Restaurantes Japones

Professor: Paulo Degani MBA Executivo Turma: Sábado Uberlândia 2012 Estudo operacional em grupo Empresa 4: Restaurante Japonês Sushi Bom Foco: Preparo e degustação de pratos japoneses com performances temáticas para pequenos grupos de clientes. Observação: o restaurante dispõe de espaço para no máximo quatro grupos de dois casais simultaneamente. Não são permitidas crianças. [->0] [->1] Um barco de sushi Definição da

ARAUJO TRABALHO INTERDISCIPLINAR PLANO DE NEGÓCIOS PARA ABERTURA DE UM RESTAURANTE JAPONÊS Salvador – BA 2012 MARCELO VINICIUS COSTA ARAUJO TRABALHO INTERDISCIPLINAR PLANO DE NEGÓCIOS PARA ABERTURA DE UM RESTAURANTE JAPONÊS Trabalho…

e lembra os restaurantes contemporâneos do bairro novaiorquino do Soho. No menu a la carte, destacam-se a enguia e as ostras frescas. Na entrada, um lounge glamouroso, com poltronas de veludo. Adentrando o restaurante, há o sushi bar, com o sistema kaiten que desemboca no moderno salão, em meio a um jardim de inverno japonês. O restaurante foi inaugurado pelo publicitário gaúcho, Ivo Nesralla Jr., apaixonado pela culinária oriental. Sua experiência vem de outro restaurante japonês…

Análise de Iluminação Tipologia: Restaurante Professora: Roberta Vieira Iara Soares de Almeida Paola Resende Galvão Maiara Luchi Camilot Bares e Restaurantes  Necessidades e Iluminação dos espaços • Função principal da iluminação é mostrar com clareza alimentos e cores. • O projeto luminotécnico influencia na sensação das pessoas sobre o espaço. • Uso associado de cores quentes e frias, proporciona uma sensação de aconchego e permite a permanência prolongada no ambiente. • É

consideráveis e surpreendentes 50 milhões. Se para o mundoTóquio é o poder econômico e político do país, podemos considerar que Kyoto é sem dúvida a alma e a essência do Japão. A antiga capital é o bastião de sua cultura e das tradições do povo japonês, em Kyoto é possível encontrar cerimônias do chá, à meditação zen, as geishas "gueixas" impecavelmente vestidas em quimonos de seda, a palavra geisha em japonese divide-se em duas gei, que significa “arte” ou “beleza”, e sha,…

Uniderp Interativa-Campus Palmas Curso de Administração Disciplina: PROJETO INTEGRADOR I PROJETO INTEGRADOR I Analise De Negocio E Busca De Informações Para Desenvolver Um Plano De Negocio Para Um Restaurante Japonês Palmas-to 24 de Abril de 2015 Faculdade Anhanguera Uniderp Interativa-Campus Palmas Alunas: Maysa Costa De Aguiar RA: 361796 Deusina Pereira Brito RA: 359362 Náurea Régia Alves Costa Nunes RA: 361896 Debhora…

TRABALHO DE MARKETING - PROF. MARCELO MIYAZAKI SILVIO VAZ FERREIRA – 21411468 - TURMA SE 36 RESTAURANTE DOMIYA 1) O público alvo do bar são jovens de 18 a 25 anos de classe A e B. Sendo a grande maioria estudantes que estão concluindo a graduação e pósgraduação nas universidades próximas ao estabelecimento. Conclui-se que o target destes jovens da geração Y no qual se identificam como exigentes, inquietos, impulsivos e infiéis, ou seja, muda de conceito rapidamente no que diz…

sobre uma empresa que trabalha no ramo de alimentação, foram propostos alguns problemas e possíveis soluções utilizando os métodos aprendidos previamente nas aulas ministradas pelo professor Eduardo Campêlo, que abaixo serão demonstrados. Restaurante “Comer Bem” Empresa de ramo Alimentício. Abaixo foram descritas algumas deficiências da empresa, após uma visita de uma equipe de especialistas para diagnosticar causas e propor soluções para os problemas que o empreendimento vem…

estabelecimento de lámen em São Paulo. Este macarrão japonês chamado – men- conquistou o coração e o paladar dos paulistanos que aprenderam a apreciá-la de forma tradicional, utilizando o hashi [palitinhos] e a colher de sopa chinesa, aparentemente contribuindo para difundir a cultura do macarrão ensopado. O “yakissoba” já é um nome conhecido e difundido, identificado como parte da culinária japonesa e podendo ser facilmente apreciado tanto nos restaurantes quanto nos lares brasileiros.…

motivação e formas de liderança apropriadas para o sucesso das empresas do ramo alimentício. Sendo assim uma análise conceitual do papel da motivação e liderança dos profissionais do setor foi feita conjunta às práticas adotadas no dia a dia do restaurante japonês SENSEI, localizado em Avenida das Araucárias, Lote 1325 - Águas Claras, Brasília – DF. Devido as inovações das formas gestão e a grande concorrência entre as sociedades, é cada vez mais nítido a necessidade dessas empresas de…