corte............................Pag 12 6.4 Aspectos produtivos da criação de frangos modernos..Pag 13 7.…

A OCUPAÇÃO DA AVICULTURA DE CORTE EM MATO GROSSO franco.cleiton@gmail.com Apresentação Oral-Desenvolvimento Rural, Territorial e regional CLEITON FRANCO; SANDRA CRISTINA DE MOURA BONJOUR; BENEDITO DIAS PEREIRA. UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO, CUIABA - MT - BRASIL. A OCUPAÇÃO DA AVICULTURA DE CORTE EM MATO GROSSO Grupo de Pesquisa: Desenvolvimento Rural, Territorial e regional. Resumo O artigo objetivou caracterizar a ocupação da avicultura de corte em Mato Grosso,…

Adriana Denizie Bagui A RELEVÂNCIA DO ADMINISTRADOR DENTRO DE UMA CADEIA PRODUTIVA DE FRANGO DE CORTE. Faculdade Estácio de Sá de Campo Grande Campo Grande, novembro de 2008 Adriana Denizie Bagui A RELEVÂNCIA DO ADMINISTRADOR DENTRO DE UMA CADEIA PRODUTIVA DE FRANGO DE CORTE. Faculdade Estácio de Sá de Campo Grande Administração Geral Campo Grande, novembro de 2008…

superior. A estabilização da economia pôs em xeque os ganhos financeiros oriundos do mercado especulativo e demandou esforços das empresas, direcionados à obtenção de lucros por intermédio de ganhos produtivos. A carne de frango, cada vez mais presente nas refeições dos brasileiros, apresentou nos últimos anos uma grande expansão de sua produção, que deixou de ser uma carne nobre destinada exclusivamente às classes superiores para estar hoje difundida em todas as classes. Essa…

|CADEIA PRODUTIVA DO FRANGO | | | | | | …

......................................................................................... 5 1.3.1 Infra-estrutura.............................................................................. 5 1.3.2 Agrícolas........................................................................................ 6 1.3.2.1 Considerações ................................................................. 6 2.…

na ração do frango. Inicialmente foram coletados dados na empresa, para levantamento da expressividade do preço desses grãos no custo da ração. Após essa coleta de dados, foram feitos gráficos para demonstrar os resultados obtidos. Os resultados mostraram que o milho é o principal componente com cerca 61% no custo e a soja participa com 32% em média. Foi necessário buscar alternativas pela empresa, como novas formulações, novos fornecedores, para passar pelas épocas de crises da melhor…

A cadeia produtiva de frango é caracterizada por uma sequência de operações que conduzem à produção de bens. E pode ser desmembrada em três importantes áreas: a) produção de insumos, b) industrialização, c) comerc ialização e distribuição. A etapa inicial a de Produção, foi definida por Batalha (1997) como etapa de produção de matéria-prima. Já que o produto final é o frango abatido, sua matéria-prima é o próprio frango na sua fase inicial da vida. Esse ciclo diz respeito a todos os…

ESTRUTURA E ORGANIZAÇÃO DAS CADEIAS PRODUTIVAS DAS CARNES DE FRANGO E BOVINA NO BRASIL: REFLEXÕES SOB A ÓTICA DAS INSTITUIÇÕES Adriana C. P. Vieira (Advogada, Msc. Direito, Doutoranda Economia Unicamp); Vivian Helena Capacle (Administradora Empresas, Mestranda Economia Unicamp); Walter Belik (Professor Instituto Economia Unicamp) ABSTRACT The chicken and beef’s production chain in Brazil developed and transformed the country in to on of the greatest producers and international…

PROJETO DE AVICULTURA DE CORTE BRASIL/PARANÁ CURITIBA, 2015 PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO PARANÁ - PUCPR IZABELA LORUSSO CAVERSAN LIMEIRA MILLA ESTEPHANE DE OLIVEIRA PIAZZA NATÁLIA CEOLIN BORINI NATHALIA CRISTINA KLEINKE JEDE PROJETO DE AVICULTURA DE CORTE BRASIL/PARANÁ Trabalho apresentado à disciplina de administração como requisito de acompanhamento e avaliação. CURITIBA, 2015 RESUMO AVCICULTURA NO BRASIL E NO PARANÁ A…